Euterpe φοίνικας

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Euterpe φοίνικας

Βίντεο: Euterpe φοίνικας
Βίντεο: EGOIST - Euterpe ( Caver ) 2024, Ενδέχεται
Euterpe φοίνικας
Euterpe φοίνικας
Anonim
Image
Image

Palm Euterpe λαχανικό (lat. Euterpe oleracea) - ένα είδος φοίνικα του γένους Euterpe (λατ. Euterpe) της οικογένειας Palm (λατ. Palmaceae). Στη μητρική Βραζιλία, ένας φοίνικας ονομάζεται στα πορτογαλικά με μια λέξη που ακούγεται σαν"

Asai . Στην κουλτούρα, ο φοίνικας καλλιεργείται για τα υγιή και νόστιμα μούρα και τον βρώσιμο πυρήνα του κορμού.

Τι είναι στο όνομά σου

Το λατινικό όνομα του γένους "Euterpe" βασίζεται στο αρχαίο ελληνικό όνομα της μούσας της ποίησης και της μουσικής, Euterpe (ή Euterpe), που στα ρωσικά σημαίνει "διασκεδαστικό". Ο λόγος για αυτό το όνομα θα μπορούσε να είναι η εξωτερική ομορφιά του φοίνικα ή τα χρήσιμα μούρα του, τα οποία, όπως και άλλα γήινα μούρα, είναι πρώτες ύλες για την παραγωγή λαχταριστού σκούρου μοβ κρασιού.

Το συγκεκριμένο επίθετο "oleracea", που εκπροσωπείται στο ρωσικό όνομα με τη λέξη "λαχανικό", δίνεται σε έναν φοίνικα για τον βρώσιμο πυρήνα του στελέχους του, για τον οποίο οι άνθρωποι καλλιεργούν ειδικά φυτείες φοινίκων για να προσφέρουν στον εαυτό τους ένα πολύτιμο και νόστιμο προϊόν διατροφής.

Εικόνα
Εικόνα

Το βραζιλιάνικο όνομα για τον φοίνικα "Acai" είναι δανεικό από τους ιθαγενείς της Νότιας Αμερικής και είναι μια πορτογαλική προσαρμογή της λέξης Tup (μία από τις γλώσσες των Αβορίγινων), η έννοια της οποίας είναι "" [φρούτο που] κλαίει ή διώχνει (σπρώχνει) νερό ».

Περιγραφή

Το Euterpe είναι ένα λαχανικό που προέρχεται από τους βάλτους και τις πλημμυρικές πεδιάδες της Βραζιλίας, του Τρινιντάντ και των βόρειων εδαφών της Νότιας Αμερικής. Τα λεπτά δέντρα έχουν ύψος πάνω από 25 μέτρα.

Το στέμμα που απλώνεται, που βρίσκεται στο πάνω μέρος του κορμού, σχηματίζεται από φτερά φύλλα μήκους έως και τρία μέτρα.

Ο καρπός του φοίνικα είναι drupe, με την εμφάνισή του και το μαύρο-μοβ χρώμα παρόμοιο με τα σταφύλια. Αλλά το μέγεθος των στρογγυλών μούρων είναι κατώτερο από το μέγεθος των σταφυλιών και το ζουμερό εσωτερικό συστατικό του φρούτου αντιπροσωπεύεται σε μικρότερη ποσότητα. Αλλά η συστάδα σταφυλιών είναι κατώτερη σε μέγεθος από τις διακλαδισμένες ξυλόφουσκες ενός φοίνικα, που περιέχουν από 500 έως 900 φρούτα.

Εικόνα
Εικόνα

Το εξωτερικό κέλυφος των ώριμων φρούτων, ανάλογα με την ποικιλία Acai και τον βαθμό ωριμότητάς τους, μπορεί να έχει πράσινο ή σκούρο μοβ χρώμα. Το σαρκώδες στρώμα του καρπού είναι πολύ λεπτό, συνήθως πάχος όχι μεγαλύτερο από ένα χιλιοστό. Στο κέντρο του καρπού υπάρχει ένας σκληρός σπόρος, η διάμετρος του οποίου είναι από 7 έως 10 χιλιοστά. Έτσι, ο σπόρος καταλαμβάνει περίπου το 80 τοις εκατό του συνολικού καρπού. Ο καρπός συγκομίζεται δύο φορές το χρόνο.

Πρόσφατα, η μαζική διαφήμιση των μούρων Acai, αποδίδοντάς τους πολλές ικανότητες ενάντια σε ασθένειες όπως ο καρκίνος, αύξησε σημαντικά τη ζήτηση για φρούτα φοίνικα. Ως εκ τούτου, το είδος "Euterpe oleracea" (λαχανικό Euterpe), που παλιά καλλιεργούνταν για την "λαχανική" καρδιά της παλάμης, σήμερα καλλιεργείται κυρίως για τα μούρα του. Και η κύρια πηγή για τον φυτικό πυρήνα ήταν ένας στενός συγγενής που ονομάζεται "Euterpe edulis" (Βρώσιμο Euterpe). Επιπλέον, η παλάμη του είδους Euterpe edulis διακρίνεται από τον αριθμό των στελεχών σε ένα φυτό, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συγκομιδή του βρώσιμου πυρήνα χωρίς να βλάψει την ανάπτυξη του φυτού στο σύνολό του.

Χρήση

Το euterpe λαχανικών είναι ένα πολύ σημαντικό φυτό που παρέχει στους ανθρώπους προϊόντα διατροφής όπως η γέμιση λαχανικών από κοτσάνια φοίνικα, η οποία είναι μια λιχουδιά και εξάγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. νόστιμα και υγιεινά μούρα, τα οποία όχι μόνο τρώγονται φρέσκα, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για να φτιάξουν χυμό και σκούρο μοβ νόστιμο κρασί.

Μια διαφημιστική εταιρεία, που αναπτύσσεται στις χώρες της Αμερικής, αποδίδει πολλές μαγικές ικανότητες στους καρπούς του Acai: απώλεια βάρους, αύξηση της ανδρικής δύναμης, καταπολέμηση του διαβήτη και άλλων χρόνιων ασθενειών, καθώς και πρόληψη του καρκίνου, κάτι που δεν επιβεβαιώνεται από επίσημη έρευνα.

Οι κατοικίες είναι χτισμένες από κορμούς φοίνικες που είναι ανθεκτικοί στα παράσιτα. Οι αχυρένιες στέγες είναι φτιαγμένες από φύλλα φοίνικα, φτιάχνονται σκούπες για το σπίτι, υφαίνονται καλάθια, χαλιά και καπέλα που προστατεύουν από τον ήλιο.

Συνιστάται: