2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Σχεδόν κάθε καλοκαιρινός κάτοικος που σέβεται τον εαυτό του, κηπουρός-κηπουρός έχει αρκετούς θάμνους κόκκινων ή μαύρων σταφίδων στην περιοχή. Και όλοι θέλουν να πάρουν τη μεγαλύτερη δυνατή συγκομιδή με ελάχιστη φροντίδα και χωρίς ψεκασμό με διάφορες χημικές ουσίες από ασθένειες και παράσιτα. Είναι δυνατόν? Ναι είναι δυνατόν. Εάν κάποια στιγμή χρησιμοποιείτε βραστό νερό για το πότισμα της σταφίδας
Σε τι χρησιμεύει αυτή η επέμβαση
Όλοι γνωρίζουν ότι οι σταφίδες «αγαπούν» πολλές ασθένειες και παράσιτα, όπως το ωίδιο, οι αφίδες, τα τσιμπούρια και πολλές άλλες ασθένειες και επιβλαβή έντομα. Εάν ψεκάζετε με χημικά για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών, τότε η συγκομιδή φαίνεται να είναι, αλλά δεν είναι πλέον δυνατό να το φάτε, καθώς είναι δηλητηριασμένο με φυτοφάρμακα. Και το πότισμα με βραστό νερό (μάλλον όχι βραστό νερό, αλλά πολύ ζεστό νερό) θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα φραγκοστάφυλα από παθογόνους παράγοντες και διάφορα παράσιτα χωρίς χημικά.
Επιπλέον, οι θάμνοι που αντιμετωπίζονται με αυτόν τον τρόπο διακρίνονται από καλή ανοσία, είναι λιγότερο επιρρεπείς σε διάφορες ασθένειες και είναι πολύ πιο εύκολο από τα φυτά που δεν έχουν υποστεί αγωγή να ανεχτούν τις πτώσεις της θερμοκρασίας της άνοιξης και τους παγετούς της νύχτας. Και μια τέτοια λειτουργία επηρεάζει επίσης την απόδοση, υπάρχουν πολύ περισσότερα μούρα από ό, τι στους θάμνους που δεν ποτίστηκαν με ζεστό νερό. Παρεμπιπτόντως, ως πείραμα, μπορείτε να ποτίσετε μερικούς θάμνους στην περιοχή και να αφήσετε μερικούς ανεπεξέργαστους.
Πότε να επεξεργαστείτε
Η επεξεργασία των θάμνων σταφίδας πρέπει να πραγματοποιηθεί νωρίς την άνοιξη, όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν πρηστεί ακόμη και το χιόνι μόλις έχει βγει από το έδαφος. Κατ 'αρχήν, δεν χρειάζεται να περιμένετε για την πλήρη τήξη του χιονιού, δεν θα επηρεάσει την επεξεργασία. Από την άποψη του χρόνου, αυτό είναι περίπου στα τέλη Μαρτίου - μέσα Απριλίου. Να είστε προσεκτικοί, εάν κάνετε τη θεραπεία σε ζεστό χρόνο, τότε μπορείτε απλά να καταστρέψετε τους θάμνους, ζεματίζοντάς τους σχεδόν και το ριζικό σύστημα. Αν λοιπόν για κάποιο λόγο δεν έχετε χρόνο να ποτίσετε εγκαίρως, τότε είναι καλύτερα να το αναβάλλετε για άλλη φορά.
Αλλά αν δεν καταφέρατε να πραγματοποιήσετε την επεξεργασία την άνοιξη, τότε μην ανησυχείτε, φέτος η συγκομιδή των μούρων θα είναι, φυσικά, μικρότερη και οι θάμνοι μπορεί να βλάψουν, αλλά μπορείτε να προετοιμαστείτε για το επόμενο έτος ποτίζοντας με βρασμό νερό αργά το φθινόπωρο, όταν θα έχει ήδη κάνει κρύο. Ωστόσο, προσέξτε! Εάν τα φύλλα παραμείνουν στον θάμνο κατά τη στιγμή της επεξεργασίας, τότε με πιθανότητα 99% θα καούν με ζεστό νερό.
Πώς να ρίξετε σωστά βραστό νερό
Αρχικά, ετοιμάστε ένα μεγάλο δοχείο για βραστό νερό. Υπολογίστε την ποσότητα βραστό νερό που χρειάζεστε, με βάση το γεγονός ότι ένας θάμνος σταφίδας θα απαιτήσει κατά μέσο όρο 5 λίτρα νερό. Προετοιμάστε επίσης ένα μεταλλικό ποτιστήρι (δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε πλαστικό, καθώς το πολύ ζεστό νερό μπορεί να οδηγήσει σε φθορά του), αλάτι ή υπερμαγγανικό κάλιο, θα πρέπει να προστεθούν στο νερό αμέσως πριν το πότισμα. Παρεμπιπτόντως, δεν είναι απαραίτητο να ζεσταίνετε νερό σε σόμπα αερίου ή ηλεκτρικής ενέργειας, μπορείτε να φτιάξετε μια φωτιά στην αυλή και να την ζεστάνετε. Πρώτον, εξοικονόμηση και δεύτερον, δεν θα χρειαστεί να τρέχετε συνεχώς από το σπίτι στο δρόμο και το αντίστροφο. Εκτός από όλα τα παραπάνω, χρειαζόμαστε ένα θερμόμετρο για το νερό, καθώς η θερμοκρασία του νερού για άρδευση δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από εξήντα πέντε μοίρες.
Έτσι, βάζουμε το νερό να ζεσταθεί, το αφήνουμε να βράσει. Γιατί να μην ζεσταθεί αμέσως στην επιθυμητή θερμοκρασία των 65 βαθμών; Γιατί όταν ξεχειλίζετε από τη δεξαμενή βρασίματος και περπατάτε στο δρόμο προς την περιοχή με σταφίδες, λίγη από τη θερμότητα θα χαθεί. Αμέσως μετά το βρασμό, ρίξτε σε ένα μεταλλικό ποτιστήρι και πηγαίνετε να επεξεργαστείτε τους θάμνους. Φροντίστε να μετρήσετε τη θερμοκρασία του νερού πριν το πότισμα, αν είναι ακόμα πολύ ζεστό, τότε η ημερομηνία θα κρυώσει στην επιθυμητή θερμοκρασία.
Ρίξτε απαλά ολόκληρο τον θάμνο, σχολαστικά. Μην χάσετε ούτε ένα κλαδί, για να μην αφήσετε τα παράσιτα ούτε μια ευκαιρία επιβίωσης. Επεξεργαστείτε κάθε λήψη (θάμνος) για όχι περισσότερο από πέντε δευτερόλεπτα. Λάβετε υπόψη ότι η επανεπεξεργασία δεν επιτρέπεται! Έτσι, εάν, για κάποιο λόγο, χάσατε μερικά κλαδιά κατά το πότισμα, τότε μην επαναλάβετε τη λειτουργία, διαφορετικά μπορείτε να καταστρέψετε τις σταφίδες.
Συνιστάται:
Πλάθουμε τις σταφίδες με ένα δέντρο
Πριν από μερικά χρόνια επισκεπτόμουν φίλους και μια σταφίδα τράβηξε την προσοχή μου. Στην αρχή επικράτησαν αμφιβολίες, όπως τα φύλλα σαν σταφίδες και τα μούρα κρέμονται, αλλά η σταφίδα είναι θάμνος και εδώ είναι ένα τόσο μικρό περιποιημένο δέντρο. Δεν άντεξα, ρώτησαν οι φίλοι μου. Αποδείχθηκε, ναι, σταφίδες. Απλά ασυνήθιστο σχήμα. Με ενδιέφερε αυτή η μέθοδος, ήθελα επίσης να καλλιεργήσω μερικά "φραγκοστάφυλα"
Από τις 23 έως τις 26 Φεβρουαρίου 2017, θα πραγματοποιηθεί το ΙΙΙ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΥΓΙΕΙΝΟΥ ΤΡΟΦΙΜΟΥ «ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΚΑΙ ΧΡΗΣΙΜΟ» στο Εμπορικό και Εκθεσιακό Συγκρότημα «Tishinka»
Η ιδέα του φεστιβάλ υγιεινής διατροφής μας "Tasty and Healthy" είναι ότι δεν είναι δύσκολο και όχι ακριβό να τρώτε πραγματικά υψηλής ποιότητας και υγιεινά τρόφιμα! Θα σας δείξουμε πάνω από 100 συμμετέχοντες με διάφορες ομάδες προϊόντων: από φυσικό κρέας αγροκτήματος και γαλακτοκομικά προϊόντα έως χειροποίητα γλυκά. Στο φεστιβάλ, φαίνεται να βρίσκεσαι σε ένα τεράστιο κατάστημα, όπου ο καθένας θα βρει προϊόντα της αρεσκείας του
Πώς να αποθηκεύετε σωστά τις σταφίδες
Η σταφίδα μεγαλώνει κυριολεκτικά σε κάθε κήπο - μαύρο, άσπρο ή κόκκινο, ευχαριστεί πάντα τους θαυμαστές της με υπέροχο άρωμα και ευχάριστη γεύση. Για να απολαύσετε τη μεγάλη γεύση αυτών των υγιεινών μούρων για όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να μάθετε πώς να τα αποθηκεύετε σωστά. Και μπορείτε να αποθηκεύσετε σταφίδες όχι μόνο στην κατάψυξη ή στο ψυγείο, αλλά και με τη μορφή νόστιμων αρωματικών λευκών τεμαχίων
Στις 2 Ιουνίου, από τις 12:00 έως τις 19:00, το VDNKh θα φιλοξενήσει οικογενειακές διακοπές στο περιοδικό "My Child"
Αγαπημένο από όλες τις μητέρες στη χώρα, το περιοδικό "My Child" συγκεντρώνει φίλους στις 2 Ιουνίου σε ένα από τα κύρια μητροπολιτικά αξιοθέατα - το VDNKh, το οποίο κλείνει τα 80 φέτος! Το σημείο συνάντησης είναι η πλατεία κοντά στο Moskvarium
Αγορά σχεδιαστών, ημέρες θεάτρων μαριονέτας και μαγειρικές μάχες: το πολιτιστικό πρόγραμμα του φεστιβάλ Flower Jam θα πραγματοποιηθεί από τις 23 Αυγούστου έως τις 8 Σεπτεμβρίου
Πολλοί έχουν ήδη μάθει για το φεστιβάλ Flower Jam χάρη στους σχεδιαστικούς κήπους που άνθισαν στην πρωτεύουσα στις 20 Ιουνίου, στο πλαίσιο του ομώνυμου διαγωνισμού. Και ξεκινώντας από τις 23 Αυγούστου και τελειώνοντας με την Ημέρα της Πόλης, οι Μοσχοβίτες και οι τουρίστες θα βρουν το πιο ενδιαφέρον: ένα ζωντανό πολιτιστικό πρόγραμμα με καθημερινές θεατρικές παραστάσεις, δημιουργικές και γαστρονομικές δραστηριότητες! Οργανώνεται στην Πλατεία Επανάστασης, στην οδό Kamergersky, στην οδό Novy Arbat, Gorodetskaya, Mitinskaya, Matveevskaya, Profsoyuznaya, Svyatoozerskaya, στις
