Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα

Βίντεο: Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα
Βίντεο: Παραμύθι υγιεινής διατροφής 2024, Απρίλιος
Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα
Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα
Anonim
Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα
Τρόφιμα για παιδιά στη χώρα

Το να περνάς χρόνο σε εξωτερικούς χώρους είναι καλό για όλους. Και στο dacha, η απόλαυση της φύσης πραγματοποιείται συνεχώς, αφού το να είσαι έξω από την πόλη μετατρέπεται σε έναν μακρύ, όχι επαχθές περίπατο. Η εύρεση παιδιών στη χώρα είναι πολύ χρήσιμη, επειδή υπάρχει μια ασυνήθιστη κατάσταση και γύρω από τον νεαρό κάτοικο του καλοκαιριού υπάρχει τόσο άγνωστο και ενδιαφέρον

Γεύματα στη χώρα

Το καλοκαίρι, μια αφθονία λαχανικών και φρούτων στη χώρα θα βοηθήσει στην αποθήκευση βιταμινών τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Ωστόσο, αξίζει να θυμόμαστε ότι η χρήση βιταμινών για μελλοντική χρήση θα πρέπει να γίνεται με μέτρο. Σε σύγκριση με άλλες εποχές, η αύξηση της ποσότητας λαχανικών και φρούτων στη διατροφή του παιδιού δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10-20 τοις εκατό. Επίσης, μην ξεχνάτε τις αλλεργίες. Τα παιδιά με αυτήν την κατάσταση δεν πρέπει να λαμβάνουν λαχανικά και φρούτα με έντονο χρώμα. Το να έχετε τον δικό σας λαχανόκηπο και κήπο θα είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για τους γονείς στη χώρα. Ωστόσο, το δικό δεν σημαίνει καθαρό, οπότε θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά δεν τρώνε τα φρούτα χωρίς να τα πλένουν, αφού τα λαχανικά και τα φρούτα μπορεί να είναι όχι μόνο βρώμικα, αλλά επεξεργασμένα με κάποιο είδος χημικών λιπασμάτων. Ακόμα κι αν τα λαχανικά στην περιοχή σας δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, ένας ελαφρύς θυελλώδης άνεμος μπορεί να φέρει χημεία από τις γειτονικές περιοχές κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.

Η διατροφή του παιδιού στη χώρα πρέπει να είναι ισορροπημένη. Εκτός από τα λαχανικά και τα φρούτα, πρέπει να υπάρχουν και άλλα τρόφιμα στη διατροφή.

Ως υδατάνθρακες στη χώρα, τα ζυμαρικά, που τόσο αγαπούν τα παιδιά, είναι τέλεια. Οι διάφοροι τύποι τους, μακαρόνια, κοχύλια, κέρατα, τόξα, σωλήνες θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση των τροφίμων ακόμη και για μεγάλο χρονικό διάστημα στη χώρα. Τα ζυμαρικά μπορούν να αποθηκευτούν πολύ καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ψυγείο σε δροσερό και ξηρό μέρος. Πολλά τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες μπορούν να παρασκευαστούν από ζυμαρικά. Μπορεί να είναι ένα πρώτο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή σούπα γάλακτος για δείπνο, μια κατσαρόλα ζυμαρικών, ένα συνοδευτικό ή ως ένα πλήρες πιάτο με ποικιλία σαλτσών.

Μην ξεχνάτε τα δημητριακά, τα οποία είναι επίσης πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών. Τα δημητριακά μπορούν να προστεθούν στη σούπα, να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικό ή να γίνουν χυλός για πρωινό. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τα δημητριακά σε ερμητικά κλειστό δοχείο που θα προστατεύει από έντομα και τρωκτικά.

