2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-07 15:51
© Valentyn Volkov Volkov / Rusmediabank.ru |
Λατινική ονομασία: Rubus idaeus Οικογένεια: Ροζ Επικεφαλίδες: Καλλιέργειες φρούτων και μούρων |
Κοινό βατόμουρο (λατ. Rubus idaeus) - δημοφιλής κουλτούρα μούρων · θάμνος νάνος της οικογένειας Ροζ.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Το σμέουρο είναι φυλλοβόλος θάμνος με ύψος 1, 5-2, 5, με πολυετές ρίζωμα και όρθιους βλαστούς πάνω από το έδαφος. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, διακλαδισμένο. ρίζωμα - ξυλώδες, ημιτονοειδές. Οι βλαστοί του πρώτου έτους είναι εφηβικοί, ποώδεις, πράσινοι με γαλαζωπή άνθηση, στο κάτω μέρος καλύπτονται με μικρά καφέ αγκάθια. Βλαστοί δύο ετών, λιγνισμένοι, χωρίς αγκάθια, στεγνώνουν αμέσως μετά την καρποφορία και νέοι ετήσιοι βλαστοί αναπτύσσονται από το ρίζωμα.
Τα φύλλα είναι σύνθετα, ωοειδή, μίσχοι, εναλλάξ διατεταγμένα, εξωτερικά - σκούρο πράσινο, εσωτερικά - υπόλευκα, ηφαιστειακά. Τα άνθη είναι λευκά χιονιού, διαμέτρου έως 1 cm, που συλλέγονται σε ταξιανθίες ρακεμών, που βρίσκονται στις μασχάλες των φύλλων και στις κορυφές των στελεχών. Η ανθοφορία πραγματοποιείται από τα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου, σε ορισμένες περιοχές έως τον Αύγουστο.
Ο καρπός είναι πολύπλοκος, παρουσιάζεται με τη μορφή τριχωτών, που συσσωρεύεται σε ένα δοχείο, μπορεί να είναι κόκκινος, ροζ, μπορντό, κίτρινος και ακόμη και μαύρος. Μετά τη φύτευση, τα μούρα εμφανίζονται το δεύτερο έτος, στις νότιες περιοχές της Ρωσίας - σε ετήσιους βλαστούς, αλλά στα τέλη του φθινοπώρου.
Συνθήκες ανάπτυξη
Το σμέουρο είναι μια φωτοφιλική καλλιέργεια, προτιμά τις περιοχές με καλό φωτισμό. Σε σκιασμένες περιοχές, το φυτό αναπτύσσεται άσχημα, οι νεαροί βλαστοί εκτείνονται και ως αποτέλεσμα, τα κλαδιά καρποφορίας κλείνουν από το φως του ήλιου. Η ανάπτυξη των βλαστών καθυστερεί πολύ και δεν έχουν χρόνο να προετοιμαστούν για επίμονο κρύο καιρό, το οποίο στη συνέχεια οδηγεί σε πάγωμα. Επιπλέον, η έλλειψη φωτός αποδυναμώνει την καλλιέργεια, γίνεται ευαίσθητη σε παράσιτα και ασθένειες.
Συνιστάται η καλλιέργεια σμέουρων σε μέτρια αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη, καλά στραγγιζόμενα εδάφη, με pH 5, 5-6 αντιδράσεις. Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια είναι υγρόφιλη, το βάθος των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 1-2 μ. Τα βαριά αργιλώδη εδάφη με ένα μεγάλο στρώμα ασβεστόλιθου που βρίσκονται στο επιφανειακό στρώμα δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια φυτών. Αρνητικά το βατόμουρο αναφέρεται σε περιοχές και πεδινές περιοχές χωρίς προστασία από τους ανέμους.
Δεδομένου ότι η καλλιέργεια παράγει πολλά ρουφάκια κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα οποία με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσονται σε όλο το βατόμουρο, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το φυτό στις παρυφές του κήπου.
