Τσιφομάνδρα

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Cyphomandra (lat. Cyphomandra betacea) –Εξωτική καλλιέργεια λαχανικών · φυτό της οικογένειας Solanaceae. Άλλα ονόματα είναι Tamarillo, Tamarillo ή Tomato tree. Η γενέτειρα του φυτού θεωρείται το Περού, ο Ισημερινός, η Βολιβία και η Χιλή, αν και η ακριβής προέλευση δεν έχει ακόμη προσδιοριστεί. Η καλλιέργεια καλλιεργείται ευρέως στη Βενεζουέλα, την Αργεντινή, τη Βραζιλία, την Κολομβία, καθώς και στις ορεινές περιοχές της Γουατεμάλας, της Αϊτής, του Πουέρτο Ρίκο και της Κόστα Ρίκα.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το Tsifomandra είναι ένας χαμηλής ανάπτυξης αειθαλής θάμνος ή δέντρο ύψους έως 3 μ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, εναλλακτικά, ωοειδή ή σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς εφηβικά, με λάμψη. Τα άνθη είναι λευκά με ροζ απόχρωση, με πενταμελή κάλυκα, που συλλέγονται σε μεγάλες ταξιανθίες 30-50 τεμαχίων, έχουν ευχάριστο πλούσιο άρωμα. Ο καρπός είναι ένα μούρο σε σχήμα αυγού δύο θαλάμων, μήκους περίπου 5-10 cm, που συλλέγεται σε συστάδες 3-12 τεμαχίων.

Η φλούδα του φρούτου είναι αρκετά σκληρή, πορτοκαλί, πορτοκαλί-κόκκινη, κίτρινη, λιγότερο συχνά μοβ, πικρή. Ο πολτός είναι χρυσο-ροζ, γλυκόξινο-αλμυρός, με γεύση χυμού ντομάτας με άρωμα τροπικών φρούτων. Οι σπόροι είναι εξωτερικά παρόμοιοι με τους σπόρους ντομάτας, διαφέρουν μόνο στο μέγεθος και την παρουσία μιας γκρίζας άνθισης. Ένας θάμνος ή δέντρο μπορεί να ζήσει έως και 15 χρόνια. Το Tsifomandra αρχίζει να καρποφορεί το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Η ετήσια συγκομιδή φρούτων cyfomandra από έναν θάμνο είναι 15-20 κιλά.

Συνθήκες ανάπτυξης

Στην κεντρική Ρωσία, η καλλιέργεια του cyphermandra είναι δυνατή μόνο σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, θερμοκήπια και εσωτερικούς χώρους. Στην περιοχή της Μόσχας, ο πολιτισμός προσαρμόζεται πολύ εύκολα σε νέες συνθήκες, επομένως, μπορεί να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος, υπό την προϋπόθεση ότι διατηρείται σε θερμοκήπιο για το χειμώνα. Είναι αδύνατο να ονομάσουμε μια ανθεκτική στο κρύο cyphermandra, αν και ορισμένα δείγματα μπορούν να αντέξουν τον παγετό στους -4C χωρίς προβλήματα. Και ακόμη και με το θάνατο των φύλλων, η ανάπτυξη των βλαστών συνεχίζεται από τους οφθαλμούς που βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων. Τα φυτά είναι επιλεκτικά σχετικά με τον φωτισμό, είναι αρνητικά για τις σκιές. Τα εδάφη είναι κατά προτίμηση στραγγισμένα, καταναλώνουν υγρασία, με πλούσια μεταλλική σύνθεση. Η καλλιέργεια υδατοδιαλυτών, υδάτινων και όξινων εδαφών δεν γίνεται αποδεκτή.

Αναπαραγωγή και φύτευση

Σε εσωτερικούς χώρους, η κυφομάνδρα πολλαπλασιάζεται με σπόρους και μοσχεύματα. Οι σπόροι συλλέγονται από τον πολτό των φρούτων, πλένονται καλά, στεγνώνουν σε γάζα και τοποθετούνται στο ψυγείο για μια ημέρα. Στη συνέχεια, οι σπόροι σπέρνονται σε θρεπτικό έδαφος ή γονιμοποιημένο χώμα κήπου, μπορεί να προστεθεί λεπτόκοκκη άμμος στο υπόστρωμα. Οι σπόροι φυτρώνουν στους 25C, συνήθως 15-20 ημέρες. Στην αρχή, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται πολύ αργά, τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται σε 1, 5-2 μήνες. Μετά από περίπου ένα χρόνο, τα φυτά φτάνουν σε ύψος 90-100 εκ. Μόλις κάθε τρεις μήνες, το μέγεθος του δοχείου αυξάνεται κατά 2,5-3 μ.

Όταν η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, το υλικό φύτευσης κόβεται από βλαστούς καρποφορίας. Κάθε μίσχος πρέπει να έχει τουλάχιστον τρεις οφθαλμούς. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε δοχείο 1 λίτρου, αφήνοντας ένα μπουμπούκι πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Αμέσως μετά τη φύτευση, το χώμα ποτίζεται άφθονο, καλύπτεται με πολυαιθυλένιο και τοποθετείται σε ένα περβάζι παραθύρου ή σε οποιοδήποτε άλλο έντονα φωτισμένο μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Μόλις τα μοσχεύματα ριζώσουν, φυτεύονται σε μόνιμο μέρος, ελαφρώς θαμμένα στο χώμα.

Φροντίδα

Το Tsifomandra χρειάζεται τακτική σίτιση - τουλάχιστον 1 φορά το μήνα. Το πότισμα πραγματοποιείται με μέτρο, η υγρασία είναι πολύ ανεπιθύμητη, δεν πρέπει επίσης να επιτρέπεται η ξήρανση. Κατά τη χειμερινή περίοδο, το πότισμα και η σίτιση μειώνονται, αφού τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται, αλλά παρέχουν επιπλέον φωτισμό.