Μέθοδοι καλλιέργειας αγγουριών

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Φωτογραφία: συγγραφέας Alena Bashtovenko

Τα αγγούρια είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια που αναπτύσσεται σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος. Το κύριο πράγμα για αυτό το είδος φυτού είναι η ζεστασιά και το φως του ήλιου. Ωστόσο, αυτός ο ανεπιτήδευτος πολιτισμός έχει τα δικά του μυστικά. Οι οποίες? Θα μιλήσω για αυτό στο άρθρο.

Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο στην καλλιέργεια αγγουριών: έριξε τους σπόρους στο έδαφος, τους πότισε και περίμενε τους βλαστούς. Αλλά στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ πιο περίπλοκα. Δεν υπάρχει ένας τύπος αυξανόμενων αγγουριών, αλλά πολλά:

- φύτευση με σπορόφυτα ·

- καλλιέργεια με σπόρους ·

- αυξάνεται σε πέργκολα (αψίδα, πλέγμα)

- και το πιο ενδιαφέρον και ασυνήθιστο - που μεγαλώνει σε ένα βαρέλι.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ όλων αυτών των μεθόδων καλλιέργειας αγγουριών; Ας εξετάσουμε κάθε τύπο με περισσότερες λεπτομέρειες

Φύτευση δενδρυλλίων. Για αυτήν τη μέθοδο, πρέπει να προετοιμάσετε (ή να αγοράσετε) σπορόφυτα εκ των προτέρων. Όταν το χώμα θερμαίνεται στους 15-17 βαθμούς Κελσίου, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος.

Καλλιέργεια με σπόρους σε ένα άλειμμα. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται κυρίως σε "επίπεδα" κρεβάτια, όπου τα φυτά δεν έχουν τίποτα να προσκολληθούν για να ακολουθήσουν. Σε αυτή την περίπτωση, η διάταξη των βλεφαρίδων θα επιτρέψει στο φυτό να αξιοποιήσει στο έπακρο το φως του ήλιου. Ωστόσο, υπάρχει ένα σημαντικό μειονέκτημα εδώ - πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με τις βλεφαρίδες αγγουριού. Οποιαδήποτε, ακόμη και η μικρότερη ζημιά, μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι, λόγω της ανάκτησης, το φυτό δεν θα καρποφορήσει για κάποιο χρονικό διάστημα.

Αναπτύσσεται σε πέργκολα (αψίδα, πλέγμα). Αυτή η μέθοδος αγγουριού έχει πολλά πλεονεκτήματα: πρώτον, ο κήπος καταλαμβάνει λιγότερο χώρο από ό, τι όταν καλλιεργείται σε ένα άπλωμα, δεύτερον, είναι πολύ πιο εύκολο να συγκομίσετε τη σοδειά χωρίς να καταστρέψετε τη βλεφαρίδα, και τρίτον, όταν καλλιεργείτε με αυτόν τον τρόπο, η απόδοση του τα αγγούρια είναι υψηλότερα.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια με αυτόν τον τρόπο; Όλα είναι πολύ απλά. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε αγγούρια σε αψίδα κήπου, τότε τοποθετήστε πρώτα το τόξο στη σωστή θέση. Πρέπει να εγκατασταθεί με ασφάλεια έτσι ώστε να μην ταλαντεύεται από τον άνεμο. Μετά την εγκατάσταση σε 2 πλευρές της αψίδας, κάνουμε αυλακώσεις και φυτεύουμε αγγούρια σε αυτά (ακόμη και με δενδρύλλια, ακόμη και με σπόρους - η μέθοδος φύτευσης εξαρτάται μόνο από την επιθυμία σας). Κάθε μέρα παρατηρούμε την ανάπτυξη των βλεφαρίδων, κατευθύνοντας τις εμφανιζόμενες κεραίες στην αψίδα. Αφού πιάσουν τα αγγούρια, δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε, οι υπόλοιπες κεραίες θα βρουν μόνοι τους υποστήριξη.

Η καλλιέργεια σε πέργκολα ή πλέγμα δεν διαφέρει πολύ από την ανάπτυξη σε αψίδα. Το μόνο πράγμα, σε αυτή την περίπτωση, πρώτα, στη θέση που χρειαζόμαστε, κάνουμε 2 μακριές αυλακώσεις, στις οποίες φυτεύουμε αγγούρια με σπόρους ή δενδρύλλια. Ταφούμε, ποτίζουμε καλά και προχωράμε στο επόμενο στάδιο. Περίπου στη μέση, μεταξύ δύο σειρών στην αρχή, στη μέση και στο τέλος της σειράς (εάν οι σειρές είναι μεγάλες) ή στην αρχή και στο τέλος (εάν οι κοντοί είναι ευχαριστημένοι) σφυροκοπάμε πασσάλους ή ενίσχυση (καλύτερα - ενίσχυση, αυτό θα είναι πιο αξιόπιστα και σταθερά, και ακόμη υψηλότερα). Τώρα τεντώνουμε από πάσσαλο σε πάσσαλο ένα σύρμα (πέργκολα) ή ένα ειδικό δίχτυ για αναρριχώμενα φυτά. Καθώς μεγαλώνει, αν χρειαστεί, δένουμε τις βλεφαρίδες αγγουριού ή τις κατευθύνουμε.

Αυτή η μέθοδος είναι βολική επειδή καταλαμβάνει λίγο χώρο, η συγκομιδή είναι πολύ εύκολη, όλα τα αγγούρια είναι "στη θέα", αλλά η πιθανότητα τραυματισμού στις βλεφαρίδες αγγουριού είναι ελάχιστη. Και παρεμπιπτόντως, τα αγγούρια που φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ βολικά για το πότισμα.

Και ο τελευταίος τρόπος είναι η καλλιέργεια βαρελιών. Μεταλλικά, πλαστικά και πιθανώς ξύλινα βαρέλια γεμίζονται προσεκτικά με αυτόν τον τρόπο: άχυρο, σκόνη, ξερό γρασίδι χωρίς σπόρους τοποθετούνται στο κάτω μέρος, στη συνέχεια ένα στρώμα οποιασδήποτε κοπριάς, μετά την οποία το βαρέλι γεμίζει με γη στην κορυφή. Δηλαδή, παίρνουμε ένα θρεπτικό στρώμα υπόγεια. Ρίξτε όλα αυτά καλά με ζεστό νερό, καλύψτε με πολυαιθυλένιο και ξεχάστε τη δομή μας για 7-10 ημέρες, έτσι ώστε όλα αυτά να σταθούν.

Μετά από αυτό το διάστημα, θυμόμαστε το βαρέλι και τα αγγούρια, παίρνουμε τους σπόρους και μετακινούμαστε στον τόπο φύτευσης. Φυτεύουμε πολλούς σπόρους σε κάθε βαρέλι και στη συνέχεια καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο μέχρι τη βλάστηση. Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, αφαιρούμε το πολυαιθυλένιο, τοποθετούμε ένα μικρό τόξο από το βαρέλι, τότε όλη η φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα των φυτών.

Πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου: η διακόσμηση του βαρελιού (ένα βαρέλι πλεγμένο με αμπέλι αγγουριού με αψίδα που βρίσκεται στο ίδιο το βαρέλι φαίνεται πολύ ενδιαφέρον), το "κρεβάτι" καταλαμβάνει λίγο χώρο, είναι βολικό για συγκομιδή, δεν υπάρχει ανάγκη για να ταΐσει τα αγγούρια.