2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Οι μουχλιασμένοι σπόροι καλαμποκιού δεν είναι τόσο ασθένεια όσο ένα είδος αντίδρασης των καρυόψων σε δυσμενείς συνθήκες. Αυτή η επίθεση μπορεί να επιδεινώσει σημαντικά την κατάσταση των φυτών. Η ικανότητα βλάστησης και η βλαστική ενέργεια των σπόρων μειώνονται απότομα, με αποτέλεσμα οι σπόροι να είναι ακατάλληλοι για τη μετέπειτα σπορά τους. Η ανάπτυξη μούχλας είναι ιδιαίτερα ενεργή σε περίπτωση υπερχείλισης του εδάφους, υπερβολικής βροχόπτωσης και παρατεταμένης άνοιξης. Και η ενεργός ανάπτυξή του διευκολύνεται από τον ανεπαρκή αερισμό του εδάφους, την κακής ποιότητας επεξεργασία και την κακή πλήρωση με διάφορες οργανικές ουσίες, καθώς και τη σπορά σπόρων σε μεγάλα βάθη σε ανεπαρκώς θερμαινόμενο χώμα
Λίγα λόγια για τις αντιξοότητες
Οι σπόροι καλαμποκιού μπορούν να επηρεαστούν από τη μούχλα όχι μόνο όταν βρίσκονται στο χώμα, αλλά και κατά την ωρίμανση στο στάχυ ή κατά την αποθήκευση σε αλωνισμένη μορφή. Τα κύρια συμπτώματα μιας επιβλαβούς ατυχίας θεωρείται ότι είναι ο σχηματισμός μιας πυκνής ανθοφορίας με γαλαζωπό, πρασινωπό, βρώμικο μαύρο, γκριζωπό, καφέ ή λευκό στις καρυόψες. Η επακόλουθη εξάπλωση του αιτιολογικού παράγοντα μόλυνσης στους σπόρους καλαμποκιού οδηγεί σε επιβράδυνση της ανάπτυξης και ανάπτυξης των σιτηρών. Ταυτόχρονα, ορισμένα φυτά δεν βλασταίνουν καθόλου και οι καλλιέργειες έχουν συχνά αρκετά αραιή εμφάνιση.
Υπάρχουν τρεις κύριες ποικιλίες μούχλας σπόρων καλαμποκιού: ροζ, σκούρο και γκρι-πράσινο. Το ροζ μούχλα συχνότερα αρχίζει να αναπτύσσεται σε καρυόψες που έχουν προσβληθεί από λινό, και λίγο καιρό αργότερα καλύπτει ολόκληρο το στάχυ. Το σκουρόχρωμο μούχλα χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό σκοτεινής ελιάς ή μαύρου μούχλα, που βρίσκεται κυρίως στα πάνω μέρη των αυτιών. Και το πιο συνηθισμένο είναι το γκρι-πράσινο καλούπι, στο οποίο το καλούπι έχει μια αντίστοιχη γκριζοπράσινη απόχρωση.
Μύκητες μούχλας όπως Penicillium, Mucor, Aspergillus, Trichothecium, Cephalosporium, Cladosporium και μερικοί άλλοι είναι ικανοί να προκαλέσουν μούχλα στους σπόρους καλαμποκιού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτά τα παθογόνα δρουν συνδυαστικά. Όλα έχουν σαπροτροφικές ιδιότητες και ενεργοποιούνται όταν οι θερμοκρασίες και η υψηλή υγρασία είναι αποδεκτές. Τις περισσότερες φορές, αρχίζουν να επιτίθενται στους πυρήνες καλαμποκιού ήδη σε θερμοκρασίες από επτά έως δέκα βαθμούς. Εκτός από τη χρήση των θρεπτικών συστατικών στην καρυόψα, αυτά τα μανιτάρια δηλητηριάζουν τα έμβρυα και τα δενδρύλλια με τις τοξικές εκκρίσεις τους. Εάν κάποιοι από τους παραπάνω μύκητες έχουν υποστεί ζημιά, οι σπόροι καλαμποκιού καθίστανται ακατάλληλοι ακόμη και για χρήση ως ζωοτροφές.
Μόνο μια σημαντική αύξηση της θερμοκρασίας μπορεί να σώσει το καλαμπόκι από τον αναπόφευκτο θάνατο - σε αυτή την περίπτωση, θα αρχίσει να αναπτύσσεται πολύ πιο έντονα, πράγμα που θα επιτρέψει στο καλαμπόκι να παρακάμψει γρήγορα τα αρχικά στάδια ανάπτυξης, τα οποία είναι πιο επιρρεπή σε ατυχείς ατυχίες.
