Μπιζέλια: χαρακτηριστικά σποράς και καλλιέργειας

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Τα μπιζέλια είναι καλά για όλους: τόσο για τις θρεπτικές τους ιδιότητες, όσο και για την ικανότητα εμπλουτισμού του εδάφους με το απαραίτητο άζωτο για άλλα φυτά, και ταυτόχρονα βελτιώνουν τη μηχανική δομή του εδάφους. Δεν έχετε φυτέψει ακόμα όσπρια στο οικόπεδο σας; Τότε ήρθε η ώρα να τους γνωρίσουμε καλύτερα

Γιατί τα φασόλια ονομάζονται μαγικά

Όλες οι καλλιέργειες οσπρίων έχουν ρεκόρ περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Επιπλέον, τα μπιζέλια, τα φασόλια, τα φασόλια περιέχουν ένα μεγάλο ποσοστό χρήσιμων στοιχείων όπως ασβέστιο, φώσφορος, σίδηρος. Αλλά σε αντίθεση με τα πιο συνηθισμένα φασόλια που αγαπούν τη θερμότητα στα οικόπεδα της αυλής, τα μπιζέλια εξακολουθούν να διακρίνονται ευνοϊκά για την αντοχή τους στο κρύο. Και αρχίζουν να σπέρνουν την καλλιέργεια από νωρίς. Αυτό είναι επίσης σημαντικό επειδή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το έδαφος περιέχει μια τέτοια ποσότητα υγρασίας που απαιτείται για να διογκωθούν οι σπόροι.

Είναι αδύνατο να αγνοηθεί το γεγονός ότι τα όσπρια έχουν την ιδιότητα της πράσινης κοπριάς, εμπλουτίζοντας το έδαφος με άζωτο, έτσι ώστε μετά από αυτά να τοποθετούνται άλλες καλλιέργειες με λιγότερη λίπανση. Ενώ άλλα λαχανικά βγάζουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, τα μπιζέλια, αντίθετα, αναπληρώνουν την ποσότητα τους. Ωστόσο, μπορείτε να σπείρετε τον αρακά μετά από οποιαδήποτε άλλα λαχανικά. Μια άλλη χρήσιμη ποιότητα των φυτών είναι ότι μετατρέπουν τα δυσδιάλυτα φωσφορικά άλατα σε πιο εύπεπτα, γεγονός που αυξάνει σημαντικά το επίπεδο γονιμότητας του εδάφους.

Τα όσπρια είναι χρήσιμα όχι μόνο για τους ανθρώπους και τη γη στην οποία καλλιεργούνται. Αυτή η καταπληκτική καλλιέργεια χρησιμοποιείται επίσης από τους κτηνοτρόφους ως ζωοτροφές υψηλής πρωτεΐνης. Τα μπιζέλια σχηματίζουν μια εύκολη μάζα σιλό.

Πώς να δημιουργήσετε ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τα μπιζέλια

Είναι απαραίτητη η καλλιέργεια του εδάφους για τη σπορά μπιζελιών; Για να γίνει αυτό, συνιστάται να γεμίσετε την περιοχή με οργανική ύλη (3-4 κιλά λιπάσματος ή χούμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), καθώς και συνθέσεις καλίου-φωσφόρου (η τέφρα ξύλου θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο). Στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης, απαιτείται επίσης μια ελάχιστη ποσότητα αζώτου.

Στο ριζικό σύστημα των μπιζελιών, ειδικά βακτηρίδια οζιδίων διεξάγουν τη ωφέλιμη ζωή τους. Για ορισμένες ποικιλίες οσπρίων, υπάρχουν ορισμένες λεγόμενες φυλές αυτών των μικροοργανισμών. Όταν τα μπιζέλια τοποθετούνται σε νέο μέρος για πρώτη φορά, όπου δεν υπήρχαν καλλιέργειες πριν, συνιστάται η χρήση νιτραγίνης. Για 1 κιλό εμβολίου, θα απαιτηθούν 5 g βακτηριακού παρασκευάσματος.

Χαρακτηριστικά της σποράς μπιζελιών σε ανοιχτό έδαφος

Η προετοιμασία των σπόρων συνίσταται στην προθέρμανση. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι βυθίζονται σε ζεστό νερό με μικρή ποσότητα βορικού οξέος για λίγα λεπτά.

Οι καλλιέργειες εκτελούνται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της ζώνης. 3-4 γραμμές γίνονται σε μια ταινία, η απόσταση μεταξύ τους διατηρείται περίπου 16 εκ. Οι διάδρομοι ταινίας γίνονται περίπου 40 εκ. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυλακώσεις που δεν απέχουν μεταξύ τους 3 εκατοστά. Το βάθος σποράς εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους:

• σε ελαφριά εδάφη, είναι 6-7 cm.

• σε βαριά εδάφη όχι βαθύτερα από 4-5 cm.

Τα φρέσκα σπαρμένα μπιζέλια δεν αποστρέφονται τα τσιμπήματα αποδημητικά πτηνά. Ειδικά όταν είναι ενσωματωμένο σε μικρό βάθος. Επομένως, μετά τη σπορά, το χώμα συμπιέζεται προσεκτικά κατά μήκος του αυλακιού. Επιπλέον, για να αποφευχθεί μια τέτοια δολιοφθορά πουλιών, είναι χρήσιμο να οργανωθεί ένα προστατευτικό θόλο πάνω από τα κρεβάτια. Για το σκοπό αυτό, ένα πλέγμα με λεπτά πλέγματα τραβιέται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξής τους, τα μπιζέλια σχηματίζουν λεπτούς μακριούς βλαστούς. Και για αυτούς θα χρειαστεί να εγκαταστήσετε μια υποστήριξη. Δεν χρειάζεται καθυστέρηση με αυτό, και η εργασία πρέπει να ξεκινήσει όταν τα φυτά έχουν ήδη φτάσει τα 10 εκατοστά σε μήκος.

Η αρχή της καρποφορίας εξαρτάται από την επιλεγμένη ποικιλία. Οι καλλιέργειες πρώιμης ωρίμανσης εισέρχονται σε αυτήν την περίοδο σε ένα μήνα. Οι ποικιλίες που θα ωριμάσουν αργά θα διαρκέσουν 6-7 εβδομάδες.