2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Ένας άλλος εκπρόσωπος των καλλιεργειών, που έχει μεγάλη θρεπτική αξία και οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι η βαλεριάνα λαχανικών. Είναι επίσης γνωστό ως rapunzel, σαλάτα αγρού, maunitsa και valerianella. Το λαχανικό βαλεριάνα είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα του, για το οποίο λαμβάνει εισιτήριο για τους κήπους πολλών καλοκαιρινών κατοίκων, οι οποίοι σπάνια επισκέπτονται τα εξοχικά τους μετά τη συγκομιδή των κύριων καλλιεργειών από τα κρεβάτια. Στη μαγειρική, χρησιμοποιείται συχνότερα για την παρασκευή σαλάτας
Απαιτήσεις για το έδαφος για λαχανικά βαλεριάνα
Η Βαλεριανίτσα αρχίζει να σπέρνεται στον κήπο τον Ιούλιο μετά τη συγκομιδή των καλλιεργειών, για τις οποίες χρησιμοποιήθηκε κοπριά για λίπανση. Η σπορά αυτής της σοδειάς μπορεί να συνεχιστεί όλο τον Αύγουστο.
Αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη, πλούσια σε χούμο, έχουν τις βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια μαρουλιού. Σε τέτοια εδάφη, ο Rapunzel ανέχεται τους χειμερινούς μήνες καλά κάτω από ένα χιόνι. Όξινα και βαριά εδάφη, ψυχρά εδάφη είναι εντελώς ακατάλληλα για κρεβάτια κάτω από βαλεριάνα. Υπάρχουν δυσμενείς συνθήκες για το χειμώνα, με αποτέλεσμα οι βαλεριανέλλα να παγώνουν την κρύα εποχή.
Προετοιμασία προετοιμασίας εδάφους
Η φυτική βαλεριάνα είναι αρκετά ανεπιτήδευτη και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και χωρίς προκαταρκτική άροση. Ωστόσο, εάν περιμένετε να αποκομίσετε μια πλούσια σοδειά, πρέπει να γονιμοποιήσετε την περιοχή. Για να γίνει αυτό, 10 τετραγωνικά μέτρα. περιοχή που θα χρειαστείτε:
• 0,2 κιλά νιτρικό αμμώνιο ασβεστίου.
• 0,2 κιλά υπερφωσφορικό.
• 0,2 κιλά 40% άλας καλίου.
Όπως συμβαίνει συχνά στο τέλος της περιόδου σποράς, τα λιπάσματα θα εξαντληθούν σταδιακά και οι αναγκαίες αναλογίες μπορεί να μην είναι άμεσα διαθέσιμες. Αλλά αυτό δεν έχει σημασία - τα μισά λιπάσματα αζώτου μπορούν να εφαρμοστούν στον κήπο πριν από τη σπορά και τα υπόλοιπα μπορούν να εφαρμοστούν αργότερα ως επάνω σάλτσα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας λαχανικών βαλεριάνας
Το Rapunzel είναι απαιτητικό για την υγρασία του εδάφους. Εάν το χώμα είναι πολύ ξηρό πριν από τη σπορά, πρέπει να ποτίζεται καλά. Σε υψηλή υγρασία, οι σπόροι θα φυτρώσουν αρκετά γρήγορα και η πρώτη συγκομιδή φρέσκων βοτάνων για σαλάτες και σούπες μπορεί να συγκομιστεί μετά από ενάμιση μήνα.
Η σπορά στα κρεβάτια πραγματοποιείται με μια συνηθισμένη μέθοδο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών αφήνεται 15-20 εκ. Οι σπόροι σπέρνονται πυκνά, θάβονται στο έδαφος σε βάθος περίπου 1,5 εκ. Δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών, το rapunzel αραιώνεται. Πρέπει να διατηρείται μια απόσταση 10-15 cm μεταξύ μεμονωμένων φυτών.
Η Βαλεριανίτσα ονομάζεται τυπικό φθινοπωρινό λαχανικό και συνεχίζουν να σπέρνουν ακόμη και τον Σεπτέμβριο. Ωστόσο, όταν το θερμόμετρο πέσει κάτω από τους 8 ° C, οι σπόροι θα σταματήσουν να βλαστήσουν και η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο την άνοιξη. Όταν η καλοκαιρινή ζεστασιά αντικαταστάθηκε ξαφνικά από τη φθινοπωρινή δροσιά και τα σπορόφυτα έχουν ήδη εμφανιστεί στην επιφάνεια της γης, θα πρέπει να καλυφθούν με αγροΐνες.
