2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Lokva (λατ. Eriobotrya japonica) - καλλιέργεια φρούτων, το οποίο είναι εξαιρετικό φθινοπωρινό φυτό μελιού και ανήκει στην οικογένεια των Ροζ. Τα άλλα ονόματά του είναι shesek (shasik), ιαπωνική μούσμουλα, ιαπωνική eriobotria και nispero.
Περιγραφή
Το Lokva είναι ένα καλλωπιστικό φρούτο, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα οκτώ μέτρα. Τόσο οι βλαστοί του όσο και οι ταξιανθίες του είναι βαμμένες σε κοκκινωπού -γκρι τόνους - αυτό το χρώμα οφείλεται στην πυκνή οβελική εφηβεία. Και τα οβάλ ολόκληρα φύλλα του lokva έχουν πλάτος επτά έως οκτώ εκατοστά και μήκος είκοσι πέντε εκατοστά. Μπορούν να είναι είτε άσεμνα είτε προικισμένα με κοντούς μίσχους. Από κάτω, κάθε πλάκα φύλλων είναι εφηβική και από πάνω όλα τα φύλλα λάμπουν πολύ αποτελεσματικά.
Η διάμετρος των λουλουδιών loqua είναι κατά μέσο όρο ένα έως δύο εκατοστά, ενώ όλα τα λουλούδια που βρίσκονται πιο κοντά στα άκρα των βλαστών διπλώνουν σε χαριτωμένες όρθιες πανικόλες. Κάθε λουλούδι περιλαμβάνει πέντε κιτρινωπά ή λευκά πέταλα και μπορείτε να θαυμάσετε την ανθοφορία τους μόνο τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο. Εάν το lokva καλλιεργείται σε εύκρατο κλίμα, τότε θα ανθίσει παραδοσιακά την άνοιξη και οι ώριμοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν με την έναρξη του φθινοπώρου.
Παρεμπιπτόντως, τα λουλούδια lokva μπορούν να καυχηθούν με μια απίστευτα ευχάριστη μυρωδιά, κάτι παρόμοιο με τη μυρωδιά των αμυγδάλων - αυτή η ιδιότητα εκτιμάται πολύ από τους πραγματικούς γνώστες της αρωματοποιίας. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι εάν στέκεστε πολύ κοντά σε ανθισμένα δέντρα, το κεφάλι σας μπορεί να γίνει αρκετά κακό.
Με την έναρξη της άνοιξης, τα ώριμα δέντρα καλύπτονται άφθονα με φρούτα σε σχήμα αχλαδιού με κίτρινο-πορτοκαλί, που συλλέγονται σε συστάδες, καθένα από τα οποία έχει από έναν έως οκτώ καρπούς. Ο ζουμερός πολτός του καρπού περιλαμβάνει από έναν έως πέντε αρκετά μεγάλους σπόρους, οι οποίοι καταλαμβάνουν ένα αρκετά σημαντικό μέρος του συνολικού όγκου τους. Ο πολτός μπορεί να είναι πορτοκαλί, κίτρινος ή λευκός. Τα φρούτα Lokva είναι πολύ νόστιμα, γλυκόξινα και θυμίζουν κάπως κεράσι ή ζουμερό αχλάδι σε γεύση. Αλλά όσον αφορά τη χημική σύνθεση, το loqua είναι κοντά στα μήλα.
Εκεί που μεγαλώνει
Η πατρίδα αυτού του πολιτισμού είναι οι υγρές υποτροπικές περιοχές της Κίνας και της Ιαπωνίας, όπου αναπτύσσεται κυρίως σε γραφικές πλαγιές βουνού. Ο Λόκβα ήρθε για πρώτη φορά στην Ευρώπη μόνο τον δέκατο ένατο αιώνα. Τώρα μπορεί εύκολα να βρεθεί στον Καύκασο (ειδικά νότια του Tuapse, όπου μπορείτε να δείτε το lokva ακριβώς στους δρόμους της πόλης) και στην Κριμαία - μπορείτε να απολαύσετε τους καρπούς της νέας συγκομιδής σε αυτές τις περιοχές ήδη τον Μάιο.
Εφαρμογή
Ο βρώσιμος καρπός του loqua είναι πολύ πλούσιος σε βιταμίνη Α και κάλιο, τα οποία τους παρέχουν έντονο διουρητικό αποτέλεσμα. Λαμβάνοντας μέρος στην ισορροπία νερού-ηλεκτρολυτών, το κάλιο βοηθά στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα, βελτιώνει τον ρυθμό των συσπάσεων της καρδιάς και διευκολύνει το έργο της καρδιάς. Είναι ιδιαίτερα επιθυμητή η χρήση loqua για υδρωπικία, καρδιακή ανεπάρκεια, αρρυθμία ή υπέρταση.
Η Lokva είναι πολύ πλούσια σε πηκτίνη, επομένως, λαχταριστή μαρμελάδα και ζελέ λαμβάνεται από αυτήν, και η μαρμελάδα από αυτήν είναι τόσο παχιά που δεν γλιστράει καθόλου από τα σάντουιτς. Και επίσης εξαιρετικό κρασί φτιάχνεται από αυτό το φρούτο.
Αντενδείξεις
Σε γενικές γραμμές, το lokva είναι αρκετά ασφαλές, επομένως δεν έχει σοβαρές αντενδείξεις. Είναι αλήθεια ότι ακόμη και παρά το γεγονός ότι δεν είναι πρακτικά αλλεργιογόνο, δεν μπορεί να αποκλειστεί η πιθανότητα ατομικής δυσανεξίας. Το κυριότερο είναι να μην τρώτε φύλλα και σπόρους lokva, καθώς περιέχουν κυανιούχα γλυκοσίδια που είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Lokva είναι πολύ υγρόφιλο, αλλά ταυτόχρονα πολύ ανθεκτικό στον παγετό: είναι σε θέση να αντέξει όχι μόνο τους ελαφρούς παγετούς, αλλά και μια πτώση της θερμοκρασίας σε μείον δεκατέσσερις μοίρες. Αναπτύσσεται κυρίως σε υγρό υποτροπικό κλίμα, αλλά είναι αρκετά ρεαλιστικό να το καλλιεργήσουμε στην εύκρατη ζώνη (σε περιοχές όσο το δυνατόν πιο κοντά στα σύνορα με τις υποτροπικές περιοχές). Παρεμπιπτόντως, το lokva μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στο ανοιχτό πεδίο, αλλά και στις πιο συνηθισμένες εσωτερικές συνθήκες.
Κάθε δέντρο lokva είναι ικανό να παράγει έως και εβδομήντα κιλά φρούτων και εάν οι καιρικές συνθήκες είναι ιδιαίτερα ευνοϊκές, τότε ο όγκος της συγκομιδής από ένα δέντρο μπορεί να φτάσει τα τριακόσια κιλά.
