Οφέλη από τη γύρη των μελισσών

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Οφέλη από τη γύρη των μελισσών

Βίντεο: Οφέλη από τη γύρη των μελισσών
Βίντεο: ✅ Θεραπευτικό ρόφημα για όλες τις παθήσεις. Δύο κουταλιές και τέλος κούραση, καούρες στο στομάχι 2024, Απρίλιος
Οφέλη από τη γύρη των μελισσών
Οφέλη από τη γύρη των μελισσών
Anonim
Οφέλη από τη γύρη των μελισσών
Οφέλη από τη γύρη των μελισσών

Χάρη στις μέλισσες, υπάρχουν πολλά μοναδικά προϊόντα στη ζωή μας που είναι ευεργετικά για την υγεία. Ένα από αυτά είναι η γύρη των μελισσών. Στο τέλος του 20ού αιώνα, οι άνθρωποι έμαθαν πώς να παίρνουν γύρη χωρίς τη βοήθεια των μελισσών, αλλά ήταν η γύρη των μελισσών που αποδείχθηκε ότι είχε περισσότερα πλεονεκτήματα από τη γύρη των λουλουδιών

Όλα τα προϊόντα που δημιουργήθηκαν από τις μέλισσες θεωρούνται φαρμακευτικά για πολλούς αιώνες. Η χρήση της γύρης των μελισσών γίνεται όλο και πιο δημοφιλής σήμερα. Στη φύση, τα νεαρά μελίσσια τρέφονται με αυτό - μια κουταλιά της είναι αρκετή για να κρατήσει τη μέλισσα από την πείνα για ένα μήνα. Τι είναι όμως η γύρη καλή για τους ανθρώπους;

1. Οφέλη της γύρης για την υγεία

* Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Η σύνθεση της γύρης των μελισσών περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και μετάλλων, πολλές βιταμίνες, φολικό οξύ, αμινοξέα.

* Περιλαμβάνει αντιβιοτικές ιδιότητες. Οι αντισηπτικές ιδιότητες της γύρης βοηθούν στην εξόντωση πολλών επιβλαβών βακτηρίων.

* Έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και στο κυκλοφορικό σύστημα. Έχει θετική επίδραση στο αίμα ενισχύοντας την απόδοση και αναζωογονώντας τα λευκά και ερυθρά αιμοσφαίρια. Αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, ομαλοποιεί τη χοληστερόλη. Η ρουτίνη βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού, καθώς βοηθά στην ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων.

* Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η κατανάλωση γύρης αυξάνει τον αριθμό των λεμφοκυττάρων, της γάμμα σφαιρίνης και της πρωτεΐνης, προάγει την αποβολή επιβλαβών ουσιών. Προωθεί την παραγωγή αντισωμάτων που προστατεύουν το σώμα από ασθένειες.

* Προστατεύει από τις αλλεργίες Η συμπερίληψη της γύρης στη διατροφή βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να παράγει αντισώματα που προστατεύουν από αλλεργικές αντιδράσεις.

Εικόνα
Εικόνα

* Αυξάνει τη δύναμη και την ενέργεια. Η γύρη θεωρείται αποτελεσματική στη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης των αθλητών. Αυξάνει την αντοχή, βοηθά στη μείωση του καρδιακού ρυθμού.

* Έχει ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα. Διεγείρει τη λειτουργία των ωοθηκών, βελτιώνει την ικανότητα του ωαρίου να αντέχει την περίοδο επώασης.

* Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος Αφήνει το δέρμα υγιές και λαμπερό. Είναι μέρος πολλών κρεμών, καθώς και θεραπείες για την αντιμετώπιση του εξανθήματος της πάνας ή του εκζέματος.

2. Είναι ασφαλής η λήψη γύρης

Η βραχυπρόθεσμη κατανάλωση γύρης είναι απολύτως ακίνδυνη. Υπάρχουν όμως κάποιες συστάσεις για άτομα για τα οποία η γύρη μπορεί να μην είναι ασφαλής, επομένως είναι απαραίτητο να τη λαμβάνετε σε μικρές δόσεις και σε περίπτωση παρενεργειών, επισκεφθείτε επειγόντως έναν γιατρό. Αντενδείξεις:

* Η παρουσία αλλεργίας σε οποιοδήποτε προϊόν μελισσών, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλακτικό σοκ - εμφανίζονται δυσκολία στην αναπνοή, κνίδωση, οίδημα και άλλα επικίνδυνα φαινόμενα.

* Δεν είναι σκόπιμο οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες να τρώνε τρόφιμα που περιέχουν γύρη μελισσών.

* Ορισμένα φάρμακα είναι ασυμβίβαστα με προϊόντα μελισσών (για παράδειγμα, αραιωτικά αίματος).

Εικόνα
Εικόνα

3. Πώς να επιλέξετε τη σωστή φρέσκια γύρη και κόκκους

Η γύρη πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας και οι κόκκοι γύρης υψηλής ποιότητας είναι μαλακοί, αρωματικοί και εύκαμπτοι. Μην επιλέγετε παστεριωμένα ή θερμαινόμενα φασόλια (θα πρέπει να είναι κίτρινα ή καφέ). Συνιστάται η λήψη γύρης που συλλέγεται από την πλησιέστερη περιοχή. Η γύρη έχει διαφορετική γεύση - γλυκιά, καρυδιά ή πικρή, ανάλογα με το πού ζουν οι μέλισσες.

4. Πώς να αποθηκεύετε και να λαμβάνετε σωστά τη γύρη

Η ωμή γύρη είναι κατάλληλη για κατανάλωση, αφού όταν θερμαίνεται, οι δραστικές ουσίες της αλλάζουν και η ποιότητα των θρεπτικών ιδιοτήτων της επιδεινώνεται. Μπορεί να προστεθεί σε smoothies, χυμούς λαχανικών ή φρούτων, σαλάτα ή επιδόρπιο.

Για να αποφύγετε τη δημιουργία μούχλας στη γύρη, αποθηκεύστε το στο ψυγείο σε καλά κλεισμένο δοχείο για να αποτρέψετε την είσοδο υγρασίας. Επιτρέπεται η αποθήκευση καψουλών και δισκίων σε κανονικό δωμάτιο.

Εικόνα
Εικόνα

5. Αρκετές συνταγές για λήψη γύρης

Υπάρχουν πολλοί τρόποι κατανάλωσης γύρης. Για παράδειγμα, εδώ είναι μερικές πρωτότυπες και νόστιμες συνταγές για να φτιάξετε σάλτσες και επιδόρπια:

* Ντρέσινγκ σαλάτας με μέλι και μουστάρδα με προσθήκη γύρης, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, φυσικό μηλόξυδο, σκόρδο, μπαχαρικά.

* Πουρές από γύρη, γάλα αμυγδάλου, μπανάνα, φυσικό μέλι, φρέσκους χουρμάδες, σουσάμι και κανέλα. Αυτή η σύνθεση δίνει ενέργεια για όλη την ημέρα.

* Η γύρη μπορεί να καταναλωθεί ταυτόχρονα με ψητά κακάο, προσθέτοντας καρύδια και αμύγδαλα, χουρμάδες, λίγο θαλασσινό αλάτι.

* Μπορείτε να φτιάξετε γύρη και τρούφες κακάο. Κόψτε τους χουρμάδες, προσθέστε μέλι, θαλασσινό αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα και κάντε μπάλες από το μείγμα. Στη συνέχεια ψύχονται στο ψυγείο.

Συνιστάται: