Ομορφο τριαντάφυλλο. Πρωτότυπη εφαρμογή

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Είμαστε συνηθισμένοι να σκεφτόμαστε ταξιανθίες τριαντάφυλλων σε ανθοδέσμες, σε παρτέρια. Σπάνια κάποιος σκέφτεται το γεγονός ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πέταλα αυτού του όμορφου λουλουδιού για άλλους σκοπούς

Με καλή φροντίδα, το μπουκέτο στέκεται σε ένα βάζο για περίπου μία εβδομάδα. Στη φυσική φύση, κάθε μπουμπούκι διαρκεί 10-15 ημέρες. Στη συνέχεια, τα πέταλα πέφτουν, συνεχίζοντας να αποπνέουν ένα υπέροχο άρωμα. Είναι κρίμα να πετάξουμε έναν τέτοιο «πλούτο». Ας προσπαθήσουμε να βρούμε μια άξια χρήση τους.

Ροζ τσάι

Αρχικά, ας φτιάξουμε αρωματικό τσάι με μια ασυνήθιστη γεύση με την πρώτη ματιά. Για τους σκοπούς αυτούς, είναι κατάλληλα τα φρέσκα πέταλα (η χειμερινή κατανάλωση τσαγιού πραγματοποιείται με υλικό αποξηραμένο για μελλοντική χρήση).

Ζεσταίνουμε τον βραστήρα με βραστό νερό για αρκετά λεπτά. Ρίξτε το έξω. Κοιμηθείτε 2 κουταλιές της σούπας πέταλα, προσθέστε ένα ποτήρι ζεστό νερό όχι υψηλότερο από 80-90 μοίρες. Μετά από 10 λεπτά, το τσάι είναι έτοιμο. Εάν θέλετε, προσθέστε επιπλέον συστατικά: κομμάτια αποξηραμένων φρούτων, φράουλες, σμέουρα, φύλλα σταφίδας, βάλσαμο λεμονιού, θυμάρι ή άλλα βότανα.

Το τσάι με ροδοπέταλα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες:

• ηρεμεί το νευρικό σύστημα.

• καταπολεμά αποτελεσματικά ιούς και βακτήρια με στηθάγχη, φλεγμονή.

• ανακουφίζει από τον πόνο στο στομάχι, τα έντερα.

• βελτιώνει το έργο της καρδιάς.

• βοηθά στην παραβίαση του κύκλου στις γυναίκες.

Νόστιμη μαρμελάδα

Κατά τη διάρκεια των σχολικών χρόνων, η αδερφή μου και εγώ αγαπούσαμε το μαγείρεμα. Συχνά ξεφυλλίζαμε ένα παλιό βιβλίο για νόστιμο και υγιεινό φαγητό για τη γιαγιά μου. Η συνταγή μαρμελάδας με ροδοπέταλα τράβηξε την προσοχή μας. Το αρχικό υλικό ήταν ταξιανθίες τριαντάφυλλων.

Για μαρμελάδα, χρησιμοποιούνται πέταλα από φρέσκα ανθισμένα μπουμπούκια χωρίς γύρη και άσπρες άκρες στη βάση.

Μισό κιλό πρώτων υλών ψιλοκόβεται, αναμειγνύεται με την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Αφήστε σε δροσερό μέρος για 2 ημέρες. Το σιρόπι βράζεται σε άλλο πιάτο. Για 1 κιλό ζάχαρη προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι, 1 ποτήρι νερό. Τα ζαχαρωμένα πέταλα βυθίζονται στο υγρό που βράζει.

Ετοιμάστε τη μαρμελάδα με τη μία μέχρι το σιρόπι να είναι εντελώς έτοιμο (η σταγόνα δεν πρέπει να απλώνεται σε ένα κομμάτι χαρτί). Chύξτε γρήγορα σε κρύο δωμάτιο ή σε παγάκια από την κατάψυξη. Αυτή η τεχνική διατηρεί το χρώμα και το άρωμα του τελικού προϊόντος. Στη συνέχεια χύνεται σε προετοιμασμένα βάζα. Τοποθετήστε το για αποθήκευση στο κελάρι.

Αντί λεμονιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 3 γραμμάρια σκόνης κιτρικού οξέος για όλη τη μάζα, που προστίθενται στο τέλος του μαγειρέματος.

Αρωματικό έλαιο

Η Βουλγαρία είναι ο κύριος παραγωγός ροδολαδιού. Λαμβάνεται με πολύπλοκη διαδικασία απόσταξης. Στο σπίτι, δημιουργήστε ένα εκχύλισμα ελαίου (έγχυμα).

Τα φρεσκοκομμένα ροδοπέταλα θρυμματίζονται και γεμίζονται σφιχτά σε ένα σκοτεινό πιάτο (κατά προτίμηση θερμός). Ρίχνουμε ελαιόλαδο ζεστό στους 45 βαθμούς. Διατηρείται σε ζεστό, σκοτεινό μέρος για 2 εβδομάδες. Ξεχωρίστε τα πέταλα. Το τελικό προϊόν χύνεται σε ένα βάζο με σφιχτό καπάκι.

Η συγκέντρωση μπορεί να αυξηθεί εάν είναι επιθυμητό. Προσθέτοντας μια νέα μερίδα πετάλων στο στραγγισμένο λάδι. Επαναλάβετε τη διαδικασία έγχυσης αρκετές φορές.

Το έλαιο τριαντάφυλλου χρησιμοποιείται για καλλυντικούς και ιατρικούς σκοπούς. Έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:

• επίδραση επούλωσης πληγών.

• μαλακώνει το τραχύ δέρμα των χεριών.

• ανακουφίζει από τη φλεγμονή στη στοματική κοιλότητα.

• δυναμώνει τα μαλλιά, δίνοντάς τους λάμψη.

• αναζωογονεί, ενυδατώνει το δέρμα του προσώπου.

• αντιμετωπίζει ασθένειες των ματιών.

• ηρεμεί το νευρικό σύστημα.

Ροζ λοσιόν

Χρησιμοποιείται για την αφαίρεση του μακιγιάζ, τονώνει και καθαρίζει το δέρμα, αντιμετωπίζει την ακμή.

Η σύνθεση της λοσιόν σε διαφορετικούς συνδυασμούς περιλαμβάνει: φρέσκα πέταλα τριαντάφυλλου, 40% αλκοόλ, νερό, χυμό λεμονιού, μηλόξιδο.

Ρίξτε 0,5 φλιτζάνια θρυμματισμένα ροδοπέταλα με 50 ml αλκοόλ 40%, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Επιμείνετε 2 εβδομάδες σε σκοτεινό μέρος. Φιλτράρετε, αραιώστε με 100 ml βραστό νερό. Χύνεται σε αεροστεγές δοχείο. Σκουπίστε το πρόσωπό σας πριν κοιμηθείτε.

Μέλι, ζωμός χαμομηλιού αντί για νερό χρησιμοποιείται ως πρόσθετα συστατικά. Αντικαταστήστε το χυμό λεμονιού με μηλόξυδο αν θέλετε.

Αυτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος των σπιτικών προϊόντων από τις ταξιανθίες "βασίλισσα του κήπου". Η λίστα είναι ατελείωτη. Φροντίστε να φυτέψετε θάμνους τριαντάφυλλων στον ιστότοπό σας για να απολαύσετε το υπέροχο άρωμα και τη μοναδική ομορφιά όλο το καλοκαίρι.