Άνηθος εκτός εποχής

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Μετά τη δημοσίευση του άρθρου "Μεταφορέας βιταμινών" ήρθαν πολλές ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια άνηθου στο σπίτι. Πολλοί προσπάθησαν να το σπείρουν στο περβάζι του χειμώνα, αλλά οι περισσότεροι δεν τα κατάφεραν. Είτε δεν ήθελε να σηκωθεί καθόλου, είτε ήταν αδύνατος και χλωμός. Θα προσπαθήσουμε να αναλύσουμε όλους τους λόγους αποτυχίας

Το να καλλιεργείτε καλό, πλούσιο άνηθο στο δρόμο δεν αποτελεί πρόβλημα. Στο σπίτι, θα πρέπει να καταβάλλετε κάθε δυνατή προσπάθεια για να πάρετε εξαιρετικά πράσινα.

Οι λόγοι της αποτυχίας έγκειται στους ακόλουθους παράγοντες:

• παλιούς σπόρους.

• έλλειψη φωτός.

• πολύ υψηλή θερμοκρασία δωματίου.

• περίσσεια ή έλλειψη υγρασίας.

• παραβίαση της δίαιτας (αποκλείστε τα καθαρά αζωτούχα λιπάσματα από τη "δίαιτα").

Προτιμήσεις

Ο άνηθος είναι η πιο φωτεινή καλλιέργεια από όλα τα χόρτα. Οι μικρές ώρες της ημέρας δεν είναι κατάλληλες για φυσιολογική ανάπτυξη. Κατά την περίοδο από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο, καλλιεργείται χωρίς πρόσθετο φωτισμό, τον υπόλοιπο χρόνο απαιτείται επιπλέον φωτισμός.

Οι ώρες της ημέρας για τον άνηθο είναι 12 έως 15 ώρες την ημέρα. Εάν ο καιρός έξω είναι ηλιόλουστος, τότε αρκεί να ανάψετε τις λάμπες της ημέρας το πρωί και το βράδυ για συνολικά 4-5 ώρες. Στις συννεφιασμένες ημέρες, δίνουν ολόκληρο το κανόνα (και οι 12 ώρες).

Το εύφορο, χαλαρό χώμα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Παρασκευάζεται από μείγμα άμμου, χούμου, τύρφης (ή έτοιμου ορόφου). Η τύρφη πρέπει να είναι τύρφη υψηλής πρόσφυσης με χαμηλή οξύτητα. Η αναλογία των συστατικών είναι 1: 2: 2, αντίστοιχα.

Εάν δεν είναι δυνατή η αγορά τύρφης, τότε η αναλογία άμμου προς χούμο είναι 1: 3. Αυτό το μείγμα εμπλουτίζεται με ένα πολύπλοκο λίπασμα nitroammofoski, ένα σπιρτόκουτο σε ένα κουβά υποστρώματος, αναμειγνύοντας καλά.

Η υγρασία είναι το κύριο συστατικό για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος διατηρείται σε μέτρια υγρή κατάσταση. Μόλις στεγνώσει το ανώτερο στρώμα, το πότισμα οργανώνεται σε μικρές δόσεις.

Η βέλτιστη λειτουργία είναι 15-21 μοίρες. Σε υψηλές θερμοκρασίες, χαμηλό φως και υγρασία, οι θάμνοι απλώνονται, χλωμίζουν, στεγνώνουν γρήγορα. Η ποιότητα των πράσινων επιδεινώνεται.

Επιλογή ποικιλίας

Ποια ποικιλία για σπορά τη περίοδο χειμώνα-άνοιξη παίζει καθοριστικό ρόλο στο θέμα της καλλιέργειας. Με καλή γεωργική τεχνολογία, οι ποικιλίες που δεν έχουν προσαρμοστεί καλά στις συνθήκες του σπιτιού θα ακυρώσουν όλες τις προσπάθειες των καλλιεργητών λαχανικών. Μην βασίζεστε σε εξωγενείς σπόρους δειγμάτων κήπου.

Ο άνηθος χωρίζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης:

• νωρίς?

• στα μέσα της σεζόν.

• αργά.

Τα πλεονεκτήματα της πρώιμης ποικιλίας Gribovskiy είναι σε μια γρήγορη απόδοση της συγκομιδής. Αλλά ταυτόχρονα, τα φυτά παράγουν λιγότερο πράσινο. Η καθυστέρηση στη συγκομιδή οδηγεί σε απώλεια της εμπορικής ποιότητας του προϊόντος.

Ο άνηθος αργά ωρίμασης (Tetra, Kibray) χαρακτηρίζεται από παρατεταμένη περίοδο συγκομιδής (εντός 2 εβδομάδων χωρίς απώλεια ποιότητας), μεγάλο αριθμό φύλλων σε μία ροζέτα.

Για να αυξηθεί η περίοδος κατανάλωσης άνηθου, και τα 3 είδη σπέρνονται σε εσωτερικούς χώρους.

Η επιλογή δεν μένει ακίνητη. Οι πιο δημοφιλείς είναι οι μορφές θάμνων ενός αρωματικού προϊόντος (γκουρμέ, ρωσικό μέγεθος, Μπους, χαιρετισμός). Φυτευμένοι στο ανοιχτό πεδίο στη Μέση Λωρίδα, δεν έχουν χρόνο να δώσουν σπόρους. Στο σπίτι, είναι δυνατό να αποκτήσετε τον δικό σας σπόρο. Υπάρχει διπλό όφελος - χόρτα συν εξοικονόμηση σπόρων.

Χαρακτηριστικό τέτοιων ποικιλιών είναι η μεγάλη περίοδος από τη βλάστηση έως το σχηματισμό ενός στελέχους με μίσχο. Εκτός από την κύρια ροζέτα των φύλλων, σχηματίζονται επιπλέον βλαστοί στον μασχάλιο κάθε φύλλου. Η πράσινη μάζα του φυτού αυξάνεται. Μεταξύ τέτοιων θάμνων ορίζεται μια απόσταση 15 εκ. Σε στενότερη διάταξη, τα πλευρικά κλαδιά δεν μεγαλώνουν.

Ακόμη και στο ανοιχτό πεδίο το καλοκαίρι, παρατηρείται μια τέτοια εικόνα. Η αυτοσπορά στα κρεβάτια είναι πιο πλούσια, θαμνώδης, φωτεινό πράσινο. Η στάση των φυτών είναι σπάνια. Οι τεχνητές καλλιέργειες σε σειρές φαίνονται πιο χλωμές, λιγότερο πλούσιες, γρήγορα τεντώνονται και ξεθωριάζουν.

Το συμπέρασμα έχει ως εξής: ο αριθμός των φυτών ανά μονάδα επιφάνειας δεν πρέπει να υπερβαίνει τον κανόνα.

Προετοιμασία σπόρων

Η παρουσία αιθέριων ελαίων σε σπόρους άνηθο συμβάλλει στην αναμονή των δενδρυλλίων για περισσότερο από 2 εβδομάδες. Ακόμα περισσότερο με κακή υγρασία. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση για μια εβδομάδα, η θεραπεία πριν από τη σπορά πραγματοποιείται με δύο τρόπους:

1. Φούσκωμα στο νερό για 18 ώρες με συμπιεστή ενυδρείου (τα λάδια ξεπλένονται, οξυγονώνονται).

2. Μουλιάζοντας σε ζεστό νερό για 2 ημέρες, με υποχρεωτική αλλαγή υγρού κάθε 8 ώρες.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ξηραίνονται ελαφρώς σε χαλαρή κατάσταση.

Επιλογή χωρητικότητας

Κεντρική ρίζα άνηθου. Πηγαίνει βαθιά μέσα, έτσι ώστε τα πιάτα για καλλιέργεια στο σπίτι λαμβάνονται με ύψος 10-15 εκ. Οι μικρές γλάστρες δεν θα λειτουργήσουν.

Σπορά

Τρυπήστε τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου. Ρίξτε ένα στρώμα διογκωμένου πηλού (αποστράγγιση) και στη συνέχεια χώμα 10 εκατοστών. Κόψτε αυλακώσεις 1 εκατοστό βάθος, ενυδατώστε καλά. Οι σπόροι στρώνονται, καλύπτονται με γη. Καλύψτε με μια τσάντα. Οι βλαστοί εμφανίζονται σε μια εβδομάδα.

Η φροντίδα συνίσταται σε επιπλέον φωτισμό, πότισμα με υπερμαγγανικό κάλιο, λίπανση με πολύπλοκα λιπάσματα 1 φορά σε 2 εβδομάδες. Μετά από 5-8 εβδομάδες, ανάλογα με την ποικιλία, ξεκινούν τη συγκομιδή. Τα κενά δοχεία καταλαμβάνονται με μια νέα παρτίδα σπόρων άνηθου. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, λαμβάνονται 3-4 κύματα πλούσιου πρασίνου.

Τηρώντας όλες τις παραπάνω συστάσεις, θα έχετε πάντα στο τραπέζι σας αρωματικά, πλούσια σε βιταμίνες πράσινα προϊόντα.