Φύτευση σκόρδου

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Η ώρα για τη φύτευση του χειμερινού σκόρδου πλησιάζει. Αυτό το άρθρο είναι για αρχάριους, έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν μπορούν να χάσουν χρόνο διαβάζοντάς το. Αν και, αν το επιθυμούν, μπορούν να μοιραστούν τις επιτυχημένες ή θλιβερές εμπειρίες τους. Εκείνοι που αντιμετωπίζουν τη φύτευση σκόρδου για πρώτη φορά θα βρουν απλούς και χρήσιμους κανόνες, τηρώντας τους οποίους, μπορείτε να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή του απαιτούμενου μπαχαρικού. Το σκόρδο όχι μόνο θα είναι ευεργετικό στη διατροφή σας, αλλά θα βοηθήσει επίσης να διατηρηθούν ορισμένα φυτά κήπου απαλλαγμένα από παράσιτα

Άνοιξη ή χειμώνας

Πώς διαφέρουν αυτοί οι δύο τύποι σκόρδου μεταξύ τους:

*

Άνοιξη σκόρδο φυτεύονται στο έδαφος την άνοιξη και η συγκομιδή συγκομίζεται στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο. Τα δόντια του είναι μικρότερα από αυτά του χειμερινού σκόρδου, αλλά είναι καλύτερα και μακρύτερα αποθηκευμένα (έως δύο χρόνια). Το ανοιξιάτικο σκόρδο ονομάζεται επίσης "μη πυροβολισμός", επειδή δεν απελευθερώνει βέλη, πάνω στα οποία σχηματίζονται βολβοί - μικροσκοπικές σκελίδες σκόρδου για να παρατείνει το γένος του.

*

Χειμερινό σκόρδο φυτεύονται στο έδαφος μέχρι το τέλος Οκτωβρίου, έτσι ώστε να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του παγετού, αλλά δεν έχει χρόνο να βλαστήσει έντονα στην επιφάνεια, έτσι ώστε οι βλαστοί να μην σκοτωθούν από αυτούς τους παγετούς. Το σημερινό κλίμα είναι γεμάτο απρόβλεπτα δώρα με τη μορφή ενός μακρού ζεστού φθινοπώρου, συναρπαστικού Νοεμβρίου. Ως εκ τούτου, έχει γίνει πιο δύσκολο να μαντέψουμε το χρόνο φύτευσης του χειμερινού σκόρδου. Η συγκομιδή είναι τον Ιούλιο.

Το χειμερινό σκόρδο έχει αντίστοιχα μεγαλύτερες σκελίδες, αλλά είναι πιο δύσκολο να το αποθηκεύσετε. Κατά κανόνα, τον Απρίλιο αρχίζει ήδη να βλασταίνει.

Το φυτό παράγει ένα ισχυρό "βολβώδες", το οποίο συνιστάται να κοπεί όταν φτάσει σε μήκος τα 10 εκατοστά. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το φυτό να μην σπαταλάει ενέργεια για τη σίτιση των βολβών και να στέλνει όλα τα χρήσιμα αποθέματά του στους βολβούς, ευχαριστώντας τον κηπουρό με μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Εάν θέλετε να πειραματιστείτε, τότε μπορείτε να αφήσετε δύο ή τρία βέλη για να πάρετε μικρό υλικό φύτευσης. Έχοντας το φυτέψει το φθινόπωρο, θα πάρετε ένα σκελίδα, όχι μεγάλο σκόρδο το επόμενο καλοκαίρι. Και ήδη από αυτό το επόμενο έτος θα αναπτυχθούν οι συνηθισμένοι βολβοί πολλαπλών οδοντωτών.

Γενικές αρχές καλλιέργειας σκόρδου

Οι αρχές της φροντίδας για διαφορετικούς τύπους σκόρδου είναι βασικά οι ίδιες, εκτός από κάποια εποχιακά σημεία. Όσον αφορά τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες, και οι δύο τύποι είναι οι ίδιοι. Ως εκ τούτου. η επιλογή του τύπου εξαρτάται κυρίως από τις δυνατότητες αποθήκευσης του σκόρδου. Για διασκέδαση, μπορείτε να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε και τα δύο είδη και μόνο τότε να αποφασίσετε ποιο σας ταιριάζει καλύτερα.

Κοινή στα δύο είδη είναι η αγάπη του φυτού για γόνιμα εδάφη. Γόνιμα εδάφη αμμώδους αργιλώδους ή αργιλώδους τύπου είναι κατάλληλα για αυτά. Η οξύτητα του εδάφους είναι πιο κοντά στο ουδέτερο.

Για το σκόρδο, τα κρεβάτια είναι κατάλληλα, πάνω στα οποία αναπτύχθηκε λάχανο, μπιζέλια ή φασόλια, κολοκυθάκια ή κολοκύθες. Αλλά κρεμμύδια ή καλλιέργεια σκόρδου στον ίδιο κήπο για δύο συνεχόμενα χρόνια θα δώσουν θλιβερά αποτελέσματα.

Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να διαθέσετε ξεχωριστό κρεβάτι για σκόρδο. Μπορεί να φυτευτεί σύμφωνα με τη λεγόμενη μέθοδο "συμπαγής φύτευση", όταν τοποθετηθεί δίπλα σε άλλες καλλιέργειες. Απλά πρέπει να θυμάστε τη φωτοφιλία του σκόρδου.

Αγγούρια, ντομάτες, πατάτες, φράουλες και άγριες φράουλες, φραγκοστάφυλα, σμέουρα, μαύρες σταφίδες, τριαντάφυλλα θα χαρούν να είναι δίπλα στο σκόρδο. Το σκόρδο θα τρομάξει τους γυμνοσάλιαγκες, τις κάμπιες, τα τρυπήματα και το μαύρο στίγμα από τα τριαντάφυλλα.

Άνοιξη σκόρδο

Ο χρόνος φύτευσης της άνοιξης καθορίζεται από τη θερμοκρασία του εδάφους. Όταν ο ανοιξιάτικος ήλιος έχει γλείψει τα υπολείμματα του χιονιού και έχει ζεστάνει το χώμα σε 5-7 πάνω από μηδενικές θερμοκρασίες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σκόρδου.

Το ύψος του δοντιού υπαγορεύει το βάθος φύτευσης. Το βάθος είναι ίσο με το διπλάσιο του ύψους του δοντιού. Εάν προετοιμάζεται ένα ξεχωριστό κρεβάτι για το σκόρδο, τότε τοποθετούμε τα σκελίδες σε απόσταση 10 εκατοστών το ένα από το άλλο στη σειρά. Αφήνουμε 20 εκατοστά ελεύθερη γη ανάμεσα στις σειρές.

Εάν το χώμα έχει ήδη στεγνώσει, ποτίστε άφθονα τις φυτεύσεις. Πολτοποιήστε τις σειρές με ελαφρύ σάπια φύλλα.

Χειμερινό σκόρδο

Όπως περιγράφηκε παραπάνω, είναι πολύ σημαντικό να προβλέψουμε ευνοϊκό χρόνο προσγείωσης. Μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προετοιμάζουμε ένα κρεβάτι έτσι ώστε το σκαμμένο χώμα να έχει χρόνο να εγκατασταθεί. Όταν σκάβουμε τη γη, προσθέτουμε χούμο ή λίπασμα, ανόργανα λιπάσματα. Στο κάτω μέρος των αυλακώσεων που κατασκευάζονται κατά μήκος του κρεβατιού, ρίχνουμε ένα στρώμα από 1,5 έως 3 εκατοστά χοντρή άμμο ή τέφρα ξύλου για να αποφευχθεί η σήψη.

Κάνουμε την απόσταση μεταξύ των μεγάλων σκελίδων λίγο περισσότερο από το ανοιξιάτικο σκόρδο, 15-20 εκ. Αφήνουμε 20-25 εκ. Μεταξύ των σειρών. Επίσης αυξάνουμε το βάθος φύτευσης, φέρνοντάς το σε 15-20 εκ. Παρουσία χαλαρών έδαφος.

Φροντίστε να στρώσετε τις φυτεύσεις με τύρφη ή μείγμα πριονιδιού και χώματος κήπου με ένα στρώμα πάχους τουλάχιστον δύο εκατοστών. Και περιμένουμε ανοιξιάτικα γυρίσματα.