2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Luffa Egyptian (λατ. Luffa aegyptiaca), ή Luffa κυλινδρικό - ετήσια λιάνα από το γένος Luffa (Λατινικό Luffa), που ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας (Latin Cucurbitaceae). Οι νεαροί καρποί του φυτού είναι ένα δημοφιλές λαχανικό στη Νοτιοανατολική Ασία και τα πλήρως ώριμα φρούτα κάνουν φυσικά σφουγγάρια μπάνιου.
Τι είναι στο όνομά σου
Η πατρίδα της αιγυπτιακής Λούφα είναι το Βιετνάμ, όπου το φυτό καλλιεργείται για τους καρπούς του. Δεδομένου ότι οι Ευρωπαίοι, που είδαν για πρώτη φορά αυτό το φυτό στην Αίγυπτο, ασχολήθηκαν με την ταξινόμηση φυτών, το όνομα "Luffa" αποδόθηκε στο γένος των φυτών, το οποίο είναι σύμφωνο με το αιγυπτιακό όνομα αυτού του φυτού.
Ως εκ τούτου προήλθε και το συγκεκριμένο επίθετο "aegyptiaca" ("Αιγυπτιακό").
Η πρώτη περιγραφή αυτού του φυτού ανήκει σε έναν Γερμανό βοτανολόγο που ονομάζεται Johann Vesling (1598 - 1649), ο οποίος μερικές φορές ονομάζεται Ιταλός βοτανολόγος, επειδή εργάστηκε στη Βενετία. Οι κύριες δραστηριότητές του ήταν η "ανθρώπινη ανατομία" και η "ιατρική πρακτική" και μετά από αυτό υπήρχε "βοτανική", η οποία δεν εμπόδισε τον Γουέσλινγκ να αφήσει ένα σημαντικό σημάδι πάνω της. Είναι ιδιοκτήτης μιας εκτεταμένης μελέτης για τη χλωρίδα της Βενετίας, στην οποία δόθηκε ιδιαίτερη προσοχή στα φαρμακευτικά φυτά. Επίσης το 1640, δημοσιεύτηκε το έργο του Η χλωρίδα της Αιγύπτου. Είναι αλήθεια ότι ο Wesling ονόμασε το φυτό "Αιγυπτιακό αγγούρι" (Αιγυπτιακό αγγούρι). Αλλά εισήγαγε επίσης το όνομα "Luffa" στη βοτανική.
Μαζί με το βοτανικό λατινικό όνομα, το φυτό έχει πολλά κοινά ονόματα, για παράδειγμα, "Vietnamese Luffa", "Sponge Gourd", "Vegetable Sponge", "Smooth Luffa" (για να το ξεχωρίσετε από το "Ribbed Luffa"), καθώς και τοπικά ονόματα ανάλογα με τους βιότοπους.
Περιγραφή
Η εμφάνιση του αιγυπτιακού Luffa μοιάζει πολύ με την κολοκύθα που είναι γνωστή στους Ρώσους, συγγενή του Luffa στην οικογένεια των φυτών. Αλλά η κολοκύθα θεωρείται ποώδες φυτό και απλώνεται κατά μήκος του εδάφους και η Luffa, αν και ζει για ένα χρόνο, είναι ένα αμπέλι που έχει χρόνο να μεγαλώσει σε μήκος από τρία έως έξι μέτρα σε μια εποχή.
Οι ισχυροί πενταεδρικοί μίσχοι του έχουν τραχιές πλευρές και είναι εξοπλισμένοι με διακλαδισμένα πτερύγια που σφίγγουν ανθεκτικά το ανασηκωμένο στήριγμα για να σπεύσουν πιο κοντά στον ήλιο.
Τα φύλλα του μίσχου είναι αρκετά μεγάλα, φτάνοντας σε περίμετρο δεκαπέντε έως είκοσι πέντε εκατοστά. Το σχήμα της πλάκας των φύλλων είναι παλαμικό, αριθμεί πέντε λοβούς με αιχμηρή μύτη με οδοντωτές άκρες.
Ομοφυλόφιλα έντονα κίτρινα άνθη γεννιούνται στις μασχάλες των φύλλων. Τα αρσενικά λουλούδια ομαδοποιούνται σε ταξιανθίες και τα μάλλον μεγάλα θηλυκά άνθη σε σχήμα χοάνης προτιμούν να είναι μονά. Τα λουλούδια είναι παρόμοια σε εμφάνιση και μέγεθος με τα άνθη της κολοκύθας, καθώς και με τα λουλούδια αγγουριού, μόνο μεγαλύτερου μεγέθους.
