Ελιές από την Ισπανία στα Dachas μας

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ελιές από την Ισπανία στα Dachas μας

Βίντεο: Ελιές από την Ισπανία στα Dachas μας
Βίντεο: Δείτε πως μαζεύουν τις Ελιές στην Αυστραλία 2024, Ενδέχεται
Ελιές από την Ισπανία στα Dachas μας
Ελιές από την Ισπανία στα Dachas μας
Anonim

Ο πρώτος καλοκαιρινός μήνας φτάνει στο τέλος του;; Περιμέναμε τόσο καιρό για ζεστασιά, σπάζοντας τον μέσα από τις καταιγίδες του Μαΐου! Και πόσο οδυνηρά υποχώρησε ο χειμώνας, το χιόνι δεν έλιωσε, ο ήλιος βγήκε σπάνια, αλλά συνεχίσαμε να περιμένουμε και, όπως έγραψε ο ποιητής lyλια Έρενμπουργκ, "είδαμε, χωρίς να βλέπουμε, τα πράσινα μάτια της άνοιξης"

Με τις πρώτες ζεστές ανοιξιάτικες μέρες, πήγαμε όλοι στα ντάχα, στα δικά μας ή στα ντάχα των συγγενών και φίλων μας, δεν πειράζει. Πήγαμε για να απολαύσουμε τον καθαρό αέρα, τα όμορφα τοπία και το τραγούδι των πουλιών. Εδώ μπορείτε πραγματικά να ξεκουραστείτε και να αναρρώσετε για την επόμενη εβδομάδα.

Εικόνα
Εικόνα

Την άνοιξη, αφιερώσαμε πολύ χρόνο στις δουλειές του σπιτιού, την κηπουρική και την κηπουρική. Είναι αστείο να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα, να σκάψετε τα κρεβάτια και να ετοιμαστείτε για τη νέα σεζόν! Αλλά τώρα που όλα έχουν φυτευτεί, μπορούμε επιτέλους να αφιερώσουμε περισσότερο χρόνο στον εαυτό μας, στην οικογένεια και στους φίλους. Και πώς αλλιώς μπορείτε να απολαύσετε μια καλή παρέα, αν όχι σε ένα κοινό τραπέζι, να φτιάχνετε μπάρμπεκιου, να κόβετε φέτες σαλάτες και να ετοιμάζετε πρωτότυπα σνακ, συνοδεύοντας όλα αυτά με καλά δροσιστικά ποτά;!

Στο άρθρο μας, θα θέλαμε να επιστήσουμε την προσοχή σας στις ελιές από την Ισπανία, πόσο βολικό είναι να τις χρησιμοποιείτε σε εξοχικές κατοικίες, τις χρήσιμες ιδιότητες και την ευελιξία των γεύσεων.

Ένας σημαντικός παράγοντας είναι ότι οι ελιές έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, δηλαδή όταν κάνετε αγορές στη χώρα, ανεξάρτητα από το σούπερ μάρκετ ή το ψιλικατζίδικο που πηγαίνετε, παντού μπορείτε να αγοράσετε ελιές από την Ισπανία σύμφωνα με το γούστο σας: μαύρες, πράσινες, χωρίς κουκούτσι ή χωρίς, με διαφορετικά γεμίσματα. Πολλά βάζα μπορούν να ανοίξουν στο ίδιο ταξίδι και τα υπόλοιπα μπορούν να παραμείνουν με ασφάλεια στο ντουλάπι μέχρι την επόμενη φορά.

Οι ελιές από την Ισπανία είναι ένα από τα λίγα προϊόντα που περιέχουν 4 διαφορετικές γεύσεις: αλμυρή, ξινή, πικρή και γλυκιά. Έτσι, είναι πολύ βολικό να τα συνδυάσετε με οποιαδήποτε προϊόντα που δεν θα φέρνατε στη χώρα. Οι ελιές, μαύρες και πράσινες, μπορούν να καταναλωθούν ακριβώς έτσι, και ταιριάζουν επίσης με κρέας, ψάρι, πατάτες, ρύζι, τυρί, ξηρούς καρπούς, ντομάτες και άλλα λαχανικά, αρωματίστε με βούτυρο, μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Οι ελιές χρησιμοποιούνται σε κυρίως πιάτα, συνοδευτικά, σαλάτες και ακόμη και επιδόρπια. Εάν δεν έχετε τολμήσει ακόμη να πειραματιστείτε με ελιές από την Ισπανία, τότε ξεκινήστε προσθέτοντάς τις σε εκείνα τα πιάτα όπου συνήθως χρησιμοποιείτε τουρσιά, θα εκπλαγείτε από τις νέες αποχρώσεις που θα αποκτήσουν τα πιάτα σας! Και αν επιλέξετε ελιές με γέμιση (πιπέρι, σολομό, γαρίδες, λεμόνι ή αντσούγιες), τότε παίρνετε 2 προϊόντα σε ένα. Εδώ έχουμε υποδείξει μόνο 5 τύπους γεμίσματος, τους πιο συνηθισμένους στη ρωσική αγορά, αλλά να γνωρίζετε ότι υπάρχουν περισσότερα από 80 είδη γεμίσματος στην Ισπανία!

Οι ελιές είναι πολύ σημαντικές για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Υπάρχουν μόνο 10 θερμίδες σε 100 γραμμάρια ελιών. Περιέχουν όλα τα απαραίτητα μέταλλα και αποτελούν επίσης σημαντική πηγή βιταμίνης Ε. Οι ειδικοί συστήνουν να τρώτε 7 ελιές την ημέρα!

Έτσι, επιλέγοντας ελιές από την Ισπανία, δεν έχετε μόνο ένα πρακτικό και νόστιμο προϊόν, αλλά και υγιεινό.

Για να εμπνευστείτε να χρησιμοποιείτε ελιές σε πιάτα, σας παρουσιάζουμε μια υπέροχη συνταγή για να δώσετε - Σπιτικό ρολό με κοτόπουλο και ελιές από την Ισπανία. Το κοτόπουλο στη σχάρα είναι το καλύτερο, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι. Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Μπορείτε να φάτε ένα σνακ με ένα τέτοιο ρολό ενώ μαγειρεύετε μπάρμπεκιου ή περπατάτε στον κήπο σας, θαυμάζοντας τα κρεβάτια και τους καρπούς των κόπων σας. Λοιπόν, και, φυσικά, μπορείτε να φάτε με ασφάλεια ένα τέτοιο ρολό, καθισμένοι στο τραπέζι, παρακολουθώντας τον θρίαμβο του σύντομου αλλά υπέροχου καλοκαιριού μας.

Συνταγή "Σπιτικό ρολό με κοτόπουλο και ελιές από την Ισπανία"

Συστατικά:

8 κέικ ψωμιού

2 στήθη κοτόπουλου

30 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι

1 πράσινο κρεμμύδι

2 πράσινες πιπεριές

2 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινες ή κίτρινες)

2 ντομάτες

2 σκελίδες σκόρδο

1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

1 κουταλάκι κύμινο

6 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

Για συνοδεία γεύσης:

5 φύλλα μαρούλι και ρόκα από τον κήπο σας

20 μαύρες ελιές

Μαγιονέζα ή ξινή κρέμα

Μέθοδος μαγειρέματος:

Chιλοκόβουμε πράσινες ελιές, κρεμμύδια και πιπεριές. Κόψτε την αποφλοιωμένη ντομάτα σε κύβους. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια και τηγανίστε σε ελαιόλαδο και στυμμένο σκόρδο. Προσθέτουμε στο τηγάνι πιπεριές και κρεμμύδια. Αλατοπιπερώνουμε, κύμινο και πάπρικα.

Εικόνα
Εικόνα

Ετοιμάστε μια τορτίγια ζεσταίνοντάς την ελαφρά σε ένα τηγάνι. Αλείψτε με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα αν θέλετε. Προσθέστε μαρούλι και ρόκα. Προσθέστε μαύρες ελιές για γεύση.

Εικόνα
Εικόνα

Τοποθετήστε το τηγάνι στο κέντρο του ψωμιού, τυλίξτε το απαλά και απολαύστε ένα ζεστό, νόστιμο και υγιεινό σνακ!

Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα
Εικόνα

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις ελιές από την Ισπανία και να βρείτε νέες συνταγές, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας www.spanisholives.ru και τα κοινωνικά δίκτυα:

Facebook

VK

Συνιστάται: