2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Το πιπέρι είναι εκείνη η καλλιέργεια λαχανικών που είναι πολύ χρήσιμη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Και κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, αγαπά επίσης πολύ τον ζεστό καιρό με τη λέξη. Στη σύνθεση τέτοιων φρούτων, παρατηρείται υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία είναι περισσότερο εδώ από τα λεμόνια και άλλα λαχανικά. Αλλά το πιπέρι είναι επίσης πλούσιο σε άλλα ιχνοστοιχεία: κάλιο, μαγνήσιο, ιώδιο κ.ο.κ
Πώς να φυτέψετε πιπεριές για σπορόφυτα
Συνολικά, η καλλιέργεια λαχανικών με τη μορφή πιπεριού συνεπάγεται διαίρεση σε τρεις κύριους τύπους - πικρή, γλυκιά και ημι -καυτερή - καθένα από τα οποία περιλαμβάνει επίσης μεγάλο αριθμό ποικιλιών. Αυτός ο πολιτισμός ήρθε στην περιοχή μας από τη Νότια Αμερική και κέρδισε αμέσως δημοτικότητα, λόγω της δυνατότητας ανάπτυξης σχεδόν σε οποιοδήποτε κλίμα. Ο ελάχιστος δείκτης θερμοκρασίας για να βλαστήσουν οι πιπεριές είναι δεκαπέντε έως δεκαοκτώ μοίρες. Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ενεργού ανάπτυξης και εντατικής ανάπτυξης, θα πρέπει να διατηρείται θερμοκρασία είκοσι ή είκοσι πέντε βαθμών. Από τους πρώτους βλαστούς έως την αρχή της καρποφορίας, διαρκεί συνήθως λίγο περισσότερο από τρεις μήνες.
Για το λόγο αυτό, η φύτευση πιπεριών για σπορόφυτα είναι μια σημαντική διαδικασία κατά την καλλιέργεια. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις βόρειες περιοχές και τα μέρη στη μεσαία λωρίδα. Ακόμα και στη νότια Ρωσία, το πιπέρι είναι δημοφιλές στους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς. Ωστόσο, για σωστή καλλιέργεια και καλή συγκομιδή, απαιτείται μεγάλη προσπάθεια. Η διαδικασία φύτευσης αυτής της καλλιέργειας λαχανικών για σπορόφυτα με παρόμοιες γεωργικές τεχνικές για ντομάτες είναι παρόμοια.
Το πρώτο βήμα είναι να βρείτε μια κατάλληλη ποικιλία πιπεριού, επιλέγοντας την καλύτερη από την τεράστια ποικιλία. Σε εξειδικευμένα καταστήματα, μπορείτε να εξοικειωθείτε με αυτούς τους σπόρους διαβάζοντας τις απαραίτητες πληροφορίες στη συσκευασία. Εάν ο θερινός κάτοικος σχεδιάζει να χρησιμοποιεί μόνο φρέσκα φρούτα για φαγητό, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ποικιλίες πιπεριών με παχιά τοιχώματα και μεγάλα μεγέθη. Ωστόσο, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τέτοια λαχανικά θα απαιτήσουν περισσότερη φροντίδα και συντήρηση. Σε μια άλλη περίπτωση, όταν ο κύριος στόχος είναι η κονσερβοποίηση και η δημιουργία λευκών από πιπέρι, απαιτείται να προσδιοριστεί μεταξύ των ποικιλιών με μικρούς καρπούς. Αυτές οι καλλιέργειες είναι λιγότερο ιδιότροπες και συνήθως αποδίδουν καλές αποδόσεις.
Εάν επιλέξετε πιπεριές με παχύ τοίχωμα, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για να καλλιεργήσετε αυτά τα λαχανικά σε θερμοκήπια. Κατά τη φύτευση των πιπεριών, πρέπει να σημειώνονται τα δοχεία με τα σπορόφυτα του φυτού. Εναλλακτικά, μπορείτε να αφήσετε μια συσκευασία σπόρων κοντά στο δοχείο, ώστε να μην μπερδευτείτε αργότερα για το πού και ποιοι σπόροι σπέρνονται. Για μια μέση οικογένεια, αρκεί να φυτέψετε είκοσι θάμνους ενός φυτού για διατήρηση. Αλλά κατά τη φύτευση σπόρων, πρέπει να σπαρθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες, καθώς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου πολλά από αυτά μπορεί να επηρεαστούν από ασθένειες ή παράσιτα, και μερικά ακόμη πεθαίνουν.
Πώς να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα
Αρχικά, όταν φυτεύετε πιπεριές για σπορόφυτα, πρέπει να προσδιορίσετε τον τύπο των σπόρων και να τους επεξεργαστείτε σωστά. Οποιοσδήποτε σπόροι διατηρούν την ικανότητα να βλαστήσουν για τρία χρόνια, αν, φυσικά, αποθηκευτούν σε ένα ζεστό δωμάτιο. Οι πρώτοι βλαστοί πιπεριών μπορούν να φανούν μέσα σε μιάμιση ή δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι ευχαριστημένοι με το υψηλό ποσοστό βλάστησης αυτής της καλλιέργειας λαχανικών - περίπου εβδομήντα. Προς το παρόν, υπάρχουν πολλοί τρόποι και τεχνικές που έχουν θετική επίδραση στη βλάστηση και την ανάπτυξη των καλλιεργειών. Μεταξύ αυτών υπάρχουν διαβροχή, σκλήρυνση, επεξεργασία με ιχνοστοιχεία και πολλά άλλα.
Η ταξινόμηση των σπόρων γίνεται καλύτερα με το χέρι για να εξαλειφθούν τα σκοτεινά, κενά και λανθασμένα πράγματα. Δεν είναι κακό αν μπορείτε να τα κρατήσετε για πέντε λεπτά σε ασθενές διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού (δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού). Αυτοί οι σπόροι που επιπλέουν είναι καλύτερα να αφαιρεθούν αμέσως. Άλλοι σπόροι που παραμένουν στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει να πλυθούν με νερό και να απολυμανθούν με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και καλίου (1%) για τριάντα λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να ξεπλυθούν αρκετές φορές μέχρι το νερό να γίνει εντελώς διαφανές.
Μερικές φορές οι σπόροι φυτρώνουν για να ελέγξουν την ποιότητα της βλάστησης. Μια παρόμοια διαδικασία πραγματοποιείται ως εξής: μερικοί από τους σπόρους πρέπει να υγραίνονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά από αυτό, απλώνονται σε ένα πιάτο, τυλιγμένα σε διάφορα στρώματα ενός υγρού κομμάτι υφάσματος. Η ίδια η πλάκα είναι τυλιγμένη σε πλαστικό υλικό και διατηρείται σε θερμοκρασία είκοσι επτά βαθμών για δεκατέσσερις ημέρες, υγρανώντας συνεχώς το πτερύγιο. Η βλάστηση της μελλοντικής συγκομιδής κρίνεται ήδη από τους βλαστημένους σπόρους.
Συνιστάται:
Πότισμα δενδρυλλίων πιπεριού
Στο σπίτι, μπορείτε να καλλιεργήσετε εξαιρετικά σπορόφυτα πιπεριού. Για να σχηματιστεί ένα πλήρες υλικό φύτευσης, απαιτείται σωστή φροντίδα. Ένα από τα κύρια σημεία καλλιέργειας είναι η ποιότητα του ποτίσματος. Ας σταθούμε στις λεπτομέρειες και τις αποχρώσεις του ποτίσματος σπορόφυτων πιπεριού
Φύτευση πιπεριού στο έδαφος
Οι πιπεριές αγαπούν από καιρό τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς, αφού αυτό το λαχανικό απορροφά πολλά θρεπτικά συστατικά. Είναι απίθανο ότι οποιοδήποτε άλλο φρούτο μπορεί να συγκριθεί ως προς τη χρησιμότητά του με το πιπέρι. Αλλά, φυσικά, τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πιπεριού δεν είναι τόσο απλά όσο θέλουν οι κηπουροί. Συχνά οι ερωτήσεις των καλλιεργητών λαχανικών αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως η φύτευση πιπεριού στο έδαφος
Φύτευση σπορόφυτων πιπεριού σε ανοιχτό έδαφος
Μια τέτοια στιγμή όπως η φύτευση σπορόφυτων πιπεριού σε ανοιχτό έδαφος είναι ιδιαίτερα σημαντική στη διαδικασία καλλιέργειας αυτού του λαχανικού. Ως αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να το προσεγγίσουμε με τη μέγιστη ευθύνη και σοβαρότητα
Φύτευση πιπεριού σε ένα θερμοκήπιο
Είναι πολύ ενδιαφέρον ότι οι άνθρωποι αποκαλούν το πιπέρι τον ηγέτη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Και πράγματι, το πιπέρι περιέχει πολύ περισσότερο από αυτό στις ίδιες καλλιέργειες εσπεριδοειδών. Επίσης, αυτό το λαχανικό περιέχει άλλα χρήσιμα συστατικά. Ωστόσο, η καλλιέργεια ενός τέτοιου λαχανικού απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια
Καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριού
Σε όλο τον κόσμο, υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι πιπεριάς: πικρός, γλυκός και ημίπικρος. Αυτό το υγιές λαχανικό εμφανίστηκε στην περιοχή μας, έχοντας φτάσει από το κεντρικό τμήμα της αμερικανικής ηπείρου. Μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών, η καλλιέργεια λαχανικών έλαβε αμέσως αγάπη και σεβασμό, επειδή το πιπέρι περιέχει πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία, έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα