Γλυκούλα μου

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Γλυκούλα μου

Βίντεο: Γλυκούλα μου
Βίντεο: Χρόνια σου πολλά γλυκούλα μου 2024, Απρίλιος
Γλυκούλα μου
Γλυκούλα μου
Anonim
Image
Image

Sweetie (λατ. Citrus sweetie) - καλλιέργεια εσπεριδοειδών, η οποία είναι υβρίδιο λευκού γκρέιπφρουτ με pomelo. Σε πολλές χώρες, τα γλυκά ονομάζονται "pomelite", ορισμένοι Ευρωπαίοι το ονομάζουν "oroblanco" ή "λευκό γκρέιπφρουτ" και οι Ισπανοί αποκαλούν με στοργή τα υπέροχα φρούτα "λευκό χρυσό".

Ιστορία

Το όνομα αυτού του καταπληκτικού φρούτου προέρχεται από την αγγλική λέξη γλυκό, δηλαδή "γλυκό" - αυτό το όνομα του δόθηκε από Ισραηλινούς κτηνοτρόφους και αυτό συνέβη μόνο το 1984, αν και ο ίδιος ο καρπός εκτράφηκε τη δεκαετία του 1970 στην Καλιφόρνια. πόλη του Riverside, στα τοπικά εργαστήρια αναπαραγωγής. Και το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για αυτό το υβρίδιο καταχωρήθηκε το 1981.

Ο στόχος των κτηνοτρόφων που συμμετείχαν στην αναπαραγωγή ενός νέου υβριδίου ήταν ένας και μοναδικός - να δώσουν στο οικείο γκρέιπφρουτ μια πιο γλυκιά γεύση. Και αυτός ο στόχος επιτεύχθηκε επιτυχώς από αυτούς, ωστόσο, δεν ήταν χωρίς κόστος σε αυτή την περίπτωση: η σουίτα έχει έναν τεράστιο αριθμό μη βρώσιμων τμημάτων: ταινίες μεταξύ των φετών, πολύ παχιά φλούδα και σπόρους. Για αυτούς ακριβώς τους λόγους, το νέο φρούτο δεν κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα - λίγοι άνθρωποι ήθελαν να πετάξουν σχεδόν το ήμισυ του συνολικού όγκου του.

Περιγραφή

Διαφέρει από όλα τα άλλα εσπεριδοειδή στο ότι η παχιά φλούδα του παραμένει πράσινη ακόμη και μετά την ωρίμανση. Σε γενικές γραμμές, αυτό το φρούτο μοιάζει πολύ με ένα pomelo και το μέγεθός του είναι σχεδόν ίδιο με το μέγεθος ενός μέσου γκρέιπφρουτ.

Εκεί που μεγαλώνει

Το γλυκό είναι ένα θερμόφιλο φρούτο, επομένως αναπτύσσεται κυρίως σε χώρες με τροπικό κλίμα. Είναι αλήθεια ότι τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες δημιούργησαν επίσης διάφορες ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες, οι οποίες επέτρεψαν την καλλιέργεια σουιτών στις υποτροπικές περιοχές της νότιας Ευρώπης (Πορτογαλία, Ισπανία και Ιταλία), σε πολλές χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας (Ιαπωνία, Κίνα και Ινδία), καθώς και στα νησιά της Χαβάης, το Ισραήλ και τις χώρες της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής.

Εφαρμογή

Το Sweetie χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως το pomelo ή το γκρέιπφρουτ. Όταν αγοράζετε αυτό το φρούτο, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι ο φλοιός του είναι λείος, λαμπερός και άθικτος. Και η υψηλή πυκνότητα των φρούτων θα πρέπει να τους δώσει ένα πολύ εντυπωσιακό βάρος. Πριν φάτε γλυκά, πρέπει να ξεφλουδίσετε καλά όλα τα φρούτα από τη φλούδα και τις μεμβράνες, γιατί αυτά τα φρούτα είναι αρκετά πικρά.

Τα γλυκά φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή μπορείτε να τα προσθέσετε σε εξαιρετικές εξωτικές σαλάτες και μια μεγάλη ποικιλία διαφορετικών πιάτων: το γλυκό ταιριάζει πολύ με λαχανικά και μανιτάρια, καθώς και με πιάτα με ψάρι ή κρέας.

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και το περιεχόμενο σε θερμίδες, τα γλυκά φρούτα είναι παρόμοια με τα γκρέιπφρουτ. Είναι ένα εξαιρετικό γενικό τονωτικό και ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας κατά των ιών και των κρυολογημάτων. Τα γλυκά φημίζονται επίσης για τις εξαιρετικές διαιτητικές τους ιδιότητες, καθώς ο πολτός του είναι πλούσιος σε ουσίες που προάγουν τη διάσπαση πρωτεϊνών και λιπών.

Με τη βοήθεια γλυκών, μπορείτε να ομαλοποιήσετε την αρτηριακή πίεση και να βελτιώσετε σημαντικά τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος - αυτή η ιδιότητα καθιστά αυτούς τους λαμπρούς καρπούς αναντικατάστατους βοηθούς για άτομα με καρδιακές παθήσεις και υπερτασικούς ασθενείς. Επιπλέον, τα γλυκά διαθέτουν την ικανότητα να ανακουφίζουν το πρήξιμο, διευκολύνοντας σημαντικά το έργο των νεφρών και συμβάλλοντας με κάθε δυνατό τρόπο στην αποκατάσταση της ισορροπίας νερού-αλατιού. Και ο όμορφος Sweetie αντιμετωπίζει τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης ακόμα καλύτερα από το γκρέιπφρουτ.

Πρέπει να σημειωθεί ότι οι καρποί της γλυκύτητας είναι πολύ πλούσιοι σε αιθέρια έλαια, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό που βοηθά όχι μόνο στην αντιμετώπιση της κακής διάθεσης, της κατάθλιψης, της απάθειας και της νευρικής εξάντλησης, αλλά βοηθά επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκέφαλος. Και ο φρεσκοστυμμένος χυμός sviti είναι ένα εξαιρετικό τονωτικό, επιπλέον, βοηθά τέλεια στη βελτίωση της λειτουργίας των πεπτικών οργάνων - των εντέρων, της χοληδόχου κύστης και του ήπατος.

Μερικές γυναίκες φτιάχνουν υπέροχες μάσκες από τη φλούδα και τον πολτό γλυκών, που θρέφουν και ενυδατώνουν τέλεια το δέρμα.

Αντενδείξεις

Τα γλυκά είναι ανεπιθύμητα για χρήση με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού. Και αν τρώτε πάρα πολύ από αυτό, μπορεί να ερεθίσει τα νεφρά, το στομάχι και τα έντερα. Κατά συνέπεια, τα έλκη πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά με αυτά τα φρούτα.

Συνιστάται: