Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα

Βίντεο: Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα
Βίντεο: Τεύτλα Συγκομιδή 2020 - Sugar beets harvest 2024, Απρίλιος
Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα
Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα
Anonim
Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα
Σε τι χρησιμεύουν τα τεύτλα

Οι περιοχές όπου τα τεύτλα δεν αναπτύσσονται μπορούν να βρεθούν πολύ σπάνια, πράγμα που σημαίνει ότι σχεδόν κάθε καλοκαιρινός κάτοικος έχει περιοδικά μια αρκετά εντυπωσιακή ποσότητα κορυφών τεύτλων. Ωστόσο, δεν πρέπει να βιαστείτε να το κόψετε και να το πετάξετε το συντομότερο δυνατό, επειδή τα φυλλώδη μέρη των τεύτλων μπορούν να καυχηθούν για μια ακόμη πιο πλούσια χημική σύνθεση από τις γνωστές ρίζες, οπότε γιατί να μην τα εφαρμόσετε και να μέγιστο από αυτά; Σε τι μπορούν να μπουν τα τεύτλα

Μαγείρεμα

Το Botvinha είναι το πιο δημοφιλές, καθώς και απίστευτα νόστιμο και πολύ υγιεινό πιάτο από κορυφές τεύτλων, το οποίο όλοι πρέπει να δοκιμάσουν τουλάχιστον μία φορά, οπότε δεν πρέπει να αρνηθείτε στον εαυτό σας την ευχαρίστηση να προετοιμάζει περιοδικά αυτό το περίεργο πρώτο πιάτο. Οι σαλάτες με την προσθήκη κορυφών τεύτλων δεν θα είναι λιγότερο χρήσιμες - μαζί με τα botvinia και όλα τα είδη ποικιλιών παντζαριών, όχι μόνο διαφοροποιούν το μενού, αλλά γίνονται επίσης ένας εξαιρετικός προφυλακτικός παράγοντας κατά του καρκίνου, επειδή οι κορυφές τεύτλων διαθέτουν έντονο αντικαρκινικό αποτέλεσμα. Και μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε κοτολέτες, στιφάδα, ακόμη και σε ψητά, οπότε μην διστάσετε - δεν θα μείνει ποτέ αδρανές και θα υπάρχει πάντα χρήση στο μαγείρεμα!

εθνοεπιστήμη

Εικόνα
Εικόνα

Με τη βοήθεια των τεύτλων, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από έναν πονοκέφαλο - εάν εφαρμόσετε ένα φύλλο τεύτλων προσεκτικά στο μέτωπό σας, τότε κυριολεκτικά σε ένα τέταρτο της ώρας ο πόνος θα υποχωρήσει και η κατάστασή σας θα βελτιωθεί αισθητά. Και τα θρυμματισμένα φύλλα εφαρμόζονται στα μάτια για διάφορες παθήσεις των ματιών. Εάν παρασκευάσετε μια κουταλιά της σούπας τεμαχισμένες κορυφές τεύτλων σε ένα ποτήρι βραστό νερό, τότε θα βοηθήσει όχι μόνο να αντιμετωπίσετε τη δυσκοιλιότητα, αλλά και να βελτιώσει σημαντικά τη λειτουργία των εντέρων. Ο ζωμός που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο πρέπει να λαμβάνεται σε ένα τέταρτο του ποτηριού από μία έως αρκετές φορές την ημέρα.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κορυφών τεύτλων δεν περιορίζονται σε αυτό - μεταξύ άλλων, διαθέτει ισχυρές ιδιότητες επούλωσης πληγών. Οι κορυφές είναι ιδιαίτερα χρήσιμες για άτομα των οποίων το δέρμα έχει την τάση να ραγίζουν, και σε αυτή την περίπτωση υπάρχουν δύο τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τις κορυφές τεύτλων: είτε χρησιμοποιήστε το αφέψημα που παρασκευάζεται από αυτό για κομπρέσες ή πλύσεις, ή εφαρμόστε θρυμματισμένα φύλλα στο δέρμα με τη μορφή των επιδέσμων. Και ένα αφέψημα φτιαγμένο από τις κορυφές μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση της κατάστασης για όσους έχουν πόνο στις αρθρώσεις - από αυτό λαμβάνονται πολύ αποτελεσματικά λουτρά ποδιών.

Ζωοτροφές

Οι κορυφές τεύτλων χρησιμοποιούνται επίσης ενεργά για ζωοτροφές: αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η καροτίνη σε αυτό είναι καλή δυόμισι φορές περισσότερο από το σανό, και αν συγκρίνουμε τις κορυφές με άχυρο ανοιξιάτικων δημητριακών, τότε η ποσότητα της καροτίνης που υπερβαίνει τον όγκο της σε τέτοιο καλαμάκι οκτώ ή και δέκα φορές. Οι κορυφές τεύτλων περιέχουν επίσης πολλά από τα πιο χρήσιμα μικροστοιχεία για το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της βετανίνης και της πρωτεΐνης που ρυθμίζουν τον μεταβολισμό του λίπους.

Εικόνα
Εικόνα

Τα φρέσκα τεύτλα τροφοδοτούνται συνήθως σε βοοειδή (οι αγελάδες είναι ιδιαίτερα πρόθυμες να γευματίσουν με φύλλα πράσινου τεύτλου), και λίγο λιγότερο συχνά - σε άλογα ή χοίρους. Ωστόσο, θα πρέπει να τους δίνονται με μέτρο κορυφές τεύτλων, καθώς είναι πλούσιο σε άλατα οξαλικού οξέος, τα οποία, αν καταναλώνονται υπερβολικά, μπορούν να οδηγήσουν σε διάφορες ασθένειες. Για να ελαχιστοποιηθούν αυτοί οι κίνδυνοι, συνιστάται να ταΐζετε τα βοοειδή με κιμωλία και χονδροειδείς τροφές μαζί με κορυφές τεύτλων. Μπορείτε να δώσετε σε ζώα και αποξηραμένα μέχρι 16 % πολτό τεύτλων υγρασίας.

Λιπάσματα

Είναι απολύτως επιτρεπτό να χρησιμοποιείτε κορυφές τεύτλων ως λίπασμα, ωστόσο, εάν το χρησιμοποιείτε με τη μορφή υπολειμμάτων φυτών, διάφορα παράσιτα ή ασθένειες μπορούν να κρυφτούν σε αυτό και να αναπτυχθούν. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να μην τοποθετήσετε τις κορυφές των τεύτλων απευθείας στα κρεβάτια, αλλά να τις στείλετε σε σωρούς κομποστοποίησης - εκεί θα είναι σε θέση να καθαριστεί από παθογόνους μικροοργανισμούς και πώς να σαπίσουν, και μετά από έξι έως δώδεκα μήνες θα είναι δυνατό να χρησιμοποιήστε με ασφάλεια πολύτιμο λίπασμα ως επίδεσμο.

Όπως μπορείτε να δείτε, το πεδίο εφαρμογής των κορυφών τεύτλων είναι πολύ εκτεταμένο, οπότε δεν χρειάζεται να βιαστείτε να το ξεφορτωθείτε το συντομότερο δυνατό - σίγουρα θα είναι χρήσιμο στο αγρόκτημα και θα εμφανιστεί μόνο από τα καλύτερα πλευρά!

Συνιστάται: