Φραγκόσυκη κάπαρη

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Φραγκόσυκη κάπαρη

Βίντεο: Φραγκόσυκη κάπαρη
Βίντεο: Tips: Φραγκόσυκα, μάζεμα και καθάρισμα. Φραγκάγκαθα ΤΕΛΟΣ!!! 2024, Απρίλιος
Φραγκόσυκη κάπαρη
Φραγκόσυκη κάπαρη
Anonim
Image
Image

Φραγκόσυκη κάπαρη είναι μεταξύ των φυτών της οικογένειας που ονομάζονται κάππαρη, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Capparis spinosa L. Όσον αφορά το όνομα της οικογένειας των ακανθώδη κάπαρη, στα λατινικά θα είναι έτσι: Capparidaceae Juss.

Περιγραφή φραγκοσυκιάς κάπαρης

Η ακανθώδης κάπαρη είναι ένας ημι-θάμνος προικισμένος με ελαφρώς εφηβικά ερπυστικά κλαδιά. Το μήκος των στελεχών μπορεί να φτάσει περίπου τα εκατόν πενήντα εκατοστά. Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα, μπορούν να είναι είτε ωοειδή είτε ελλειπτικά με ακανθώδεις κορμούς βαμμένους σε κιτρινωπούς τόνους. Τα άνθη αυτού του φυτού θα είναι αρκετά μεγάλα, είναι ενιαία, θα έχουν διάμετρο περίπου πέντε έως οκτώ εκατοστά. Τα πέταλα τέτοιων λουλουδιών θα έχουν χρώμα κιτρινωπό, λευκό και απαλό ροζ. Τα άνθη των φραγκόσυκων θα κάθονται στις μασχάλες των φύλλων. Τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα, είναι σαν μούρα και μάλλον σαρκώδη, αυτά τα φρούτα είναι βαμμένα σε πράσινους τόνους με μεγάλο αριθμό καφέ σπόρων σε σχήμα νεφρού.

Η ανθοφορία της ακανθώδους κάπαρης συμβαίνει τον Μάιο. Υπό φυσικές συνθήκες, αυτό το φυτό βρίσκεται στην Κριμαία, το Νταγκεστάν, την Κεντρική Ασία, την Ανατολική Υπερκαυκασία και το Καζακστάν, με εξαίρεση μόνο τις βόρειες περιοχές. Για ανάπτυξη, το φυτό προτιμά ξηρά πετρώδη μέρη, βότσαλα, βράχια, ζιζάνια και μέρη κατά μήκος των βράχων του ποταμού, καθώς και εδάφη με μπάζα, πηλό και solonetz.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι στο Αζερμπαϊτζάν και το Τουρκμενιστάν, τέτοια φυτά θα σχηματίσουν ένα είδος ημι-ερήμου κάπαρης, στη θέση όπου τα υπόγεια ύδατα θα βρίσκονται σε ένα αρκετά μεγάλο βάθος.

Περιγραφή των φαρμακευτικών ιδιοτήτων της φραγκοσυκιάς

Η ακανθώδης κάπαρη είναι προικισμένη με πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες, ενώ για ιατρικούς σκοπούς συνιστάται η χρήση λουλουδιών, μπουμπουκιών, φρούτων και φλοιού των ριζών αυτού του φυτού. Οι ρίζες πρέπει να συγκομίζονται στα τέλη του φθινοπώρου, και τα μπουμπούκια και τα λουλούδια - στο διάστημα από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, ενώ οι καρποί συγκομίζονται τον Ιούλιο -Αύγουστο.

Οι καρποί αυτού του φυτού περιέχουν ρουτίνη, στεροειδείς σαπωνίνες, ζάχαρη, ιώδιο, θειογλυκοσίδες, ασκορβικό οξύ, κόκκινη χρωστική, ένζυμο μυροσίνη, αιθέρια και λιπαρά έλαια. Τα άνθη και οι οφθαλμοί της φραγκοσυκιάς περιέχουν σαπωνίνες, κερσετίνη, βαφές, ρουτίνη και ασκορβικό οξύ. Οι ρίζες περιέχουν τη γλυκοσίδη καππαριδίνη, ενώ ο φλοιός και τα φύλλα περιέχουν σταχυδρίνη.

Τα φρέσκα μέρη αυτού του φυτού είναι προικισμένα με αντισηπτικά, διουρητικά, στυπτικά, αναλγητικά και αντισηπτικά αποτελέσματα. Συνιστάται να λιπαίνετε τις πληγές με το χυμό από ακανθώδη άνθη κάπαρης και πρέπει επίσης να πίνεται με scrofula.

Σε περίπτωση πονόδοντου, ο φρέσκος φλοιός των ριζών αυτού του φυτού πρέπει να μασάται και αυτός ο φλοιός μπορεί επίσης να εφαρμοστεί σε πληγές που ξεφλουδίζουν. Όσον αφορά την παραδοσιακή ιατρική, εδώ οι καρποί αυτού του φυτού χρησιμοποιούνται για ασθένειες των ούλων, πονόδοντο, αιμορροΐδες και ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα.

Σε θρυμματισμένη μορφή, ο φλοιός των ριζών της φραγκοσυκιάς χρησιμοποιείται για ρευματισμούς. Ένα αφέψημα που παρασκευάζεται με βάση το φλοιό των ριζών αυτού του φυτού χρησιμοποιείται για παράλυση, υστερικές επιληπτικές κρίσεις, στηθάγχη, ασθένειες της σπλήνας και του ήπατος, καθώς και για ίκτερο και ρευματικά κρυολογήματα. Το ίδιο αφέψημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λίπανση του δέρματος με ψώρα.

Ένα αφέψημα από τα κλαδιά και τα φύλλα αυτού του φυτού συνιστάται για διαβήτη και οι σπόροι χρησιμοποιούνται για πονοκεφάλους. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό μπορεί να καταναλωθεί. Οι καρποί και τα μπουμπούκια της φραγκοσυκιάς χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για κρύα σνακ, και οι βλαστοί τουρσί και οι μπουμπούκια θα δώσουν στα πιάτα ψαριών και κρεάτων μια μάλλον ευχάριστη ξινή γεύση. Είναι αξιοσημείωτο ότι οι Ουζμπέκοι και οι Αρμένιοι χρησιμοποιούν ώριμα μούρα αυτού του φυτού στο μαγείρεμα.

Συνιστάται: