Φράουλα

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Φράουλες (λατ. Φραγκαρία) - δημοφιλής κουλτούρα μούρων · γένος πολυετών ποωδών φυτών της οικογένειας Rosaceae. Το γένος περιλαμβάνει έναν τεράστιο αριθμό ειδών άγριας ανάπτυξης, καθώς και είδη που δεν απαντώνται στη φύση, για παράδειγμα, φράουλες ανανά (λατ. Fragaria * ananassa). Υπό φυσικές συνθήκες, οι φράουλες αναπτύσσονται στην Ευρασία και την Αμερική, ορισμένα είδη βρίσκονται στις ορεινές περιοχές της Ιαπωνίας.

Πολιτιστικές απόψεις

* Φράουλες ανανά, ή κήπος, ή μεγάλης καρποφορίας (Λατ. Fragaria * ananassa) - είναι ένα από τα πιο κοινά είδη, που καλλιεργούνται σε πολλά οικιακά οικόπεδα και σε ιδιωτικές φυτείες. Συχνά το φυτό αναφέρεται λανθασμένα ως φράουλα - μια καλλιέργεια μούρων που ανήκει σε άλλο βοτανικό είδος.

* Δάσος φράουλα, ή αλπική (lat. Fragaria vesca) - το είδος βρίσκεται τόσο στη φύση όσο και στον πολιτισμό. Έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης · δεν μπορεί να καυχηθεί για μεγάλα μεγέθη μούρων. Είναι φαρμακευτικό φυτό.

* Φράουλες μοσχοκάρυδο ή μόσχος (λατ. Fragaria moschata) - αυτό το είδος καλλιεργείται συχνά από κηπουρούς σε οικόπεδα κήπου. Δίνει καλές αποδόσεις μεσαίου μεγέθους μούρα. Αυτό το είδος συνήθως ονομάζεται φράουλες. Το είδος βρίσκεται τόσο στη φύση όσο και στον πολιτισμό.

* Πράσινες φράουλες (λατ. Fragaria viridis) - ένα είδος που αρχικά ονομαζόταν φράουλες, σήμερα είναι μισό μέλι. Αναπτύσσεται άγρια στην κεντρική Ρωσία.

* Η φράουλα Βιρτζίνια (Latin Fragaria virginiana) είναι μια από τις γονικές κατηγορίες της φράουλας κήπου. Διαφέρει στην αντοχή στην ξηρασία και στις χαμηλές θερμοκρασίες. Μειονεκτήματα: μικρά φρούτα, χαμηλή απόδοση και έντονος σχηματισμός βλαστών, γεγονός που προκαλεί περιττό κόστος κατά τη φροντίδα των φυτών.

* Χιλιανή φράουλα (λατ. Fragaria chiloensis) - είναι μια από τις γονικές κατηγορίες της φράουλας κήπου. Σχηματίζει μάλλον μεγάλα και αρωματικά μούρα.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Η φράουλα είναι ένα ποώδες φυτό με ινώδες ριζικό σύστημα, το μεγαλύτερο μέρος των ριζών του οποίου διεισδύει σε βάθος 20-25 εκ. Τα φύλλα είναι σύνθετα, τριπλώνονται και κάθονται σε μακριούς μίσχους. Αναρριχώμενοι βλαστοί, γρήγορα ριζοβολία. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, αμφιφυλόφιλα, συλλέγονται σε ασπίδες πολλαπλών ανθέων, που βρίσκονται σε μακριούς μίσχους, σχηματίζοντας τη μορφή ροζέτας από το ριζικό κολάρο. Τα πέταλα είναι λευκά, λιγότερο συχνά κιτρινωπά.

Ο καρπός είναι ψεύτικο μούρο (πολυνέδες) ή φράουλα. Οι σπόροι είναι μικροί, καφέ, βρίσκονται στην επιφάνεια ενός ζουμερού, κατάφυτου δοχείου. Στην κεντρική Ρωσία, οι φράουλες ανθίζουν από την τρίτη δεκαετία του Μαΐου έως τις αρχές Ιουλίου. Στο ίδιο φυτό, τόσο τα μούρα όσο και τα λουλούδια μπορούν να υπάρχουν ταυτόχρονα.

Συνθήκες ανάπτυξης

Οι φράουλες δεν είναι απαιτητικές για τις συνθήκες του εδάφους. Με καλή και έγκαιρη φροντίδα, μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή, με εξαίρεση τις ξηρές άμμους και τα πολύ υδάτινα εδάφη. Τα αμμώδη αργιλώδη και ελαφριά αργιλώδη, θρεπτικά, αναπνεύσιμα και μέτρια υγρά εδάφη είναι τα βέλτιστα.

Λόγω του γεγονότος ότι το ριζικό σύστημα των φραουλών είναι ρηχό, χρειάζεται σταθερή υγρασία, αλλά οι πολύ χαμηλές περιοχές με στάσιμο νερό τήξης δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργειες. Διαφορετικά, τα φυτά θα ζυγιστούν, θα εκτεθούν σε διάφορους τύπους σήψης και άλλων ασθενειών. Συνιστάται να διαθέσετε ξεχωριστό χώρο για φράουλες

Προετοιμασία εδάφους

Η σωστή προετοιμασία του εδάφους για καλλιέργεια παίζει σημαντικό ρόλο στην απόκτηση υγιών φυτών και στη συνέχεια μεγάλες αποδόσεις νόστιμων και ζουμερών μούρων. Πριν φυτέψουν φράουλες, σκάβουν βαθιά το έδαφος, εφαρμόζουν ανόργανα και οργανικά λιπάσματα, το απαλλάσσουν από τα ζιζάνια και καταπολεμούν ενεργά τις προνύμφες των σκαθαριών και των συρματοσκώληκων, εάν υπάρχουν.

Οικόπεδα με χλοοτάπητα εδάφη σκάβονται σε βάθος 20-22 εκ., Και τσερνόζεμ και ποδοζολικά εδάφη-σε βάθος 28-30 εκ. Ένα ευνοϊκό νερό και θρεπτικό υπόβαθρο εξαρτάται από τη βαθιά καλλιέργεια του εδάφους, γεγονός που καθιστά δυνατή την αύξηση την αντοχή των φυτών και την απόδοση τους. Σάπια κοπριά, τύρφη ή λίπασμα, καθώς και υπερφωσφορικό, άλας καλίου και νιτρικό αμμώνιο εισάγονται για σκάψιμο. Η ποσότητα των ορυκτών λιπασμάτων επιλέγεται ξεχωριστά για κάθε τύπο εδάφους.

Προσγείωση

Ως υλικό φύτευσης, οι κηπουροί χρησιμοποιούν νεαρούς θάμνους με ρίζες, οι οποίοι σχηματίζονται από τις κεραίες του μητρικού φυτού. Συνιστάται η συλλογή υλικού από μητρικούς θάμνους υψηλής απόδοσης 2-3 ετών. Δεν συνιστάται η κοπή του υλικού από περίεργους θάμνους, καθώς οι αποδόσεις θα είναι αμελητέες. Οι νεαρές ροζέτες ριζώνουν μόνο σε χαλαρό και μέτρια υγρό χώμα, οπότε θα πρέπει να το φροντίσετε εκ των προτέρων. Οι κεραίες φυτεύονται ομοιόμορφα σε ρηχές τρύπες, οι ροζέτες πιέζονται στο έδαφος και πασπαλίζονται με γη. Τα φύλλα και το σημείο ανάπτυξης του μέσου οφθαλμού δεν μπορούν να πασπαλιστούν. Καθώς οι κεραίες μεγαλώνουν και εμφανίζονται νέες ροζέτες, πασπαλίζονται με υγραμένο χώμα.

Οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, από νωρίς την άνοιξη έως το φθινόπωρο, αλλά πριν από την εμφάνιση σταθερών παγετώνων (περίπου 1, 5-2 μήνες). Οι φράουλες ριζώνουν καλύτερα τη φύτευση το καλοκαίρι και το φθινόπωρο και το επόμενο έτος μπορείτε ήδη να έχετε καλές σοδειές. Το υλικό συγκομίζεται λίγο πριν από τη φύτευση. Οι ριζωμένες υποδοχές σκάβονται με μια σπάτουλα, τα παλιά φύλλα αφαιρούνται και οι ρίζες συντομεύονται, στη συνέχεια οι ρίζες βυθίζονται σε ένα χωμάτινο πολτό και στάζουν για αρκετές ώρες.

Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, οι πρίζες φυτεύονται σε μόνιμη θέση. Η αποβίβαση μπορεί να γίνει με συνηθισμένο τρόπο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 70-80 εκ., Και μεταξύ των φυτών-20-25 εκ. Η τετραγωνική μέθοδος φωλιάσματος επίσης δεν απαγορεύεται. Σε αυτή την περίπτωση, το υλικό φύτευσης τοποθετείται σε απόσταση 50 cm το ένα από το άλλο, τρία αντίγραφα ανά φωλιά.

Φροντίδα

Η φροντίδα της φράουλας συνίσταται στην καλλιέργεια του εδάφους, το πότισμα, το ζιζάνισμα, τη σίτιση και την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Οι διαδικασίες αφαίρεσης μουστάκι και πολτοποίησης εδάφους είναι απαραίτητες. Το πότισμα πραγματοποιείται τακτικά, δεν πρέπει να αφήσετε το χώμα να στεγνώσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο ψεκασμού Είναι απαραίτητο για τα φυτά και την εύκολη κάλυψη των εκτεθειμένων ριζών, οι οποίες μερικές φορές προεξέχουν από το έδαφος με παγετό. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιούνται τουλάχιστον 7-8 χαλάρωση και 5-6 βοτάνισμα.

Η επίστρωση εφαρμόζεται σε απόσταση μεταξύ των σειρών με ένα στρώμα περίπου 6-8 cm αμέσως μετά την πρώτη χαλάρωση του ελατηρίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σάπιο άχυρο, πεσμένα φύλλα, καλάμια και πλαστικό περιτύλιγμα ως σάπια φύλλα. Για κορυφαίο ντύσιμο, συνιστάται η χρήση χούμου, περιττωμάτων πτηνών, κομπόστ, τέφρας ξύλου και ορυκτών λιπασμάτων. Η ανάγκη τους εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη γονιμότητα του εδάφους. Τα πρώτα δύο χρόνια, η λίπανση δεν είναι απαραίτητη, εκτός εάν, φυσικά, εφαρμοστούν πριν από τη φύτευση.