Λεμόνι

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Λεμόνι (λατ. Citrus limon) - ένα είδος χαμηλής ανάπτυξης δέντρων του γένους Citrus της οικογένειας Rutovye. Η πατρίδα του φυτού θεωρείται η Κίνα και η Ινδία, καθώς και τα τροπικά νησιά του Ειρηνικού. Στη φύση, το λεμόνι πρακτικά δεν βρίσκεται. Επί του παρόντος, το λεμόνι καλλιεργείται στο Ουζμπεκιστάν, το Τατζικιστάν, το Αζερμπαϊτζάν, την Ιταλία, την Ελλάδα, την Τουρκία, την Ισπανία, την Πορτογαλία και άλλες χώρες με ζεστό κλίμα. Στη Ρωσία, το λεμόνι καλλιεργείται ως κουλτούρα δωματίου.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Το λεμόνι είναι ένα αειθαλές δέντρο ύψους έως 8 μ. Με πυραμιδική ή απλωμένη κορώνα και βλαστούς με ή χωρίς αγκάθια. Ο φλοιός σε πολυετή κλαδιά είναι γκρι, με ρωγμές σε ολόκληρη την επιφάνεια. τα νεαρά κλαδιά είναι λεία, κοκκινωπό-μοβ. Τα φύλλα είναι πράσινα, ολόκληρα άκρα, δερμάτινα, γυαλιστερά, μακρόστενα ωοειδή ή ευρέως ωοειδή, αρωματικά, μήκους έως 15 cm, μυτερά στα άκρα. στην κάτω πλευρά - ανοιχτό πράσινο, ματ. Τα φύλλα κάθονται σε κοντούς μίσχους, με φτερά ή χωρίς φτερά.

Τα λουλούδια είναι μικρά, ζευγαρωμένα ή μονά, μασχαλιαία. Ο Κάλυκας αόριστα οδοντωτός, στεφάνι πενταμελής. Τα πέταλα είναι κρεμώδη ή χιονισμένα, μοβ ή ροζ εξωτερικά, γυμνά, έχουν ευχάριστο δροσιστικό άρωμα. Ο καρπός είναι ωοειδής ή ωοειδής, διαμέτρου έως 6 εκατοστών, με βυθισμένα άκρα, στην κορυφή υπάρχει ένα είδος «θηλής», συνήθως ανοιχτό κίτρινο. Η κρούστα είναι δύσκολο να διαχωριστεί, με σβώλους, που περιέχει τεράστια ποσότητα αδένων με αιθέριο έλαιο. Ο πολτός του καρπού είναι κίτρινος ή κιτρινοπράσινος, πολύ ξινός. Οι σπόροι είναι λευκοί ή κιτρινωποί, ωοειδείς, μερικές φορές ελαφρώς πεπλατυσμένοι.

Συνθήκες ανάπτυξης

Το λεμόνι είναι φυτό που απαιτεί θερμότητα και φως. Κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών σε συνθήκες δωματίου, η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα είναι 15-18C. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, τα λεμόνια παρουσιάζουν καθυστέρηση και δεν σχηματίζονται μπουμπούκια. Οι χειμερινές θερμοκρασίες για ένα φυτό είναι 12-13C. Ένας τέτοιος χειμώνας θα έχει θετική επίδραση στη μελλοντική καρποφορία.

Η τοποθεσία είναι κατά προτίμηση ηλιόλουστη με διάχυτο φως, επομένως τα δυτικά και ανατολικά παράθυρα είναι ιδανικά για λεμόνι. Σε ζεστές ώρες, τα φυτά σκιάζονται. Η υγρασία του αέρα στους 20C πρέπει να είναι 60-70%. Όταν η καλλιέργεια διατηρείται σε δωμάτια με ξηρό αέρα, προσβάλλεται από διάφορα παράσιτα, για παράδειγμα, έντομα και τσιμπούρια.

Αναπαραγωγή και φύτευση

Τα λεμόνια πολλαπλασιάζονται με σπόρους, μοσχεύματα, στρώσεις και μοσχεύματα. Οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία δενδρυλλίων με επακόλουθο μάζεμα ή ξεχωριστά δοχεία. Οι βλαστοί λεμονιού εμφανίζονται σε 35-40 ημέρες. Τα σπορόφυτα βουτούν στη φάση των 4-5 αληθινών φύλλων, κατά τη μεταφύτευση είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε το ριζικό, διαφορετικά θα κουλουριαστεί στο κάτω μέρος του δοχείου σε δακτυλίους. Είναι τσίμπημα που δίνει ώθηση σε ισχυρή διακλάδωση. Τα λεμόνια που καλλιεργούνται με σπορά σπόρων αρχίζουν να καρποφορούν μόλις στα 8-12 χρόνια, και μερικές φορές πολύ αργότερα. Για να επιταχυνθεί η έναρξη της καρποφορίας, τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται. Οι βλαστοί των καρποφόρων δειγμάτων χρησιμοποιούνται ως απόθεμα.

Τις περισσότερες φορές, τα λεμόνια πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα κόβονται από υγιείς βλαστούς που δεν έχουν ακόμη αλατιστεί. Κάθε κοπή πρέπει να έχει 2-3 καλά ανεπτυγμένους οφθαλμούς. Το μήκος κοπής κυμαίνεται από 8 έως 12 εκ. Τα μοσχεύματα μπορούν να γίνουν οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά τα ανοιξιάτικα μοσχεύματα δίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα. Τα μοσχεύματα ριζώνουν σε γλάστρες γεμάτες με χώμα κήπου και άμμο, λαμβανόμενες σε ίσες αναλογίες. Απαιτείται επίσης καλή αποστράγγιση. Δεν απαγορεύεται να ριζώσετε τα μοσχεύματα σε ένα ποτήρι νερό, αλλά σε αυτή την περίπτωση το δοχείο τοποθετείται σε ένα έντονα φωτισμένο μέρος.

Τα μοσχεύματα ριζώνουν σε 2-3 εβδομάδες (υπό τις βέλτιστες συνθήκες). Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, τα μοσχεύματα πρέπει να αντιμετωπίζονται με διεγερτικά ανάπτυξης. Το χώμα στις γλάστρες υγραίνεται τακτικά και χρησιμοποιείται ζεστό νερό για άρδευση. Με την εμφάνιση του ριζικού συστήματος, τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε γλάστρες με διάμετρο τουλάχιστον 12-13 cm. Το υπόστρωμα αποτελείται από φυλλώδη και χλοοτάπητα, άμμο και αποσυντιθέμενη κοπριά σε αναλογία 1: 2: 0, 5: 1. Κατά το πρώτο έτος, είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθούν τρεις μεταφορτώσεις χωρίς να καταστραφεί το χωμάτινο κώμα: η πρώτη μεταφόρτωση πραγματοποιείται την άνοιξη, η δεύτερη - στις αρχές του καλοκαιριού, η τρίτη - στη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου.

Φροντίδα

Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό. Για άρδευση, συνιστάται να χρησιμοποιείτε νερό πηγής ή νερό από πηγάδια, το χλωριωμένο νερό μπορεί να βλάψει τα φυτά. Το χειμώνα, η ποσότητα ποτίσματος μειώνεται, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερβολική ξήρανση του γήινου κώματος, διαφορετικά τα φύλλα λεμονιού θα αρχίσουν να κυρτώνουν και να πέφτουν.

Τα λεμόνια γονιμοποιούνται το πρώτο μισό του καλοκαιριού. Χρησιμοποιούνται υγρά πολύπλοκα λιπάσματα, αυξάνουν την περιεκτικότητα σε σάκχαρα των φρούτων και μειώνουν επίσης την πικρή γεύση που είναι εγγενής στα περισσότερα εσπεριδοειδή που καλλιεργούνται στο σπίτι. Όσο μεγαλύτερα είναι τα φυτά, τόσο πιο συχνά χρειάζεται λίπανση και η συχνότητα λίπανσης αυξάνεται επίσης όταν καλλιεργούνται καλλιέργειες υπό τεχνητό φωτισμό.

Τα λεμόνια χρειάζονται επίσης κλαδέματα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, αλλά την άνοιξη είναι προτιμότερη. Τα εμβολιασμένα δείγματα είναι στρογγυλεμένα. Το κλάδεμα κατά της γήρανσης πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 14-20 χρόνια.