Λούφα

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Luffa (λατ. Luffa) - γένος ποωδών φυτών που μοιάζουν με λιάνα της οικογένειας Κολοκύθας. Ένα άλλο όνομα είναι η κολοκύθα loofah. Το Luffa βρίσκεται φυσικά σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Αφρικής και της Ασίας. Επί του παρόντος, έχουν αναγνωριστεί περισσότερα από 50 είδη.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το Luffa είναι ένα ετήσιο φυτό που καλλιεργείται κυρίως για να πάρει ένα σφουγγάρι λαχανικών (πανί). Τρώγονται μόνο νέοι, ανεπτυγμένοι καρποί. Από όλα τα υπάρχοντα είδη, μόνο δύο έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα στον πολιτισμό: αιχμηρά δόντια luffa (lat. Luffa acutangula) και κυλινδρική luffa (lat. Luffa cylindrica). Τα υπόλοιπα είδη παράγουν πολύ μικρούς καρπούς, γεγονός που τους εμποδίζει να καλλιεργηθούν ως τρόφιμα και βιομηχανικά προϊόντα. Τα λουλούδια Luffa είναι μεγάλα, λευκά ή κίτρινα, θηλυκά και αρσενικά άνθη αναπτύσσονται στις μασχάλες των ίδιων φύλλων, μόνο τα αρσενικά λουλούδια συλλέγονται σε ταξιανθίες ρακεμόζης.

Τα φύλλα είναι ολόκληρα, πέντε ή επτά λοβωτά. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, επιμήκη, ινώδη και ξηρά στο εσωτερικό, περιέχουν μεγάλο αριθμό σπόρων. Η κυλινδρική λουφά έχει μεγαλύτερους καρπούς από τη λουφά με αιχμηρά δόντια, αλλά το δεύτερο είδος διακρίνεται από την ταχεία ανάπτυξη και τις ανθεκτικές στο κρύο ιδιότητες. Η Luffa ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Στη μεσαία λωρίδα, αφαιρούνται 7-12 φρούτα από ένα φυτό. Το βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 0,2 έως 3 κιλά. Καθώς τα φρούτα ωριμάζουν, το luffa στεγνώνει από μέσα και το βάρος μειώνεται ανάλογα.

Συνθήκες ανάπτυξης

Η Luffa είναι μια θερμόφιλη και απαλή κουλτούρα, προτιμά να ζεσταίνεται καλά, να φωτίζεται όλη την ημέρα, περιοχές προστατευμένες από τους βόρειους ανέμους. Τα εδάφη είναι επιθυμητά χαλαρά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Σε μια ώριμη κατάσταση, το luffa δεν δέχεται θερμοκρασίες κάτω των 10C, ως αποτέλεσμα της δράσης τους, οι καρποί επηρεάζονται από ανθρακνόζη και γίνονται άχρηστοι.

Προετοιμασία και σπορά εδάφους

Στις νότιες περιοχές, το luffa καλλιεργείται με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος, στις βόρειες περιοχές - μέσω δενδρυλλίων. Οι κορυφογραμμές προετοιμάζονται το φθινόπωρο: σκάβεται το έδαφος, εισάγεται κοπριά (5-6 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), άζωτο (20-40 γρ.), Φώσφορος (40-60 γρ.) Και λιπάσματα ποτάσας (20- 30 g). Τα σπορόφυτα σπέρνονται για σπορόφυτα στα τέλη Απριλίου. Οι σπόροι υποβάλλονται προκαταρκτικά σε επεξεργασία πριν από τη σπορά: διατηρούνται σε νερό για τρεις ημέρες. Οι βλαστοί εμφανίζονται την 5-6η ημέρα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος αφού περάσει η απειλή του παγετού. Σχέδιο προσγείωσης 1 * 1 ή 1 * 1,5 μ.

Φροντίδα

Δεδομένου ότι το luffa σχηματίζει πολύ μακριές βλεφαρίδες (έως 5-6 μέτρα), κρέμονται σε πέργκολα ή πλέγμα. Επίσης, για υποστήριξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά μανταλάκια και ένα ισχυρό σύρμα τεντωμένο μεταξύ τους. Δεν πρέπει να δένετε ένα luffa στα δέντρα, καθώς όταν έρχεται σε επαφή με τα κλαδιά, οι νεαρές ωοθήκες του τραυματίζονται και στη συνέχεια σαπίζουν εντελώς. Ένα σημαντικό μέτρο για τη φροντίδα μιας λούφας είναι το πότισμα. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους · σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε να στεγνώσει.

Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ενεργού ανάπτυξης, η καλλιέργεια ανταποκρίνεται θετικά στη λίπανση. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται 5-6 σάλτσες με υγρά ανόργανα λιπάσματα. Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, τα φυτά τροφοδοτούνται με διάλυμα αμμόφου, στο μέλλον μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάλυμα ουρίας. Μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, η εισαγωγή οποιουδήποτε σύνθετου λιπάσματος δεν απαγορεύεται.

Στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, ο κύριος μίσχος τσιμπάει πάνω από 4-5 φύλλα, αυτή η διαδικασία προκαλεί την ενεργό ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών. Οι καρποί που έχουν καθυστερήσει αφαιρούνται, οπότε το φυτό θα χρησιμοποιήσει όλη του τη δύναμη για να μεγαλώσει τους υπόλοιπους πιο ανεπτυγμένους καρπούς. Μόλις το κέλυφος του φρούτου κιτρινίσει, αφαιρούνται. Το κέλυφος και οι σπόροι αφαιρούνται από τους καρπούς, ο "σκελετός" των σκληρών ινών πλένεται και στεγνώνει. Έτσι, λαμβάνεται ένα σφουγγάρι.

Εφαρμογή

Όχι πολύ καιρό πριν, η Luffa χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή σφουγγαριών μπάνιου, αλλά μοντέρνα πολυμερή υλικά το έχουν αντικαταστήσει. Αυτό συμβαίνει παρά το γεγονός ότι η Luffa βοηθά στον καθαρισμό του δέρματος και στο μασάζ των μυών του σώματος. Επίσης, κατασκευάστηκαν τεχνικές λεπτομέρειες από το luffa: φίλτρα αέρα και καυσίμου, σφραγίδες για διάφορους μηχανισμούς κλπ. Το Luffa χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη λαϊκή ιατρική. Οι σούπες είναι καρυκευμένες με φρούτα, συχνά σερβίρονται ως ανεξάρτητο πιάτο, ή μάλλον, συνοδευτικό για κρέας. Ο χυμός από τα στελέχη του luffa χρησιμοποιείται ως καλλυντικό, σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από την επιπεφυκίτιδα.