Πώς να πολεμήσετε
Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη μούχλας των σπόρων καλαμποκιού, είναι εξαιρετικά σημαντικό να τηρούνται οι κανόνες για την αποθήκευσή τους (οι χώροι πρέπει να αερίζονται καλά και να στεγνώνουν), και επίσης να αποφεύγεται η σπορά τους πολύ νωρίς. Η επιλογή υβριδίων ανθεκτικών στη μούχλα και υψηλής ποιότητας, καθώς και η προ-σπορά επεξεργασία με μυκητοκτόνα, δεν θα είναι λιγότερο σκόπιμα μέτρα. Ένα τέτοιο μυκητοκτόνο όπως το "Maxim XL" είναι ιδανικό για τη θεραπεία. Βοηθάει καλά στην αντιμετώπιση της μούχλας των σπόρων και του "Pentatiuram".
Κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης του καλαμποκιού, συνιστάται να κυλήσετε ελαφρά τις καλλιέργειες - αυτό θα δημιουργήσει εξαιρετικά δυσμενείς συνθήκες για την ανάπτυξη επιβλαβών καλουπιών. Αλλά αυτές οι ίδιες συνθήκες θα ευνοήσουν σε μεγάλο βαθμό τη βλάστηση των σπόρων.
Είναι απαραίτητη η συγκομιδή καλαμποκιού από τα οικόπεδα εγκαίρως, ενώ η περιεκτικότητα σε υγρασία των στάκων φτάνει στο 16%και των κόκκων στο 13%.
Συνιστάται:
Πλάτανο καλαμποκιού
Πλάτανο καλαμποκιού είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται πλατάνια, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Plantago cornuti Gorean (P. asiatica auct. non L.). Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας του πλατανοειδούς καλαμποκιού, τότε στα λατινικά θα είναι έτσι:
Κόκκινη σήψη καλαμποκιού
Η κόκκινη σήψη των καλαμποκιών συχνότερα αναπτύσσεται εάν η θερμοκρασία του αέρα πέσει αισθητά πιο κοντά στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης των πυρήνων ή συχνά βρέχει. Και ο μύκητας που προκαλεί αυτήν την ασθένεια είναι επικίνδυνος όχι μόνο επειδή μειώνει σημαντικά την απόδοση των καλλιεργειών καλαμποκιού, αλλά και επειδή οι τοξίνες που απελευθερώνονται από αυτό μπορούν να μολύνουν ζώα και ανθρώπους, προκαλώντας τους να αναπτύξουν την επίδραση μιας νευροτοξίνης (ένας από τους τύπους βλάβη στα νευρικά κύτταρα)
Φουζάριο μόλυνση από σπορόφυτα καλαμποκιού
Η μόλυνση Fusarium από σπορόφυτα καλαμποκιού μπορεί να βρεθεί κυριολεκτικά παντού όπου αναπτύσσεται το καλαμπόκι. Η βλάβη από αυτό εξαρτάται άμεσα από τον βαθμό μόλυνσης των σπόρων καλαμποκιού - όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό τους, τόσο περισσότερα μολυσμένα φυτά θα βρεθούν στο στάδιο της βλάστησης τους. Εάν ο βαθμός προσβολής είναι αρκετά χαμηλός, οι απώλειες απόδοσης μπορεί να φτάσουν το 15%, και με σοβαρή προσβολή, ο αριθμός αυτός συχνά φτάνει το 40%. Υπό ιδιαίτερα δυσμενείς συνθήκες σε ορισμένα χρόνια, μπορείτε να χάσετε έως και 60 - 70
Χρυσοί πυρήνες καλαμποκιού
Πέρασαν οι εποχές που οι άνθρωποι λάτρευαν φυτά που χρησίμευαν ως κύρια τροφή τους, και ως εκ τούτου θεωρούνταν ιερά. Τέτοια φυτά περιλαμβάνουν το καλαμπόκι, το οποίο ειδωλοποιήθηκε από τους Ινδιάνους της Αμερικής, ονομάζοντάς το "καλαμπόκι". Για περισσότερα από επτά χιλιάδες χρόνια, αυτό το δημητριακό ταΐζει τους ανθρώπους με τους χρυσούς κόκκους του
Σκονισμένη ακαθαρσία καλαμποκιού
Η σκόνη προσβάλλει το καλαμπόκι κυρίως στις νότιες περιοχές της καλλιέργειάς του, αλλά είναι συχνά πιθανό να συναντήσετε αυτήν τη μάστιγα σε περιοχές που διακρίνονται από θερμές πηγές και μάλλον ζεστά καλοκαίρια. Συνήθως, αυτή η ασθένεια προσβάλλει στάχυα καλαμποκιού και πανικό με ταξιανθίες. Οι μολυσμένοι πανικοί γίνονται σταδιακά μια σκονισμένη μαύρη μάζα και τα αυτιά μετατρέπονται σε κωνικού σχήματος μαύρες συστάδες ινών και μυκητιακών σπόρων. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπόρια διατηρούνται σταθερά μεταξύ των ινών μέχρι την ωρίμανση των μπισκότων