Λεμόνι Aspen

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Λεμόνι Aspen

Βίντεο: Λεμόνι Aspen
Βίντεο: Γλυκό κουταλιού λεμόνι 2024, Απρίλιος
Λεμόνι Aspen
Λεμόνι Aspen
Anonim
Image
Image

Λεμόνι Aspen (Latin Acronychia acidula) - καλλιέργεια φρούτων, η οποία είναι εκπρόσωπος της οικογένειας Rutovye. Το δεύτερο όνομα είναι όξινη ακρονυχία.

Περιγραφή

Το λεμόνι ασπέν είναι ένα θεαματικό δέντρο μεσαίου έως μικρού μεγέθους (συχνότερα μέχρι δυόμισι μέτρα ύψος), πάνω στο οποίο σχηματίζονται ξινά φρούτα, τα οποία μπορούν να υπερηφανεύονται για ένα μείγμα μαγευτικών αρωμάτων ασβέστη και γκρέιπφρουτ.

Τα φύλλα αυτής της κουλτούρας είναι ελλειπτικά και μάλλον μεγάλα: μεγαλώνουν σε μήκος από επτά έως είκοσι τέσσερα εκατοστά και σε πλάτος - από πέντε έως δώδεκα εκατοστά. Από πάνω, είναι πάντα σκούρο πράσινο και από τις κάτω πλευρές - λίγο πιο ανοιχτόχρωμες και με χαρακτηριστική λάμψη.

Τα αρωματικά μικρά άνθη της λεμονιάς έχουν ένα πολυτελές πικάντικο άρωμα και η ανθοφορία της μπορεί να παρατηρηθεί από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο.

Τα ραβδωτά φρούτα, τα οποία έχουν μάλλον τάρτα, αλλά ταυτόχρονα, πολύ ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών, έχουν χρώμα χλωμό λεμόνι ή κρέμα και φθάνουν από ένα έως τρία εκατοστά σε διάμετρο. Είναι πολύ ξινά καθώς έχουν γεύση λάιμ και γκρέιπφρουτ. Και μέσα σε κάθε φρούτο, μπορείτε να βρείτε έναν πανομοιότυπο πυρήνα μήλου, που περιέχει έναν τεράστιο αριθμό μικροσκοπικών σπόρων.

Εκεί που μεγαλώνει

Το Lemon Aspen κατάγεται από το τροπικό τροπικό δάσος της όμορφης αυστραλιανής πολιτείας Κουίνσλαντ. Αναπτύσσεται καλά σε περιοχές χωρίς παγετό μέχρι το Σίδνεϊ. Και για εμπορικούς σκοπούς, αυτό το φυτό καλλιεργείται σε ασήμαντους όγκους επίσης στην ανατολική ακτή της μακρινής Αυστραλίας.

Εφαρμογή

Οι καρποί αυτής της καλλιέργειας τρώγονται φρέσκοι (συνήθως με προσθήκη ζάχαρης) ή προστίθενται σε διάφορες σάλτσες (τα αλμυρά δεν αποτελούν εξαίρεση), ζαχαροπλαστικής και χυμούς. Συχνά, ο πολτός των φρούτων μαγειρεύεται με προσθήκη ζάχαρης ή χρησιμοποιείται ως πρόσθετο σε καρυκεύματα για θαλασσινά. Είναι αξιοσημείωτο ότι μόνο εκατό γραμμάρια από αυτά τα ασυνήθιστα φρούτα μπορούν να αντικαταστήσουν τον πολτό ή το χυμό έξι μάλλον μεγάλων λεμονιών. Τα πιάτα που παρασκευάζονται με την προσθήκη αυτών των φρούτων αποκτούν ένα εκπληκτικά ευχάριστο άρωμα.

Προς το παρόν, δεν υπάρχουν ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τη χημική σύνθεση αυτών των ενδιαφέροντων φρούτων. Wasταν δυνατό να διαπιστωθεί μόνο ότι περιέχουν πολύ κιτρικό οξύ. Επιπλέον, αυτά τα φανταχτερά φρούτα διαθέτουν αρκετά ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, καθιστώντας τα υπέροχο τονωτικό. Προστατεύουν επίσης τη γενετική συσκευή των κυττάρων από επιβλαβείς καταστροφές από τις ελεύθερες ρίζες και βοηθούν στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

Αντενδείξεις

Επί του παρόντος, δεν έχουν εντοπιστεί σοβαρές αντενδείξεις για τη χρήση φρούτων λεμονιού, ωστόσο, ο κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων και ατομικής δυσανεξίας δεν μπορεί να αποκλειστεί πλήρως.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Το λεμόνι ασπέν μεγαλώνει καλύτερα σε γόνιμα αργιλώδη ή αρκετά ξηρά εδάφη. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό τα εδάφη να είναι καλά στραγγιζόμενα. Αυτό το δέντρο μεγαλώνει πολύ γρήγορα, επομένως, για να διατηρηθεί συμπαγές, πρέπει να κλαδεύεται συστηματικά.

Η απόδοση αυτής της καλλιέργειας είναι μέση, αλλά καρποφορεί μόνο μία φορά κάθε τέσσερα χρόνια, επομένως, το λεμόνι δεν έχει πολύ σημαντική εμπορική αξία.

Συνιστάται: