Αχ, κεράσι, κεράσι, καλοκαιρινό κεράσι

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Άλλωστε, τα καλοκαιρινά κεράσια είναι πολύ πιο υγιεινά για την ανθρώπινη υγεία, οπότε ας μιλήσουμε γι 'αυτά, αφήνοντας τα χειμωνιάτικα κεράσια σε ποιητές και τραγουδιστές. Κουνήστε δελεαστικά τα σκοτεινά βαρέλια τους με νόστιμα κεράσια σε μακριά κοτσάνια, σαν να πειράζουν: "Έλα, φτάσε μας!"

Οι μοναδικές ικανότητες του κερασιού

Για τρεις συνεχόμενους μήνες, Αμερικανοί επιστήμονες, που ανησυχούσαν για την παχυσαρκία του έθνους και τις συνέπειες αυτής της παχυσαρκίας, διεξήγαγαν πειράματα σε αρουραίους. Ανέπτυξαν μια δίαιτα υδατανθράκων για αυτούς, στην οποία το 10 τοις εκατό ήταν αφιερωμένο στα συστατικά κερασιού.

Η υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών ουσιών στα κεράσια αποδείχθηκε πολύ αποτελεσματική στο πείραμα. Αποδείχθηκε ότι τα κεράσια βοηθούν έναν ζωντανό οργανισμό να καθιερώσει τη διαδικασία αφομοίωσης της ζάχαρης και των λιπών σωστά, δηλαδή αποτελεσματικά. Δεν το κάνει η ίδια, αλλά συμβάλλει μόνο στην αύξηση της παραγωγής ενός μορίου από το σώμα, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη σωστή αφομοίωση των λιπών και της ζάχαρης. Έτσι, το κεράσι αφυπνίζει τις εσωτερικές δυνατότητες του ίδιου του οργανισμού στον αγώνα για τη δική του υγεία.

Έτσι, με τη μείωση του οξειδωτικού στρες στο σώμα, τα κεράσια μειώνουν την ποσότητα της κακής χοληστερόλης και της περίσσειας ζάχαρης στο αίμα, καθώς και απαλλάσσουν το συκώτι από το περιττό λίπος.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της εμπειρίας, οι γιατροί κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα κεράσια που τρώγονται από ανθρώπους μπορούν να σταματήσουν τον σχηματισμό παραγόντων κινδύνου για διαβητικούς και καρδιακές παθήσεις, οι οποίες σήμερα απειλούν την Ανθρωπότητα όχι λιγότερο από πανούκλα και ευλογιά κατά τον Μεσαίωνα.

Πότε να φυτέψετε κεράσια

Εάν τα σπορόφυτα τέτοιων οπωροφόρων δένδρων όπως τα αχλάδια και οι μηλιές μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο, το πρώτο μισό του Οκτωβρίου, όσο και την άνοιξη, στα τέλη Απριλίου, όταν τα μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη χρόνο να απελευθερώσουν κολλώδη χόρτα τον κόσμο, τότε τα σπορόφυτα κερασιού θα ριζώσουν καλύτερα αν φυτευτούν την άνοιξη, επίσης πριν εμφανιστούν τα φύλλα.

Εάν, για κάποιο λόγο, πρέπει να προστατέψετε ένα δενδρύλλιο κερασιού κάποια άλλη στιγμή, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες του δέντρου βρίσκονται με ένα κομμάτι γης από τον προηγούμενο τόπο κατοικίας. Αυτό θα δώσει στο δέντρο την ευκαιρία να ριζώσει σε ένα νέο μέρος.

Κερασιές ποικιλίες

Μιλώντας για τις εξαιρετικές ικανότητες των φρούτων κερασιού, φυσικά μιλάμε για συνηθισμένο ή βύσσινο, το σφαιρικό φρούτο του οποίου ωριμάζει στον κήπο πριν από άλλα φρούτα.

Αν και στους κήπους μπορείτε να βρείτε άλλους τύπους φυτών από το υπογενές κεράσι. Για παράδειγμα, λεπτά δέντρα με φύλλα κερασιού πουλιά αυξήθηκαν δίπλα σε κερασιές. Δεν υπήρχαν καρποί στα δέντρα για αρκετά χρόνια και με κάποιο τρόπο δεν τους έδωσα σημασία. Αυξάνονται στον εαυτό τους, αλλά μεγαλώνουν. Έχω πολύ χώρο.

Όταν μια μέρα ξαφνικά είδα βούρτσες κερασιού σε ένα δέντρο, μόνο τα μούρα δεν ήταν μαύρα, αλλά κόκκινα. Φαίνεται ότι έχω καλλιεργήσει Cherry cherry virginsky (Bird cherry red), το οποίο είναι ένα από τα φυτικά είδη του υπογόνου Cherry.

Πώς κατάφερε να περιπλανηθεί στον κήπο μου από τη Βόρεια Αμερική, δεν ξέρω. Είτε είναι συνηθισμένο κεράσι και μαύρο κεράσι, από τα οποία υπάρχουν πολλά στον ιστότοπό μου, κατάφεραν με κάποιο τρόπο να ξεσκονιστούν, δημιουργώντας ένα νέο είδος.

Μεταξύ του υπογόνου Cherry υπάρχουν επίσης εκπρόσωποι με μη βρώσιμα φρούτα, για παράδειγμα, το κεράσι Masimovich που αναπτύσσεται στην Άπω Ανατολή.

Το κερασιά με πριονίδι έχει επίσης μη βρώσιμα φρούτα. Καλλιεργείται για διακοσμητικούς σκοπούς, θαυμάζοντας τη βραχυπρόθεσμη ομορφιά της ανθοφορίας. Στην Ιαπωνία, αυτός ο τύπος κερασιού είναι γνωστός ως Sakura. Η άφθονη άνθηση του Sakura μοιάζει με σύννεφα που κατέβηκαν από τον Παράδεισο στη Γη για να υπενθυμίσουν στους ανθρώπους την ομορφιά και τη σύντομη διάρκεια ζωής.

Κοινά φρούτα κερασιού

Προκειμένου ο κύριος κινητήρας μας να λειτουργεί χωρίς διακοπές και το συκώτι να μην βάζει περίσσεια λίπους στους κάδους, δεν πρέπει να χάσουμε την εποχή που τα κεράσια ωριμάζουν στους οπωρώνες και γεμίζουν το φρέσκο φρούτο. παγώστε τα για μελλοντική χρήση. στεγνό για να μαγειρέψετε νόστιμη κομπόστα το χειμώνα.

Οι άνθρωποι που τους αρέσει να πιέζουν τα ράφια των κελαριών και των κελαριών με βάζα τουρσί και τουρσί, μαγειρεύουν κομπόστες από φρέσκα κεράσια. φτιάχνοντας νόστιμη μαρμελάδα? πιέστε χυμό κερασιού ή επεξεργαστείτε τα μούρα, μετατρέποντάς τα σε όμορφο κρασί.