Περιπατητής

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Walker (Latin Sisymbrium) - γένος ποωδών ζιζανίων της οικογένειας Cabbage (lat. Brassicaceae), πολλά είδη των οποίων έχουν θεραπευτικές δυνάμεις. Τα φυτά της οικογένειας Λάχανο χωρίζονται από βοτανολόγους ανά γένος, τα είδη των οποίων μοιάζουν πολύ στην εμφάνιση, και ως εκ τούτου συχνά το ίδιο φυτό έχει μια μεγάλη λίστα με συνώνυμα ονόματα που το παραπέμπουν σε διαφορετικά γένη της οικογένειας. Για παράδειγμα, τα είδη φυτών του γένους Descurainia (Λατινικά Descurainia) που ανήκουν στην οικογένεια του Λάχανου ονομάζονται συχνά "Περιπατητές". Δεδομένου ότι οι ομοιότητες συχνά δεν είναι μόνο επιφανειακές, αλλά έχουν επίσης τις ίδιες θεραπευτικές δυνάμεις, αυτή η σύγχυση δεν είναι πολύ επικίνδυνη. Τα φυτά του γένους διακρίνονται από διακοσμητικά επιδεικτικά φύλλα και παραδοσιακά μικρά λουλούδια με τέσσερα πέταλα, σχηματίζοντας ένα μικροσκοπικό ζωντανό σταυρό.

Τι είναι στο όνομά σου

Το γένος έλαβε το λατινικό όνομα "Sisymbrium" από τον Karl Linnaeus, ο οποίος το δανείστηκε από τους Έλληνες, οι οποίοι γνώρισαν τα φυτά του γένους πριν από αρκετές χιλιάδες χρόνια, πριν ο Linnaeus αποφασίσει να τακτοποιήσει όλα τα είδη χερσαίων φυτών σε καθαρά ράφια. Δυστυχώς, μια πιο λεπτομερής σημασία αυτής της ελληνικής λέξης δεν έχει φτάσει στις μέρες μας.

Το ρωσικό όνομα "Walker" μπορεί να δόθηκε στο φυτό για την ανεξάρτητη και ανθεκτική φύση του, που επιτρέπει στο φυτό να "περπατάει" ελεύθερα μέσα από τις ακατοίκητες εκτάσεις ερήμων και χωραφιών, μετατρέποντας συχνά σε ένα ενοχλητικό ζιζάνιο για καλλιεργούμενα φυτά.

Περιγραφή

Το διακλαδισμένο ριζικό σύστημα γεννά όρθιους, διακλαδισμένους, συχνά εφηβικούς, μίσχους καλυμμένους με εντυπωσιακά σκαλιστά φύλλα με όμορφο οδοντωτό άκρο. Το ύψος των φυτών, ανάλογα με το είδος και τις συνθήκες διαβίωσης, κυμαίνεται από δεκαπέντε έως πενήντα εκατοστά. Η επιφάνεια της πλάκας φύλλων μπορεί να είναι γυμνή, ή, όπως ένα στέλεχος, να καλύπτεται με τρίχες. Η διάρκεια ζωής διαφορετικών ειδών είναι προσωπική και μπορεί να είναι ίση με ένα ή δύο χρόνια, αλλά ορισμένα είδη καταφέρνουν να ζουν για αρκετά χρόνια σε ένα μέρος, μετατρέποντας σε πολυετή χόρτα.

Οι ταξιανθίες ρακεμόζης σχηματίζονται από τυπικά μικρά άνθη φυτών της οικογένειας Λάχανο, τα οποία έχουν έναν πράσινο κάλυκα από όρθια ή ίσια σέπαλα, μια στεφάνη από τέσσερα επιμήκη ωοειδή κίτρινα πέταλα και ένα γλαφυρό ύπερο που περιβάλλεται από έξι στήμονες.

Ο καρπός είναι ο παραδοσιακός πολύσπορος λοβός.

Ποικιλίες

Οι βοτανολόγοι δεν έχουν συναίνεση για το μέγεθος του γένους Gulyavnik. Διάφορες πηγές προτείνουν μια μεγάλη εξάπλωση, από πενήντα έως ενενήντα είδη. Εδώ είναι διάφοροι τύποι:

* Medicinal walker (Latin Sisymbrium officinale)

* Volga walker (Latin Sisymbrium volgense)

* Oriented walker (Latin Sisymbrium orientale)

* Yellow walker (Latin Sisymbrium luteum)

* Loesel's walker (Latin Sisymbrium loeselii)

* Walker Irio (Latin Sisymbrium irio)

* High walker (Latin Sisymbrium altissimum).

Χρήση και θεραπευτικές ικανότητες

Ορισμένα είδη, για παράδειγμα, το Loesel's Walker (Latin Sisymbrium loeselii) και το Tall Walker (Latin Sisymbrium altissimum), τρώγονται εύκολα από τα μηρυκαστικά ενώ τα φύλλα του φυτού είναι νεαρά και πράσινα. Κατά την περίοδο της ωρίμανσης των σπόρων, τα φυτά γίνονται επικίνδυνα για φαγητό από τα ζώα, αφού στους σπόρους συσσωρεύεται μια τοξική γλυκοσίδη που ονομάζεται "sinigrin".

Ως εκ τούτου, κατά τη διάρκεια των ώριμων σπόρων, τα φυτά του γένους γίνονται ελκυστικά για τους παραδοσιακούς θεραπευτές που γνωρίζουν τους κανόνες για τη δοσολογία τοξικών συστατικών προκειμένου να χρησιμοποιούν τα φυτά για να απαλλάξουν ένα άτομο από διάφορες ασθένειες.

Αφέψημα και αφεψήματα από φρέσκα βότανα φυτών που συλλέγονται κατά την ανθοφορία χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία αναπνευστικών παθήσεων. Διαθέτοντας αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βοηθούν στην ταχύτερη επούλωση πληγών του δέρματος. Μάλιστα τους αποδίδεται η ικανότητα να νικήσουν καρκινικούς όγκους. Αυτά είναι τα θαύματα που δίνουν σε ένα άτομο τα φυτά που αναπτύσσονται παντού και θεωρούνται από τους ανθρώπους ως ζιζάνια.

Το λιπαρό σπορέλαιο, που έχει πικάντικη γεύση και συγκεκριμένη πικάντικη οσμή μουστάρδας, μετατρέπει τους σπόρους ορισμένων ειδών του γένους σε υποκατάστατο μουστάρδας.