Η διαφορά μεταξύ δυόσμου και βάλσαμο λεμονιού

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Ανάμεσα στα πικάντικα βότανα που μπορείτε να καλλιεργήσετε στον δικό σας κήπο, υπάρχουν παλιοί φίλοι. Είναι ανεπιτήδευτα, αρωματικά και φιλικά. Ας καταλάβουμε πώς η μέντα διαφέρει από το βάλσαμο λεμονιού, μιλήστε για τις ιδιότητες και τα οφέλη τους, μάθετε τα πάντα για τις μεθόδους καλλιέργειας

Λεμόνι μέλισσα

Melissa αντί για λεμόνι

Για να απολαύσετε το άρωμα λεμονιού πίνοντας τσάι με φίλους και οικογένεια σε ένα στρογγυλό τραπέζι στη βεράντα ενός εξοχικού σπιτιού, δεν χρειάζεται να πάτε σε εξωτικές χώρες για φρούτα. Αρκεί να αφήσετε μια μικρή γωνιά στον κήπο για τη φύτευση ενός φυτού με το τρυφερό όνομα "Λεμόνι Μέλισσα".

Οι νεαροί βλαστοί του ποώδους πολυετούς φυτού Melissa, φρέσκοι ή ξηροί, μπορούν να αντικαταστήσουν με επιτυχία λεμόνια με κίτρινη όψη. Χρησιμοποιούνται ως πικάντικη προσθήκη σε σαλάτες και ζεστά πιάτα.

Όταν κάνετε προετοιμασίες από ντομάτες και αγγούρια για το χειμώνα, μην ξεχάσετε να προσθέσετε βάλσαμο λεμονιού στη μαρινάδα, η οποία θα δώσει στα λαχανικά μια ιδιαίτερη πικάντικη.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται ενεργά από την παραδοσιακή ιατρική. Με τη βοήθειά του, ηρεμούν τον πονοκέφαλο, βελτιώνουν το έργο των πεπτικών οργάνων και τονώνουν το σφρίγος της καρδιάς.

Έλεγχος παρασίτων

Απλώνοντας ξερά κλωναράκια βάλσαμο λεμονιού σε μια ντουλάπα, θα προστατέψετε τα πράγματα από φυσικά υφάσματα από αφράτους σκώρους. Στα ποντίκια δεν αρέσει η μυρωδιά του βάλσαμου λεμονιού, εξοπλίζοντας τις τρύπες τους μακριά από αυτό το φυτό.

Πασπαλίστε τις ντομάτες με ξερά φύλλα βάλσαμου λεμονιού για να διατηρήσετε την πλούσια σοδειά ντομάτας περισσότερο. Η ικανότητά του να εμποδίζει την ανάπτυξη μικροσκοπικών μυκήτων που προκαλούν μούχλα στα φρούτα θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής.

Αλλά για τις μέλισσες, το βάλσαμο λεμονιού είναι μια εξαιρετική πηγή για τη συλλογή γύρης και νέκταρ.

Αναπαραγωγή και φροντίδα του φυτού

Όλες οι μέθοδοι είναι καλές για την αναπαραγωγή βάλσαμου λεμονιού. Η σπορά πραγματοποιείται τους πρώτους ανοιξιάτικους μήνες, φυτεύοντας σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος με την έναρξη της θερμότητας. Η Melissa αγαπά την ελευθερία και επομένως κάθε θάμνος χρειάζεται έκταση έως 1.500 τετραγωνικά εκατοστά.

Το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα, στρωματοποίηση ή με διαίρεση άνοιξης-φθινοπώρου θάμνων που έχουν φτάσει την ηλικία των τριών έως τεσσάρων ετών.

Η φροντίδα του βάλσαμου λεμονιού είναι στάνταρ: βοτάνισμα, πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, μεταλλική και οργανική λίπανση.

Για να στεγνώσουν τα χόρτα, συγκομίζονται πριν από την ανθοφορία.

Μέντα

Η μέντα είναι συγγενής της Μέλισσας

Το πολυετές φυτό "Peppermint" είναι ο πλησιέστερος συγγενής της Melissa. Και τα δύο φυτά ανήκουν στην οικογένεια Lamiaceae (το προηγούμενο όνομα της οικογένειας, το οποίο μπορεί να βρεθεί στην παλιά βιβλιογραφία, Labiaceae), αλλά ανήκουν σε διαφορετικά γένη. Δηλαδή, έχοντας έναν αριθμό παρόμοιων ιδιοτήτων, ωστόσο, διαφέρουν μεταξύ τους.

Μέντα αρετές

Οι μέλισσες συλλέγουν ιδιαίτερα θεραπευτικό μέλι από μέντα, το οποίο διαφέρει από άλλα είδη μελιού σε γεύση, χρώμα και άρωμα μέντας.

Η μέντα χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τα αναψυκτικά, όπως το σπιτικό κουβάς. Είναι ένα πρωτότυπο πικάντικο καρύκευμα για σαλάτες, λαχανικά και ζεστά πιάτα με κρέας · μέντα προστίθεται σε σούπες. Για τους λάτρεις της αρωματικής ζύμης, ο δυόσμος είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μπισκότα μελοψωμάτων, μπισκότα, κουλούρια και ούτω καθεξής.

Για να διατηρήσετε το γάλα φρέσκο περισσότερο και να μην μετατραπεί σε γιαούρτι, μπορείτε να προσθέσετε λίγο δυόσμο στο μπολ με το γάλα.

Θεραπευτικές ιδιότητες

Τη γεύση της μέντας την ένιωσαν όλοι όσοι τουλάχιστον μια φορά στη ζωή του έβαλαν ένα χάπι βαλιδόλης κάτω από τη γλώσσα του για να ηρεμήσει μια ταραγμένη καρδιά. Η μέντα είναι μέρος πολλών φαρμάκων που βοηθούν την ανθρώπινη «κινητική» δράση.

Εάν καλλιεργείτε μέντα στον δικό σας κήπο, δεν χρειάζεται να τρέξετε στο φαρμακείο για ηρεμιστικά. Το βραδινό τσάι με μέντα στον οικογενειακό κύκλο θα καταπρανει τις ανησυχίες και τις ανησυχίες της ημέρας, θα χαρίσει ένα ευχάριστο βράδυ επικοινωνίας με αγαπημένα πρόσωπα, θα εγγυηθεί έναν ήρεμο και υγιή ύπνο.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Ο ευκολότερος τρόπος εκτροφής μέντας στον κήπο σας είναι χρησιμοποιώντας μοσχεύματα (το καλοκαίρι) ή μέρος του ριζώματος (την άνοιξη ή το φθινόπωρο). Είναι δυνατό με σπόρους, αλλά είναι πολύ μικροί, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη σπορά τους.

Η φροντίδα είναι στάνταρ, όπως και για το βάλσαμο λεμονιού.

Το βότανο μέντας συγκομίζεται στην αρχή της ανθοφορίας.

Πώς να φυτέψετε δυόσμο δυόσμου και λεμονιού-διαβάστε τις συστάσεις των χρηστών στις απαντήσεις στη σελίδα