2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Συνεχίζουμε να "εξοικειωνόμαστε" με άγρια φυτά, ανθεκτικά, γραφικά, βρώσιμα και ικανά να διατηρήσουν την υγεία ενός καλοκαιρινού χωρίς οικονομική επένδυση και με ελάχιστη δαπάνη χρόνου και κόπου. Είναι απαραίτητο μόνο να τους διαθέσετε ένα μικρό χώρο στα εξοχικά τους
Στο άρθρο με τίτλο "Δαμάζουμε" άγρια φυτά "θυμηθήκαμε τον Burnet και την Angelica, που αναπτύσσονται με επιτυχία στη φύση, συσσωρεύουν πολλές χρήσιμες ουσίες στους ιστούς των φυτών τους, τις οποίες μοιράζονται πρόθυμα με τους ανθρώπους χωρίς να ζητήσουν τίποτα ως αντάλλαγμα. Ας ρίξουμε μια ματιά στον ιστότοπο για να βρούμε άλλους βοηθούς για την υγεία μας, ανεπιτήδευτοι που μεγαλώνουν πίσω από το φράχτη της χώρας.
Primula ή Primrose ελατήριο
Αυτό το καθυστερημένο πολυετές φυτό, ικανό να δημιουργήσει γραφικές κουρτίνες στο έδαφος, από το οποίο μόλις "χθες" έλιωσε το χιόνι, δικαιολογεί πλήρως την επίσημη γενική ονομασία του "Primula", που σημαίνει "πρώτη" στα λατινικά, και αρκετά διαθέσιμα συγκεκριμένα επιθέματα, μεταξύ των οποίων υπάρχει συγκεκριμένο το επίθετο "veris" που σημαίνει "αληθινό" ή "πραγματικό" και "officinale" που σημαίνει "φαρμακευτικό".
Το Primrose φαρμακευτικό (γνωστός και ως ανοιξιάτικο) δεν μπορεί μόνο να διακοσμήσει τη μαυρίλα του ανοιξιάτικου εδάφους με ροζέτες από τα ευαίσθητα γραφικά ζαρωμένα φύλλα του και μικροσκοπικά χαριτωμένα λουλούδια που σχηματίζουν ταξιανθίες, που ονομάζονται με αγάπη από τους ανθρώπους "χρυσά κλειδιά της άνοιξης", αλλά και εμπλουτίζουν δίαιτα με βιταμίνη "C", από το περιεχόμενο της οποίας τα τρυφερά ανοιξιάτικα φύλλα της θεωρούνται οι απόλυτοι ηγέτες μεταξύ των ποωδών αδελφών. Τα φύλλα μπορούν να προστεθούν με ασφάλεια σε ανοιξιάτικες σαλάτες, σούπες, για να ετοιμάσετε αφεψήματα, αφεψήματα και τσάγια από αυτά, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της ανεπάρκειας βιταμινών.
Όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των ριζών, έχουν θεραπευτικές δυνάμεις, οι οποίες αφαιρούνται από το έδαφος το φθινόπωρο και χρησιμοποιούνται για να ανακουφίσουν την κατάσταση του σώματος όταν βήχει. Από τα λουλούδια, αποπνέοντας άρωμα μελιού, ετοιμάζουν ένα βάμμα στο αλκοόλ, το οποίο μπορεί να ηρεμήσει τα άτακτα νεύρα, να ανακουφίσει την αϋπνία.
Για να γίνετε ιδιοκτήτης ενός τέτοιου μαγικού φυτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους που σπέρνονται απευθείας στο έδαφος πριν από το χειμώνα ή μην είστε πολύ τεμπέλης για να κάνετε μια βόλτα στο πλησιέστερο δάσος ή στην άκρη του δάσους, όπου μπορείτε βρίσκουν εύκολα τολμηρά πρωτόγαλα. Τα σπορόφυτα, ωστόσο, αναπτύσσονται πιο αποτελεσματικά.
Το ανοιξιάτικο νυχτολούλουδο αισθάνεται υπέροχο σε ένα ηλιόλουστο λιβάδι και σε μια ημισκιερή περιοχή, εάν το χώμα πάνω τους είναι χούμο και υγρό.
Burdock, ισχυρό, βρώσιμο και θεραπευτικό
Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι αυτό το ισχυρό δημιούργημα της φύσης είναι συγγενής των γραφικών αστέρων, που απαιτούνται ευρέως από τους κηπουρούς. Αλλά, οι βοτανολόγοι γνωρίζουν καλύτερα, και ως εκ τούτου εντόπισαν το φυτό κολλιτσίδα (λατ. Arctium) στην οικογένεια Astrovye. Αλλά η στάση των κηπουρών στο Burdock απέχει πολύ από το να είναι τόσο συγκινητική όσο και με τους αστέρες. Ας προσπαθήσουμε να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο Burdock.
Είναι αδύνατο να μην παρατηρήσετε το Burdock. Το φυτό αποκτά γρήγορα ύψος, ψηλά πάνω από τους συναδέλφους του. Για ιδιαίτερα απρόσεκτο Burdock εφοδιασμένο με ανθεκτικά άγκιστρα που τελειώνουν τα φύλλα του περιτυλίγματος της ταξιανθίας του φυτού. Με τη βοήθειά τους, υπενθυμίζει στον εαυτό του διασκορπισμένους ανθρώπους και ζώα, και ταυτόχρονα διευρύνει τα γήινα υπάρχοντά του. Η ταξιανθία του Burdock είναι ένα πραγματικό αριστούργημα της Μητέρας Φύσης, έτσι δεν είναι;
Το Burdock είναι ελκυστικό για τους ανθρώπους όχι μόνο για τη δύναμη και την ομορφιά του, αλλά και για την ικανότητά του να τροφοδοτεί ένα άτομο, καθώς και να παρέχει σε ένα άτομο θεραπευτικά μέσα. Άλλωστε, οι ρίζες της, που έχουν μάθει να συσσωρεύουν χρήσιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών, των σακχάρων (ειδικά του πολυσακχαρίτη "ινουλίνη"), βραστά ή στιφάδο, είναι πολύ νόστιμα και χρήσιμα. Και οι ρίζες του Burdock στη δύναμή τους δεν είναι κατώτερες από τη δύναμη των υπέργειων τμημάτων του φυτού. Οι πιο πολύτιμες είναι οι ρίζες ενός φυτού του πρώτου έτους της ζωής (το Burdock είναι ένα φυτό δύο ετών). Επιπλέον, η μαρμελάδα και η μαρμελάδα φτιάχνονται από τις ρίζες και οι αποξηραμένες ρίζες μετατρέπονται σε αλεύρι, η προσθήκη του οποίου στους παραδοσιακούς τύπους αλευριού καθιστά δυνατή την παρασκευή θρεπτικών κέικ.
Το νεαρό πράσινο φύλλωμα του Burdock, όπως τα ευαίσθητα φύλλα του Primrose, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και επομένως είναι κατάλληλο για ανοιξιάτικες σαλάτες.
Το Burdock είναι πιστός φίλος ατόμων με διαβήτη. Το αφέψημα από τις ρίζες ενισχύει την ανάπτυξη των μαλλιών. Ο χυμός κολλιτσίδας σε συνδυασμό με φυτικό έλαιο θεραπεύει τις πληγές στο σώμα. Και πολλοί έχουν ακούσει για λάδι κολλιτσίδας.
Φυτεύοντας το Burdock κάπου κοντά στο φράχτη, ο καλοκαιρινός κάτοικος θα προστατευτεί από τα ενοχλητικά μάτια των γειτόνων και θα είναι επίσης ο ιδιοκτήτης μιας πηγής φαρμάκων και καλλυντικών. Εάν υπάρχουν κυψέλες στην περιοχή, τότε οι μέλισσες θα είναι επίσης ευχαριστημένες με το μέλι Burdock.
Συνιστάται:
Θερμοκήπιο στο εξοχικό τους
Για αιώνες, οι άνθρωποι έχουν παρατηρήσει τη συμπεριφορά της γύρω φύσης για να συντονίσουν τις γεωργικές τους εργασίες μαζί της: το χρόνο φύτευσης, το ξεχορτάρισμα των φυτών και τη συγκομιδή. Αυτό βοήθησε στην αποδοτικότερη απόδοση της σκληρής δουλειάς του καλλιεργητή. Παρατηρώντας, μετέφεραν από γενιά σε γενιά διάφορα σημάδια που βοηθούν στην πρόβλεψη του καιρού
Κολλιτσίδα ή κολλιτσίδα στο εξοχικό τους
Ο Ρώσος ήρωας βρίσκεται στο φράχτη και πιάνει τους περαστικούς με τα λουλούδια του, εξοπλισμένα με γαντζωμένη πανοπλία, σαν να καλεί να του δώσει προσοχή. Η απλότητα τον αφοπλίζει, κολλιτσίδα - είναι κολλιτσίδα. Ναι, και κολλάει ακίνδυνα, αν και αν τον χτυπήσετε με το κεφάλι σας, τότε θα πρέπει να κόψετε μια συστάδα μαλλιών, διαφορετικά δεν θα βγείτε. Ως εκ τούτου, οι ενοχλητικοί άνθρωποι συγκρίνονται μαζί του, λέγοντας με ενόχληση: "Κόλλησα σαν γουργούρι!"
Κισσός στο εξοχικό τους
Ενώ οι ετυμολόγοι δεν μπορούν να συμφωνήσουν στην αρχική («αληθινή») έννοια της λέξης «κισσός», στο μυαλό ενός συνηθισμένου ανθρώπου, συνδέεται σταθερά με ένα ερπυστικό φυτό, προσκολλημένο επιδέξια σε κάθε υποστήριξη που συναντάται στο δρόμο του. Ελκυστική είναι η ικανότητα του κισσού να αναπτύσσεται καλά στη σκιά, να ανέχεται όχι πολύ σοβαρούς παγετούς και να αντιστέκεται σε παράσιτα και ασθένειες
Διακοσμητικά χόρτα στο εξοχικό τους
Τα τελευταία χρόνια, όχι μόνο αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά, αλλά και διακοσμητικά βότανα που απλά διακοσμούν τον ιστότοπό μας έχουν εγκατασταθεί όλο και περισσότερο στους κήπους μας. Πώς να τα φροντίζουμε σωστά, ώστε να μας χαροποιούν με την ομορφιά τους όσο το δυνατόν περισσότερο
Χώμα στο εξοχικό τους
Όταν ξεκινάτε να καλλιεργείτε λαχανικά στην αυλή σας, εκπλήσσεστε όταν διαπιστώνετε ότι το γνωστό έδαφος κάτω από τα πόδια σας δεν είναι τόσο απλό όσο φαινόταν πριν. Έχει ακόμη και νέο όνομα - χώμα. Το χώμα είναι γεμάτο μυστικά και μυστήρια που σίγουρα θα απαιτήσουν λύση για να αποκτήσουν σοδειά σε ποσότητα επαρκή για οικογένεια και δώρα σε φίλους