Οι καρποί του αιγυπτιακού Luffa μοιάζουν με αγγούρια στο σχήμα και την εμφάνισή τους, αλλά τα ξεπερνούν μόνο σε μέγεθος. Το μήκος του καρπού κυμαίνεται από τριάντα έως πενήντα εκατοστά.
Για την καλλιέργεια της αιγυπτιακής Luffa, γίνονται στηρίγματα πλέγματος στήριξης. Τα φυτά απαιτούν πολλή θερμότητα και πολύ νερό για την επιτυχή ανάπτυξη και την άφθονη καρποφορία.
Χρήση
Τα μεγάλα άνθη σε σχήμα χοάνης με έντονο κίτρινο χρώμα είναι αρκετά γραφικά, και ως εκ τούτου η αιγυπτιακή Luffa καλλιεργείται συχνά ως διακοσμητικό φυτό.
Αλλά ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας της αιγυπτιακής Luffa σε πολλές χώρες της Ανατολικής Ασίας είναι οι καρποί του φυτού, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για φαγητό σε νεαρή ηλικία και όταν είναι εντελώς ώριμοι, χρησιμοποιούνται για την κατασκευή πανιών που χρησιμοποιούνται ευρέως στην καθημερινή ζωή.
Τα νεαρά λαχανικά είναι κατάλληλα για ποικιλία πιάτων, από σαλάτα, έπειτα για μαγείρεμα, τηγάνισμα, βράσιμο και ψήσιμο στη σχάρα και λήξη με κονσερβοποίηση για μελλοντική χρήση.
Το βρώσιμο έλαιο εξάγεται από τους σπόρους, το οποίο αναμιγνύεται με αλεύρι και τροφοδοτείται σε κουνέλια και γατόψαρα, ή το λάδι χρησιμοποιείται ως λίπασμα.
Τα ώριμα φρούτα καθαρίζονται από σπόρους, ξεπλένονται και στεγνώνουν, αποκτώντας μοναδικά φυσικά ρούχα που όχι μόνο απαλλάσσουν το δέρμα από τη βρωμιά, αλλά και το μασάζ.
Τα πανιά χρησιμοποιούνται όχι μόνο για το πλύσιμο του ανθρώπινου σώματος. Καθαρίζουν τέλεια τις κατσαρόλες και τα τηγάνια κουζίνας από λίπη και βρωμιά. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται ως φίλτρα, καθώς και για την κατασκευή χαλιών, καπέλων και άλλων μικρών οικιακών γκίτσων.
Συνιστάται:
Λούφα
Luffa (λατ. Luffa) - γένος ποωδών φυτών που μοιάζουν με λιάνα της οικογένειας Κολοκύθας. Ένα άλλο όνομα είναι η κολοκύθα loofah. Το Luffa βρίσκεται φυσικά σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Αφρικής και της Ασίας. Επί του παρόντος, έχουν αναγνωριστεί περισσότερα από 50 είδη.
Heuchera κυλινδρική
Κυλινδρική Heuchera (Λατινική Heuchera cilindrica) - διακοσμητική πολυετής κουλτούρα. εκπρόσωπος του γένους Heuchera της οικογένειας Saxifrage. Είναι είδος βουνού. Στη φύση, αναπτύσσεται στα υψίπεδα στην ακτή του Ειρηνικού των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής.
Αιγυπτιακή Βάσια
Bassia Egyptian (λατ. Bassia aegyptiaca) - εκπρόσωπος του γένους Bassius της οικογένειας Amaranth. Ανήκει στην κατηγορία των δικοτυλήδονων φυτών. Το είδος περιγράφηκε για πρώτη φορά μόνο το 2006. Φυσικά αναπτύσσεται στις βόρειες περιοχές της Αιγύπτου.
Αιγυπτιακή μπελένα
Αιγυπτιακό κοτέτσι (Λατινικό Hyoscyamus muticus) - ένα πολυετές ποώδες χυμώδες φυτό ή θάμνος από το γένος Belena (Λατινικό Hyoscyamus) της οικογένειας Solanaceae (Latin Solanaceae). Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν τοξικές ουσίες, οι οποίες σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να οδηγήσουν σε θανατηφόρα αποτελέσματα για τον άνθρωπο και σε ποσότητες δόσεων χρησιμοποιούνται από τη φαρμακευτική βιομηχανία για την παραγωγή ενός αριθμού φαρμάκων.
Η Λούφα φραγκοσυκι
Luffa φραγκόσυκο (lat. Luffa echinata) - ένα από τα είδη των lianas του γένους Luffa (λατ. Luffa), που ταξινομούνται από βοτανολόγους στην οικογένεια κολοκύθας (λατ. Cucurbitaceae). Σε αντίθεση με τους συγγενείς του με τα ονόματα "Egyptian Luffa"
