Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd

Βίντεο: Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd
Βίντεο: ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА В ИТАЛИИ 2024, Απρίλιος
Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd
Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd
Anonim
Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd
Η ανώμαλη μοίρα του Vinograd

Εάν εντοπίσετε τη σχέση μεταξύ ενός ατόμου και ενός σταφυλιού, θα έχετε μια εικόνα που μοιάζει με τη σχέση δύο εραστών που δεν μπορούν να ζήσουν ο ένας χωρίς τον άλλον και στη συνέχεια ξεκινούν μια διαμάχη που απειλεί να καταστρέψει ένα από τα μέρη. Η ανυπεράσπιστη πλευρά είναι, φυσικά, τα σταφύλια, τα οποία δεν είναι ακόμη σε θέση να αντιμετωπίσουν μια τόσο απότομη αλλαγή στα ανθρώπινα συναισθήματα. Εκτός αν, μερικές φορές, να πάρει και να τσιμπήσει έναν ορμητικό άνθρωπο με τα αγκάθια του

Γάλα των Γέρων

Για επτά χιλιάδες χρόνια, και πιθανώς πολύ περισσότερο, ο άνθρωπος καλλιεργούσε σταφύλια για να μετατρέψει τα ζουμερά μούρα τους σε κρασί. Αυτό αποδεικνύεται από αρχαιολογικά ευρήματα στην Αίγυπτο και την Κίνα.

Ο Παντοδύναμος σκέφτηκε τα πάντα καλά πριν αποβάλει ένα άτομο από τις ουράνιες σκηνές, έτσι ώστε να προκύψουν όσο το δυνατόν λιγότερα προβλήματα σε ένα άτομο με υγεία. Εφοδιάζει τα βρέφη με μητρικό γάλα, το οποίο περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού, και για ενήλικες δημιούργησε υπέροχα αμπέλια φυτεύοντας έναν μύκητα ζύμης στην επιφάνεια των ζουμερών φρούτων τους.

Εικόνα
Εικόνα

Ένα άτομο μπορούσε μόνο να ζυμώσει τα φρούτα σε ένα μεγάλο δοχείο και στη συνέχεια εξαρτάται από τους μύκητες που μπορούν να μετατρέψουν τον χυμό σταφυλιού σε υγιεινό και νόστιμο κρασί.

Για το σώμα ενός ενήλικα, το κρασί είναι ένα ζωογόνο ελιξίριο που βοηθά το σώμα να επεξεργάζεται λιπαρά τρόφιμα χωρίς καταστροφικό αποτέλεσμα για την υγεία. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους, όταν είναι όλο και πιο δύσκολο για το σώμα να παλέψει για την καλή υγεία. Ο Έλληνας φιλόσοφος Πλάτωνας το κατάλαβε ήδη από τους 4 αιώνες π. Χ. και κατέταξε το κρασί ως γαλακτοκομικό προϊόν για τους ηλικιωμένους.

Η ποικιλία σταφυλιών

Η ποικιλία των ποικιλιών σταφυλιών είναι τόσο μεγάλη που κάποιοι μιλούν για έναν αριθμό που πλησιάζει τις 8 χιλιάδες και, για παράδειγμα, ο Βιργίλιος, ο ποιητής της Αρχαίας Ρώμης, συνέκρινε τον αριθμό των ποικιλιών σταφυλιών με τον αριθμό των κόκκων άμμου στην έρημο της Λιβύης. Θα υπάρχει όμως κάποιος πρόθυμος να τα μετρήσει;

Εικόνα
Εικόνα

Από αυτό το ποσό, μπορείτε πάντα να επιλέξετε μια ποικιλία που ταιριάζει στις συνθήκες διαβίωσης σε ένα συγκεκριμένο μέρος για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή μαγικών φρούτων. Υπάρχουν ποικιλίες που, υπό ευνοϊκές συνθήκες, δείχνουν τις παγκόσμιες συστάδες σταφυλιών που ζυγίζουν περισσότερο από 9 κιλά και ένα τέτοιο αμπέλι θα γεμίσει το σώμα ενός φορτηγού 8 τόνων με φρούτα.

Γαϊδούρια σοφία

Τα ψηλά δέντρα της Αρχαίας Ρώμης αναγκάστηκαν να φέρουν το βάρος του αμπελιού με καρπούς, καθώς εκείνες τις μέρες δεν υπήρχε μόδα για να μειωθεί η ταχύτητα των φυτών και απαιτούνταν πολύ κρασί σταφυλιού, επειδή πίνεται αντί για τσάι.

Η συγκομιδή ήταν ένα επικίνδυνο εγχείρημα, διότι, αν ένα άτομο δεν μπορούσε να συμβαδίσει, το σκίσιμο ενός τσαμπιού σταφυλιών δεν θα μπορούσε μόνο να σπάσει τα χέρια και τα πόδια του, αλλά και να αποχαιρετήσει τη ζωή. Επομένως, η συλλογή φρούτων ξεκίνησε με τη συγγραφή διαθήκης από τους εργαζόμενους σε περίπτωση τραγικής αποχώρησης.

Ένας συνηθισμένος γάιδαρος βοήθησε τους ανθρώπους να λύσουν το πρόβλημα με το ύψος, περιπλανήθηκε στον αμπελώνα και αποφάσισε με αυτή την ευκαιρία να γλεντήσει με φύλλα σταφυλιού. Ο αρχικός θυμός του ιδιοκτήτη για το γαϊδούρι αντικαταστάθηκε από την έκπληξη όταν οι πιο παραγωγικές συστάδες μεγάλωσαν στο σπασμένο μέρος του φυτού.

Εχθροί των σταφυλιών

Πολλοί άνθρωποι λατρεύουν να γλεντούν με θρεπτικά σταφύλια.

Εικόνα
Εικόνα

Στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, οι ευρωπαϊκοί αμπελώνες δέχθηκαν επίθεση από μια μικροσκοπική αλλά λαίμαργη αφλώδη φυλλοξήρα που σχεδόν άφησε την Ευρώπη χωρίς κρασί.

Οι Αφίδες, όπως και ο συμπατριώτης της, το σκαθάρι της Κολοράντο, παρακάμπτοντας τους τελωνειακούς κανόνες, μετακόμισαν από την Αμερική, όπου τα σταφύλια ήταν ανθεκτικά στις επιθέσεις του, στην Ευρώπη και άρχισαν να ρουφούν τους χυμούς από τις ρίζες των φυτειών σταφυλιών. Κατάφεραν να το αντιμετωπίσουν με τέχνασμα, δημιουργώντας "προκατασκευασμένα" φυτά, όπου οι ρίζες ήταν μοσχεύματα αμερικανικών σταφυλιών, στα οποία μπολιάστηκε το καλλιεργημένο ευρωπαϊκό αμπέλι.

Δυστυχώς, κατά καιρούς ο εχθρός των σταφυλιών γίνεται ένα άτομο που αποφασίζει να πολεμήσει το μεθύσι. Στη συνέχεια καταστρέφονται τεράστιοι αμπελώνες, που είναι πολύ πιο δύσκολο να αποκατασταθούν μετά το «hangover» παρά να καταστραφούν.

Φαίνεται ότι η εμφάνιση του Ισλάμ, που απαγορεύει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, θα ήταν μια άλλη απειλή για τα σταφύλια. Αλλά οι Μουσουλμάνοι επέλεξαν έναν διαφορετικό δρόμο, εκτρέφοντας υπέροχα επιτραπέζια σταφύλια.

Συνιστάται: