2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η φουζάριο φουσκούρα των καλαμποκιού εντοπίζεται συχνότερα σε περιοχές με υψηλή υγρασία, όπου συχνά επηρεάζεται έως και το 50-60% του καλλιεργούμενου καλαμποκιού. Αυτή η ατυχής ασθένεια οδηγεί σχεδόν πάντα σε αισθητή μείωση του όγκου της καλλιέργειας, καθώς και σε σημαντική επιδείνωση της ποιότητάς της, καθώς η ανάπτυξη του καταστροφικού φουζαρίου δεν σταματά ακόμη και κατά την αποθήκευση των αυτιών που συλλέγονται, ειδικά εάν οι συνθήκες αποθήκευσης συνοδεύονται από ανεπαρκή αερισμό και πολύ υψηλή υγρασία
Λίγα λόγια για την ασθένεια
Όταν τελειώνει η γαλακτώδης φάση και αρχίζει η φάση ωρίμανσης του κηρού, μια άνθηση απαλό ροζ μανιταριών, που είναι ένας συνδυασμός μυκητιακών κονιδίων και μυκηλίου, αρχίζει να σχηματίζεται στα αυτιά του καλαμποκιού που επιτίθενται από φουζάριο. Εάν είναι πολύ παχύ, οι καρυόψες θα αρχίσουν σταδιακά να διασπώνται. Μερικές φορές η ήττα των καλαμποκιού μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή ενός ιδιότυπου μοτίβου, που θυμίζει μικρές λευκές ακτίνες. Γενικά, ο βαθμός βλάβης στα αυτιά εξαρτάται από την ένταση της ανάπτυξης του φουζαρίου.
Εάν η ασθένεια αναπτυχθεί αρκετά έντονα, η πλάκα παθογόνου μπορεί να καλύψει εύκολα ολόκληρους τους κόκκους καλαμποκιού και με υψηλή υγρασία μπορεί να σχηματιστεί στα περιτυλίγματα τους. Οι μολυσμένες καρυόψες αποκτούν μια βρώμικη καφέ απόχρωση και χάνουν την προηγούμενη λάμψη τους. Ταυτόχρονα, μέρος των πυρήνων στα μολυσμένα αυτιά που βρίσκονται έξω από τις εστίες του φουζαρίου είναι επίσης μολυσμένα, παρόλο που δεν υπάρχουν ορατά σημάδια βλάβης σε αυτά. Με την επακόλουθη σπορά, τέτοιοι κόκκοι μπορούν εύκολα να προκαλέσουν την εκ νέου ανάπτυξη μιας επιβλαβούς ατυχίας.
Οι κόκκοι, που χτυπιούνται με ιδιαίτερη δύναμη, θρυμματίζονται εύκολα, σπάνε και γρήγορα διαλύονται - αυτή η κατάσταση μπορεί συχνά να παρατηρηθεί κατά τη διάρκεια του αλωνίσματος των μολυσμένων αυτιών. Συχνά υπάρχουν δεκαπέντε έως τριάντα κατεστραμμένοι πυρήνες σε ένα αυτί. Εάν οι συνθήκες για την ανάπτυξη του Fusarium είναι πολύ ευνοϊκές, οι πληγείσες περιοχές αυξάνονται αισθητά σε μέγεθος. Και στους ξηρούς κόκκους που πέφτουν, μπορείτε συχνά να παρατηρήσετε καστανόχρωμες κηλίδες ή μια άνθηση απαλό ροζ αποχρώσεων που μοιάζει με ψώρα.
Όλα τα μολυσμένα αυτιά είναι μάλλον χαμηλής εμπορικής ποιότητας και καταστρέφονται γρήγορα από μούχλες στο στάδιο της συγκομιδής. Οι σπόροι που έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές χάνουν τη βλάστησή τους και αυτοί οι σπόροι στους οποίους έχουν επιβιώσει τα έμβρυα δίνουν πολύ αδύναμα φύτρα. Τέτοια σπορόφυτα πεθαίνουν πριν φτάσουν στην επιφάνεια του εδάφους.
Τα υπολείμματα και οι σπόροι καλαμποκιού μετά τη συγκομιδή θεωρούνται οι κύριες πηγές μόλυνσης. Οι ρυτίδες που έχουν υποστεί ζημιά από έντομα είναι συνήθως πιο επιρρεπείς σε μόλυνση. Ιδιαίτερα σοβαρές εστίες αυτής της νόσου παρατηρούνται με σημαντική αύξηση του αριθμού των διαφόρων παρασίτων (σκώρος καλαμποκιού και άλλοι).
Ο μύκητας, ο αιτιολογικός παράγοντας του φουζαρίου στο στάχυ, ο οποίος ονομάζεται F. moniliforme, είναι ικανός να παράγει φουμονισίνες - τις λεγόμενες μυκοτοξίνες που έχουν καρκινογόνο δράση σε ζώα και ανθρώπους και υπόκεινται σε αυστηρό έλεγχο της περιεκτικότητάς τους στο καλαμπόκι πυρήνες. Και ένας μύκητας fusarium μπορεί να αναπτυχθεί με ένα αρκετά στερεό εύρος θερμοκρασίας - από τρεις έως τριάντα βαθμούς.
Πώς να πολεμήσετε
Τα κύρια προστατευτικά μέτρα ενάντια στο φουζάριο στους καλαμποκιούς είναι η εξάλειψη των μολυσμένων αυτιών από τις περιοχές, η λήψη ενεργών μέτρων για την καταπολέμηση διαφόρων εντόμων που καταστρέφουν τον αραβόσιτο και το φθινοπωρινό όργωμα του εδάφους, συνοδευόμενο από την απομάκρυνση των φυτικών υπολειμμάτων καλαμποκιού. Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζει η προ-σπορά επίδεσμος σπόρων. Τα στάχυα που αποστέλλονται για αποθήκευση πρέπει να είναι εφοδιασμένα με βέλτιστες συνθήκες (θερμοκρασία, αερισμός και υγρασία). Οι χώροι πρέπει να είναι στεγνοί και ο αερισμός πρέπει να είναι επαρκής. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αποκλειστεί εντελώς η εμφάνιση εντόμων σε αυτά τα δωμάτια. Και πριν την αποθήκευση των πυρήνων καλαμποκιού, απαιτείται ο αυστηρότερος έλεγχος της περιεκτικότητας σε μυκοτοξίνες.
Perhapsσως η πιο ριζοσπαστική και αποτελεσματική μέθοδος για την καταπολέμηση του φουζαρίου στους καλαμποκιούς είναι η δημιουργία ανθεκτικών υβριδίων καλαμποκιού και η επακόλουθη καλλιέργειά τους.
Συνιστάται:
Ιογενής μόλυνση καλλιεργημένων φυτών
Τις τελευταίες δεκαετίες, οι κηπουροί έχουν παρατηρήσει αύξηση των ασθενειών που σχετίζονται με ιούς φορείς. Οι καλλιέργειες επηρεάζονται λόγω μη φυσιολογικών καιρικών φαινομένων, χαμηλού επιπέδου παραγωγής σπόρων και εισαγωγής ξένου υλικού σποράς χαμηλής ποιότητας. Πώς να αναγνωρίσετε έγκαιρα μια ασθένεια
Πατάτες: πώς να προστατέψετε την καλλιέργεια από την όψιμη μόλυνση
Η χαρά της συγκομιδής της πρώτης συγκομιδής νεαρών πατατών μπορεί να επισκιαστεί από το γεγονός ότι μια από τις ασθένειες επικίνδυνες για την αποθήκευση της καλλιέργειας θα βρεθεί στα κρεβάτια. Και μια τέτοια καταστρεπτική ασθένεια για τους κόνδυλους όπως η φουσκωτή μπορεί να μεταφερθεί στα κρεβάτια ακόμη και κατά τη συγκομιδή πατάτας. Εάν η παρουσία του στις κορυφές είναι εμφανής, τότε οι κόνδυλοι θα δηλώσουν ήττα μόνο μετά από 15-20 ημέρες. Όταν τα μολυσμένα δείγματα εισέρχονται στο αποθετήριο, δεν υπάρχει καλή προσδοκία. Οι σκληρές καφέ κηλίδες θα καλύψουν ολόκληρο το θεμέλιο σε σύντομο χρονικό διάστημα
Ασθένειες των φραουλών - καθυστερημένη μόλυνση και σήψη
Συνεχίζουμε να μιλάμε για ασθένειες της φράουλας
Φουζάριο μόλυνση από σπορόφυτα καλαμποκιού
Η μόλυνση Fusarium από σπορόφυτα καλαμποκιού μπορεί να βρεθεί κυριολεκτικά παντού όπου αναπτύσσεται το καλαμπόκι. Η βλάβη από αυτό εξαρτάται άμεσα από τον βαθμό μόλυνσης των σπόρων καλαμποκιού - όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό τους, τόσο περισσότερα μολυσμένα φυτά θα βρεθούν στο στάδιο της βλάστησης τους. Εάν ο βαθμός προσβολής είναι αρκετά χαμηλός, οι απώλειες απόδοσης μπορεί να φτάσουν το 15%, και με σοβαρή προσβολή, ο αριθμός αυτός συχνά φτάνει το 40%. Υπό ιδιαίτερα δυσμενείς συνθήκες σε ορισμένα χρόνια, μπορείτε να χάσετε έως και 60 - 70
Σκώρος από μίσχο καλαμποκιού - φτερωτό παράσιτο
Ο σκώρος του μίσχου του καλαμποκιού είναι ιδιαίτερα επιβλαβής στο δυτικό δάσος-στέπα και στα βόρεια της ζώνης των στεπών. Οι κάμπιες αυτού του παρασίτου βλάπτουν τους ηλίανθους, τον λυκίσκο, το καλαμπόκι, το κεχρί και την κάνναβη, και αναπτύσσονται επίσης σε παχιά στελέχη ζιζανίων. Συνολικά, είναι ικανά να βλάψουν έως και εκατόν πενήντα είδη βλάστησης. Τα αυτιά, οι πανικοί και οι μίσχοι των καλλιεργούμενων καλλιεργειών υποφέρουν ιδιαίτερα από τη βλαβερή δραστηριότητά τους. Ο σκώρος του μίσχου του καλαμποκιού μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα ή δύο