Το κρέας πρέπει επίσης να υπάρχει στη διατροφή του παιδιού. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε φυσικό κρέας στο dacha. Τα λουκάνικα, τα λουκάνικα και άλλα ημικατεργασμένα προϊόντα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως θα πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον κατά τις πρώτες ημέρες. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να προετοιμάσετε το κρέας εκ των προτέρων. Στην πόλη, πρέπει να χωριστεί σε μερίδες και να διανεμηθεί σε ξεχωριστές συσκευασίες και να καταψυχθεί. Καλό θα είναι να ορίσετε αμέσως το μενού και να συσκευάσετε προϊόντα κρέατος. Για παράδειγμα, πλάθετε κοτολέτες, ψιλοκόψτε κρέας για μπριζόλες, κόψτε το κοτόπουλο σε μερίδες και παγώστε. Αυτό όχι μόνο θα εξοικονομήσει χρόνο στο dacha, αλλά επίσης θα εξαλείψει την ανάγκη να προβληματιστείτε για το τι να μαγειρέψετε.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής. Αποτελούν πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου που χρειάζονται τόσο πολύ τα παιδιά. Ωστόσο, αυτά είναι φθαρτά προϊόντα, επομένως δεν αξίζει να αποθηκεύσετε μεγάλες ποσότητες από αυτά. Η εξαίρεση είναι το βούτυρο, τα γιαούρτια και το αποστειρωμένο γάλα, αυτά τα προϊόντα έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε γαλακτοκομικά προϊόντα συσκευασμένα σε κενό, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μπορείτε να αγοράσετε τσάι, ζάχαρη, αλάτι και ένα ελάχιστο σετ μπαχαρικών για μελλοντική χρήση, καθώς αυτά τα προϊόντα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιλογή προϊόντων για πικνίκ

Ένα πικνίκ είναι αναπόσπαστο μέρος της εκδήλωσης dacha. Το υπαίθριο φαγητό είναι πάντα νόστιμο. Εάν το παιδί είναι μικρό - έως ένα έτος, τότε φυσικά η κύρια διατροφή στη χώρα θα εξακολουθεί να είναι ειδική τροφή. Λοιπόν, εάν τα παιδιά είναι μεγαλύτερα, τότε δεν είναι δύσκολο να βρείτε προϊόντα για πικνίκ. Κανένα πικνίκ δεν ολοκληρώνεται χωρίς μπάρμπεκιου. Βασικά, επιλέγουν λιπαρό χοιρινό για αυτό, αλλά για τα παιδιά αυτός ο τύπος κρέατος, ειδικά τηγανισμένος πάνω από κάρβουνο, δεν είναι η πιο υγιεινή λιχουδιά. Για τα κεμπάπ, είναι καλύτερο να επιλέξετε κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά. Το κρέας πρέπει να μαγειρευτεί σε καλά θερμαινόμενα κάρβουνα, είναι καλύτερο να τυλίξετε το κεμπάπ σε αλουμινόχαρτο. Έτσι, το κρέας θα γίνει ιδιαίτερα τρυφερό και θα μαγειρευτεί γρηγορότερα, επίσης όταν ψήνετε σε αλουμινόχαρτο, δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι και το πιάτο θα μαγειρευτεί με τον δικό του χυμό. Τα παιδιά δεν αγαπούν πολύ τα λαχανικά, για να τα συνηθίσετε στη χρήση αυτών των υγιεινών προϊόντων, μπορείτε να εμπλέξετε τα παιδιά στη διαδικασία μαγειρέματος και να διακοσμήσετε τα πιάτα όσο καλύτερα γίνεται. Για παράδειγμα, τα λαχανικά μπορούν να ψηθούν σε αλουμινόχαρτο τυλιγμένα σε σχήμα καραμέλας. Θα είναι ενδιαφέρον για τα παιδιά να παρακολουθούν τη διαδικασία μαγειρέματος και στη συνέχεια να ξεδιπλώνουν με χαρά τη λαχανική "καραμέλα". Το κρέας σε σουβλάκια μαγειρεύεται καλύτερα με λαχανικά. Τα προϊόντα θα ανταλλάξουν τις γεύσεις τους και θα γίνουν πολύ γραφικά. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε τα ψάρια σε ξύλινα σουβλάκια, έτσι ώστε το τρυφερό κρέας να αφαιρείται ευκολότερα. Κατά τη θεραπεία παιδιών με μπάρμπεκιου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη μαρινάδα. Θα πρέπει να είναι ελαφρύ και χωρίς πολλά μπαχαρικά και πρόσθετα. Μια μαρινάδα με βάση το κεφίρ ή το φυσικό γιαούρτι είναι τέλεια. Με τη βοήθεια προϊόντων ζύμωσης γάλακτος, το κρέας γίνεται μαλακό και τρυφερό. Για επιδόρπιο, τα κεμπάπ φρούτων είναι κατάλληλα. Στα φρούτα με ξύλινα σουβλάκια, μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια marshmallow, μαρμελάδα και τυρί.

Συνιστάται: