2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Το Blackthorn είναι ανεπιτήδευτο για τις συνθήκες ανάπτυξης και στη φύση μπορεί να βρεθεί σχεδόν παντού - από τις ζεστές νότιες έως τις κρύες βόρειες περιοχές. Αλλά στον κήπο του σπιτιού, αυτό δεν είναι τόσο κοινή κουλτούρα. Perhapsσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ωμά φρούτα έχουν πολύ ξινή και ξινή γεύση και το ίδιο το δέντρο έχει μικρό μέγεθος. Τίποτα όμως δεν ξεπερνά την απόλαυση του ζεστού τσαγιού με μαρμελάδα αγκάθι, όταν έξω από το παράθυρο είναι χιόνι και παγετός
Χαρακτηριστικά της στροφής
Το αγκάθι ονομάζεται επίσης φραγκόσυκο. Σε αυτό το άγριο χρωστάμε την εμφάνιση του οικιακού δαμάσκηνου ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης του μαύρου αραβόσιτου με δαμάσκηνο κερασιού. Είναι χαμηλός θάμνος, μερικές φορές δέντρο. Οι βλαστοί του είναι φραγκοί στην αφή, αν και τα αγκάθια είναι συχνά αόρατα. Το φυτό ανθίζει άφθονα και στη συνέχεια καλύπτεται πυκνά με καρπούς. Ωριμάζουν πολύ αργότερα από άλλους καλλιεργούμενους καρπούς, περίπου τον Αύγουστο. Τα μούρα είναι πολύ πυκνά, κολλάνε καλά στα κλαδιά και μπορούν να κρεμαστούν πριν φτάσει ο χειμώνας.
Η Sloe έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που δίνει ζωή σε πυκνή ανάπτυξη. Και αυτό είναι ένα εξαιρετικό υλικό για φυτικό πολλαπλασιασμό - οι βλαστοί γρήγορα ριζώνουν σε μια νέα θέση. Αλλά αν αφήσετε τον θάμνο στον κήπο χωρίς επίβλεψη, θα είναι δύσκολο να προσεγγίσετε τον καρπό μέσα από τα ακανθώδη πυκνά του. Αλλά είναι ιδανικό για τη δημιουργία ενός πράσινου φράκτη. Επιπλέον, το αγκάθι είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού.
Blackthorn στην εργασία αναπαραγωγής στο σπίτι
Το να συναντήσετε ένα αγκάθι με μεγάλους καρπούς στη φύση είναι μεγάλη επιτυχία. Κατά κανόνα, τα άγρια πτηνά είναι μικρά σε μέγεθος και η μεταφορά τους στον κήπο για συγκομιδή θα φαίνεται σαν ένα άχαρο έργο λόγω των δυσκολιών στη συγκομιδή.
Παρεμπιπτόντως, το blackthorn μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τη συγκομιδή, αλλά και για σημαντικές εργασίες αναπαραγωγής. Για παράδειγμα, για εμβολιασμό δαμάσκηνων. Αυτό το δέντρο δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο χειμώνα. Αλλά σε συνδυασμό με αγκάθια, οι κηπουροί είχαν την ευκαιρία να μεγαλώσουν αυτόν τον λάτρη ενός ζεστού κλίματος στις πιο παγωμένες βόρειες περιοχές. Απλώς πρέπει να είστε υπομονετικοί, αφού οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης είναι, κατά κανόνα, με επαναλαμβανόμενους σταυρούς τρίτης γενιάς. Και τέτοια υβρίδια θα είναι ήδη σε θέση να ευχαριστήσουν με την ποιότητα των φρούτων.
Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε πότε πρέπει να σταματήσετε σε όλα! Πράγματι, μαζί με τις θετικές ιδιότητες, ο γόνος του αγκάθι μεταδίδει τα άλλα χαρακτηριστικά του. Για παράδειγμα, η εμφάνιση αγκάθια στους βλαστούς, λείανση δαμάσκηνων. Όποτε είναι δυνατόν, είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αμέσως υβρίδια για αναπαραγωγή και εμβολιασμούς. Μεταξύ αυτών των διαδεδομένων και παραγωγικών ποικιλιών είναι τα Tern large-fruited, Renklode of thorns, Renklod reform.
Πώς να χρησιμοποιήσετε φρούτα αγκάθι
Μόνο με την πρώτη ματιά, οι δυνατότητες χρήσης αγκάθια στη μαγειρική φαίνονται πολύ σπάνιες. Με μια στενότερη γνωριμία, θα εκπλαγείτε τι απολαύσεις παρασκευάζονται από αυτό σε διάφορα μέρη του κόσμου.
Τα αγκάθια είναι κατάλληλα όχι μόνο για την παρασκευή μαρμελάδας. Κάνουν κβάς και ξύδι. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν αυτήν την ξινή ξινή για να οξύνουν διάφορα πιάτα - σούπες, χότσερ, σάλτσα για κρέας.
Τα άγουρα φρούτα είναι τουρσί για να χρησιμοποιηθούν σε συνταγές αντί για ελιές. Και αν τα ψήσετε, τότε η γεύση μοιάζει με τον καφέ και μπορείτε να φτιάξετε πολύ αρωματικά ποτά από τέτοιες ασυνήθιστες πρώτες ύλες.
Παρεμπιπτόντως, για την παρασκευή ποτών, δεν χρησιμοποιούνται μόνο φρούτα, αλλά και τα φύλλα του φυτού. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και από την άποψη της περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ μπορούν να ανταγωνιστούν τον πρωταθλητή σε αυτόν τον τομέα μεταξύ θάμνων μούρων - μαύρης σταφίδας. Ως εκ τούτου, το τσάι από φύλλα αγκάθι αποδεικνύεται ότι δεν είναι μόνο πολύ αρωματικό, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμο.
Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται οι θεραπευτικές ιδιότητες των αγκάθια. Συγκεκριμένα, ο χυμός του καρπού του φυτού είναι διάσημος για τις στυπτικές του ιδιότητες. Χάρη σε αυτό, είναι καλός βοηθός για πεπτικές διαταραχές. Εάν υπάρχει ανάγκη για καθαρτικό, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έγχυση λουλουδιών.
Συνιστάται:
Είδος μούρου
Μούρο του Λόγκαν (lat. Rubus loganobaccus) - ένα πολύ περίεργο υβρίδιο βατόμουρων με βατόμουρα, που συχνά αναφέρεται ως ezemalina ή Logan berry. Περιγραφή Το μούρο του Logan είναι ένα αρκετά ενδιαφέρον οκταπλοειδές υβρίδιο, που εκτρέφεται ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης του γνωστού βατόμουρου με βατόμουρο.
Impatiens μικρού άνθους
Impatiens μικρού άνθους είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται μπαλσάμικο, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Impatiens parviflora DC. Όσο για το όνομα της ίδιας της μικρής-ανθισμένης οικογένειας touch-me-not, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Λάχανα Βρυξελλών: μεγάλη δύναμη του μωρού
Τα λαχανάκια Βρυξελλών στερούνται αδικαιολόγητα την προσοχή στα οικόπεδά μας. Αλλά σε σύγκριση με την πιο δημοφιλή ποικιλία με λευκά κεφάλια, παρά το μικροσκοπικό μέγεθος των στάκων, το λάχανο των Βρυξελλών περιέχει περίπου 2 φορές περισσότερες ουσίες χρήσιμες για το σώμα. Επιπλέον, είναι λιγότερο απαιτητικό για το έδαφος και τη λίπανση, και επίσης, σε αντίθεση με άλλα είδη, δεν χρειάζεται συχνό πότισμα. Και ένα φυτό θα καρποφορήσει από το καλοκαίρι έως το τέλος του φθινοπώρου
Fomoz ενός στελέχους ενός ηλίανθου
Το φώμα στελέχους ηλίανθου εκδηλώνεται συχνότερα σε νεαρά φυτά. Ο μύκητας-παθογόνος παράγοντας που προσβάλλει τον ηλίανθο εντοπίζεται πρώτα με τη μορφή κηλίδων στις λεπίδες των φύλλων και μετά από λίγο περνά στα στελέχη. Αυτή η επίθεση αναπτύσσεται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ιστοί των στελεχών που έχουν μολυνθεί από μια επικίνδυνη ασθένεια συχνά πεθαίνουν, οι κόκκοι είναι χαμηλής ποιότητας και, δυστυχώς, δεν χρειάζεται να μιλήσουμε για μια καλή συγκομιδή σε αυτήν την κατάσταση
Γλυκάνισος - η τεράστια δύναμη ενός μικρού σπόρου
Ο γλυκάνισος βραβεύεται τόσο για το μοναδικό του άρωμα όσο και για τις ισχυρές θεραπευτικές του ιδιότητες. Η μοναδική μυρωδιά του γλυκάνισου αποπνέει κυριολεκτικά όλα τα μέρη του φυτού: φρέσκα φύλλα, λιτά λευκά μικρά λουλούδια, δυσδιάκριτους σπόρους. Και αν πριν από την ανθοφορία δεν έχετε ακόμη καταφέρει να συλλέξετε τα αρωματικά χόρτα του γρασιδιού, μην βιαστείτε να κόψετε τα στελέχη - περιμένετε μέχρι να κιτρινίσουν για να συλλέξετε τους σπόρους