2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Τα πεπόνια και οι κολοκύθες είναι υγιεινά και νόστιμα. Αλλά όταν τα καρπούζια αρχίζουν να καμαρώνουν στους πάγκους της αγοράς στις αρχές του καλοκαιριού, οι αμφιβολίες σέρνονται επειδή θα ωφελήσουν την υγεία σας. Για να μην φοβάστε να πάρετε μια δόση νιτρικών αλάτων μαζί με ζουμερό γλυκό πολτό, γιατί να μην αρχίσετε να καλλιεργείτε αυτή τη λιχουδιά στον κήπο σας; Θα μάθουμε ποιες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες για αυτό
Προτιμήσεις θερμοκρασίας καρπουζιού
Το καρπούζι είναι εγγενές στις χώρες της Νότιας Αφρικής και δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι είναι μια πολύ θερμόφιλη καλλιέργεια. Για τη βλάστηση, χρειάζεται θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από + 14 ° C. Και για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί με σιγουριά, έτσι ώστε τα φρούτα να χυθούν και να ωριμάσουν, θα πρέπει να είναι περίπου + 22 … + 30 ° С έξω από το παράθυρο. Είναι επικίνδυνο όταν εμφανίζονται απροσδόκητα κρυολογήματα. Ειδικά κατά την περίοδο ανθοφορίας των φυτών. Εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω από τους + 12 ° C, η γύρη στις αρσενικές ταξιανθίες δεν ωριμάζει και οι κολοκύθες καρπουζιού δεν δένουν καλά. Όταν η θερμοκρασία παραμένει στα επίπεδα των + 3 … + 5 ° С, η ανάπτυξη εμποδίζεται αισθητά και όταν επιτευχθεί το αρνητικό σημάδι, αυτά τα πεπόνια και οι κολοκύθες πεθαίνουν εντελώς.
Αλλά τέτοια μειονεκτήματα αντισταθμίζονται περισσότερο από τα πλεονεκτήματα του καρπουζιού. Συγκεκριμένα, φημίζεται για τη θερμική του αντίσταση. Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες της δομής του δαντελωτού φυλλώματος των φύλλων του φυτού και στην ικανότητα αυξημένης εξάτμισης να αποφεύγεται η υπερθέρμανση σε έντονη ζέστη.
Ζητώντας υγρασία
Τα καρπούζια είναι καλλιέργειες ανθεκτικές στην ξηρασία. Ωστόσο, σε ορισμένα στάδια ανάπτυξης, έχουν μεγάλη ανάγκη από υγρασία. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά τον χρόνο βλάστησης των σπόρων και την εμφάνιση των σπορόφυτων στα κρεβάτια. Αλλά κατά την περίοδο που υπάρχει ενεργός ανάπτυξη βλαστών και σχηματισμός του ριζικού συστήματος, τα φυτά δεν είναι τόσο ευαίσθητα στην ξηρασία.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, δεν έχει σημασία μόνο η υγρασία του εδάφους, αλλά και το επίπεδο του ξηρού αέρα. Όταν είναι πολύ υψηλή, η γύρη δεν μπορεί να βλαστήσει, και ως αποτέλεσμα, δεν συμβαίνει γονιμοποίηση και η ωοθήκη θα απουσιάζει. Και, φυσικά, το πότισμα είναι πολύ απαραίτητο κατά την ανάπτυξη των κολοκύθων, διαφορετικά η ανάπτυξη των φρούτων θα σταματήσει.
Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να επιτρέπεται η κατάκλιση των κρεβατιών καρπουζιού. Αυτό επηρεάζει τόσο την ποιότητα των καρπών όσο και την υγεία του φυτού στο σύνολό του. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του πολτού θα μειωθεί και θα δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη ασθενειών.
Ένα μέρος κάτω από τον ήλιο
Οι καρποί καρπουζιού περιέχουν έως 12% ζάχαρη. Ο αριθμός αυτός εξαρτάται από πολλούς παράγοντες κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη εξαρτάται τόσο από την επαρκή ποσότητα υγρασίας και θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, όσο και από τη θέση του καρπουζιού στον ήλιο. Αυτά είναι φυτά που αγαπούν πολύ το φως και δεν ανέχονται τη σκίαση. Και αν η επιλογή ενός τόπου στον κήπο εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τον ιδιοκτήτη του προσωπικού οικοπέδου, τότε ο καιρός δεν είναι στη δύναμή μας. Και αν οι συνθήκες είναι τέτοιες ώστε ο σχηματισμός φρούτων να πέφτει κυρίως σε συννεφιασμένο καιρό, λιγότερη ζάχαρη συσσωρεύεται στις κολοκύθες.
Απαιτήσεις εδάφους από καρπούζι
Η βέλτιστη επιλογή για φύτευση πεπονιού θα είναι περιοχές με ελαφριά αμμώδη αργιλώδη εδάφη. Είναι σημαντικό για ένα καρπούζι να αερίζεται καλά το χώμα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για φύτευση και ελαφριά αργιλώδη, καθώς και αμμώδη αργιλώδη τσερνόζεμ.
Το καρπούζι έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Η κύρια ρίζα μπορεί να διεισδύσει βαθιά στο έδαφος - ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Όταν η υφή είναι ελαφριά (αμμώδης αργιλώδης, αργιλώδης), το καρπούζι βυθίζεται κάθετα προς τα κάτω σε 1 m ή περισσότερο. Και σε βαριά αργιλώδη, μπορεί να βρίσκεται μόνο 25 εκατοστά βάθος. Και αυτό σας εμποδίζει να εξαγάγετε αρκετό νερό από το χώμα.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό του καρπουζιού είναι η ικανότητα σχηματισμού ισχυρών πλευρικών βλαστών. Απλώνονται υπόγεια σε επίπεδο 10-30 cm από την επιφάνεια. Επομένως, για να μην καταστραφούν αυτές οι πλευρικές ρίζες, καθώς αναπτύσσεται το φυτό, η χαλάρωση γίνεται μικρότερη.
Συνιστάται:
Καλλιέργεια καρπουζιών σε εξωτερικούς χώρους
Είναι το όνειρό σας να καλλιεργήσετε ένα νόστιμο και γλυκό καρπούζι μόνοι σας στο εξοχικό σας; Τότε οι πληροφορίες σε αυτό το άρθρο θα σας φανούν πολύ χρήσιμες
Καλλιέργεια κολοκύθας σε εξωτερικούς χώρους
Η κολοκύθα είναι μια εξαιρετικά κερδοφόρα καλλιέργεια κήπου. Είναι χρήσιμο στη μαγειρική και είναι καλό για τρόφιμα για ζώα αγροκτήματος και αποθηκεύεται εξαιρετικά καλά το χειμώνα. Εκτός από την κατανάλωση, η κολοκύθα είναι πολύτιμη για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες. Απορροφάται καλά από το σώμα και χρησιμοποιείται στη διαιτητική διατροφή. Ακόμα και μερικά φυτά μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες μιας ολόκληρης οικογένειας για αυτό το προϊόν. Επιπλέον, όχι μόνο ο πολτός των ίδιων των φρούτων, αλλά και οι σπόροι κολοκύθας έχουν μεγάλη διατροφική αξία και οφέλη
Πώς να καλλιεργήσετε δάφνη σε εξωτερικούς χώρους
Το φύλλο δάφνης είναι ένα ευπροσάρμοστο και απίστευτα υγιεινό καρύκευμα, επομένως είναι εύκολο να το βρείτε σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Για να έχετε πάντα αρκετή χρήσιμη lavrushka, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να μεταφέρετε τα αποθέματά του σε ολόκληρες συσκευασίες από το κατάστημα - είναι πολύ πιθανό να αναπτυχθεί αυτός ο υπέροχος πολιτισμός στο καλοκαιρινό εξοχικό σας! Στη βόρεια λωρίδα, η δάφνη, φυσικά, δεν θα ριζώσει, αλλά στη μεσαία λωρίδα, και ακόμη περισσότερο στο νότο, είναι λογικό να προσπαθήσουμε! Από πού να ξεκινήσετε και πόσο επίπονη είναι αυτή η διαδικασία
Καλλιέργεια μελιτζάνας σε εξωτερικούς χώρους
Οι μελιτζάνες είναι πολύ απαιτητικά για τη θερμότητα φυτά και σε συνθήκες μεγάλης χειμερινής περιόδου και σύντομου καλοκαιριού, πρέπει να καλλιεργηθούν μέσω δενδρυλλίων. Πλησιάζει η ώρα για τη μεταφύτευση των φυτών που έχουν σπαρθεί για σπορόφυτα στα κρεβάτια. Τι είδους φροντίδα θα απαιτήσουν σε εξωτερικούς χώρους
Καλλιέργεια πεπονιών σε εξωτερικούς χώρους
Ο Πεπόνι είναι φιλοξενούμενος από έντονα γεωγραφικά πλάτη. Θέτει ιδιαίτερες απαιτήσεις για τη ζεστασιά και το φως, αλλά θα σας ευχαριστήσει επίσης για τέτοιες συνθήκες με νόστιμα υγιή φρούτα. Το πεπόνι όχι μόνο έχει εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα, αλλά έχει και πολλές άλλες πολύτιμες ιδιότητες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του είναι οι φαρμακευτικές ιδιότητες του εμβρύου. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται ως θεραπευτικός παράγοντας για ασθένειες του ήπατος και άλλων οργάνων του πεπτικού συστήματος. Το πεπόνι διατηρεί πολλές χρήσιμες ιδιότητες σε επεξεργασμένη μορφή. Rριμα πεπόνια