Η φροντίδα φύτευσης συνίσταται στο να χαλαρώνουμε τακτικά τη γη, να ξεχορταριάζουμε τις κλίνες από τα ζιζάνια και να υγραίνουμε το χώμα. Εάν η χειμερινή σπορά πραγματοποιήθηκε και οι παγετοί αναμένεται να είναι ισχυροί, τα κρεβάτια στρώνονται με οποιοδήποτε κατάλληλο υλικό. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο μεμβράνη όσο και άχυρο, χούμο, κορυφές, που παρέμειναν μετά τη συγκομιδή λαχανικών. Μόνο όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τέτοια φυτικά κατάλοιπα με όφελος, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν εμφανίζουν σημάδια ασθένειας. Στις αρχές της άνοιξης, το καταφύγιο αφαιρείται από τα κρεβάτια και το χώμα χαλαρώνει.
Εφαρμογές μαγειρικής
Στην ακατέργαστη μορφή του, η βαλεριάνα χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας. Τα φύλλα του ταιριάζουν με υλικά όπως ντοματίνια, γλυκό καλαμπόκι, φέτα, αυγά, ζαμπόν. Η Βαλεριανίτσα δεν χρειάζεται να ψιλοκομθεί. Έχει μικρά φύλλα όμορφου σχήματος, τα οποία χρησιμεύουν ως φωτεινή διακόσμηση για κάθε σαλάτα λαχανικών. Επιπλέον, τα χόρτα βαλεριάνας προστίθενται σε πουρέ σούπας.
Συνιστάται:
Δωρεάν λίπανση από την ίδια τη φύση
Εάν είστε οπαδός της βιολογικής γεωργίας και δεν θέλετε να χρησιμοποιείτε χημικά στον ιστότοπό σας, τότε αυτή η συνταγή λιπασμάτων είναι μόνο για εσάς. Η δωρεάν σίτιση για κρεβάτια λαχανικών είναι πραγματική. Επιπλέον, ένα τέτοιο λίπασμα λειτουργεί αποτελεσματικά και το αποτέλεσμα εμφανίζεται κυριολεκτικά μπροστά στα μάτια μας. Το μόνο που απαιτείται από εσάς είναι να κάνετε λίγη προσπάθεια
Δωρεάν λιπάσματα και σίτιση από απόβλητα
Το καλοκαίρι είναι σε πλήρη εξέλιξη και τα φυτά στα κρεβάτια μεγαλώνουν με άλματα. Τι να κάνουμε όμως όταν αρνούνται να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν; Στη συνέχεια, τα φυτά μπορούν να βοηθηθούν - για αυτό πρέπει να τρέφονται. Και για να μην ξοδέψετε επιπλέον χρήματα για λιπάσματα, χρησιμοποιήστε ό, τι θα μπορούσε να πάει στα σκουπίδια, αλλά θα πάει στη δουλειά! Λοιπόν, πώς να ταΐσετε τα φυτά έτσι ώστε η συγκομιδή να μην απογοητεύσει
Συμβατότητα και εναλλαγή λαχανικών στα κρεβάτια
Κάθε φυτό έχει το δικό του «χαρακτήρα» - τις δικές του απαιτήσεις για τον «τόπο κατοικίας», δηλαδή τον βιότοπο και τις συνθήκες. Καθώς και τις προτιμήσεις σας για την επιλογή γειτόνων. Δεν θα «ταιριάζει» κάθε λαχανικό δίπλα σε άλλα. Μια άλλη έκπληξη που μπορεί να περιμένει ένας κηπουρός είναι το ασυμβίβαστο προηγούμενων και επόμενων καλλιεργειών στα κρεβάτια. Επομένως, μέχρι να έρθει η καυτή περίοδος σποράς και η φύτευση δενδρυλλίων στα κρεβάτια δεν έχει ξεκινήσει, ας θυμηθούμε ποιες καλλιέργειες μπορούν να καλλιεργηθούν μαζί και μετά από ποια λαχανικά δεν πρέπει να σταθείτε για άλλους
Δωρεάν διαβούλευση με δερματολόγο στη Χώρα των Μητέρων
Το καλοκαίρι είναι, ίσως, η πιο αγαπημένη εποχή του χρόνου για όλους: κάνει ζέστη έξω, ο ήλιος λάμπει έντονα, μπορείτε να περπατήσετε περισσότερο στον αέρα. Και μπορείτε επίσης να πάτε για να χαλαρώσετε στη θάλασσα, στο ποτάμι, στη λίμνη και απλώς να κάνετε ηλιοθεραπεία στον ήλιο
Βαλεριάνα συνθηκολόγησε
Βαλεριάνα συνθηκολόγησε ανήκει σε μια οικογένεια που ονομάζεται βαλεριάνα, στα λατινικά το όνομα αυτής της οικογένειας έχει ως εξής: Valerianaceae Batsch. Όσο για το ίδιο το φυτό, στα λατινικά Valeriana capitata ονομάζεται Valeriana capitata Pall.