Προσγείωση
Η φύτευση μιας καλλιέργειας με μοσχεύματα και σπορόφυτα πραγματοποιείται το φθινόπωρο ή την άνοιξη (πριν οι μπουμπούκια διογκωθούν). Το καλοκαίρι, η φύτευση μπορεί να γίνει μόνο με μοσχεύματα. Τα σπορόφυτα σμέουρων φυτεύονται στα αυλάκια, λιγότερο συχνά στις τρύπες. Οι αυλακώσεις και οι οπές φύτευσης προετοιμάζονται σε 2-4 εβδομάδες. Το βάθος των αυλακώσεων πρέπει να είναι περίπου 45 εκ. Και το πλάτος 50 εκ. Οι διαστάσεις των οπών εξαρτώνται μόνο από τον τύπο του υλικού φύτευσης. Για ένα τυπικό δενδρύλλιο, ανοίγεται μια τρύπα με διαστάσεις 40 * 50 * 50. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm και μεταξύ των αυλακώσεων - 1 m.
Τα φρεάτια και τα αυλάκια που προετοιμάζονται εκ των προτέρων γεμίζουν κατά 1/3 με ένα υπόστρωμα εδάφους που αποτελείται από χώμα αναμεμειγμένο με σάπια κοπριά, υπερφωσφορικό και τέφρα ξύλου. Κατά την προετοιμασία του υποστρώματος, δεν συνιστάται η χρήση φρέσκων οργανικών λιπασμάτων και αζώτου. Τα επόμενα στάδια φύτευσης: τοποθέτηση σπορόφυτων βατόμουρου σε τρύπες ή αυλακώσεις, πασπάλισμα με το υπόλοιπο χώμα, άφθονο πότισμα και σάπια με τύρφη ή άχυρο. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να θυμάστε: το κολάρο της ρίζας πρέπει να βρίσκεται αρκετά εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Για να αποφευχθεί η περαιτέρω ανάπτυξη των ριζών βατόμουρου έξω από τη σειρά, τα φύλλα σιδήρου στέγης τυλιγμένα σε πλαστικό περιτύλιγμα τοποθετούνται κατά μήκος της αυλάκωσης και από τις δύο πλευρές, έτσι ώστε η άκρη τους να ανεβαίνει πάνω από το έδαφος κατά 10-15 cm μετά την ενσωμάτωση.
Φροντίδα
Το σμέουρο είναι ένα φυτό που αγαπά την υγρασία · κατά την περίοδο σχηματισμού μούρων, χρειάζεται ιδιαίτερα πότισμα. Μια υπερβολική υγρασία και, αντίστροφα, μια μακρά ξηρασία, μπορεί να οδηγήσει σε κακή ποιότητα καλλιέργειας. Απαιτεί μια καλλιέργεια έγκαιρου ζιζανίου, χαλάρωσης και λίπανσης με ορυκτά λιπάσματα. Τα υπερφωσφορικά, το άλας καλίου και η τέφρα ξύλου είναι ιδανικά για λίπανση.
Το φυτό χρειάζεται επίσης κλάδεμα, το οποίο, κατά κανόνα, πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Είναι απαραίτητο να συντομεύσετε τους βλαστούς καρποφορίας σε έναν ισχυρό οφθαλμό, καθώς και να αφαιρέσετε τα παχιά και σπασμένα κλαδιά και τους βλαστούς ρίζας. Οι θάμνοι που είναι πολύ μεγάλοι με πολλά μούρα πρέπει να είναι δεμένοι με τρόπο που μοιάζει με ανεμιστήρα. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται μακρά ραβδιά και στις δύο πλευρές του φυτού, στα οποία είναι δεμένα μέρος των βλαστών ενός θάμνου και μέρος των βλαστών του γειτονικού.
Συνιστάται:
Πώς να ταΐσετε σμέουρα το φθινόπωρο: 6 τρόποι
Το φθινοπωρινό ντύσιμο θα δώσει δύναμη στον θάμνο και θα αυξήσει τις αποδόσεις τη νέα σεζόν. Προσφέρουν να εξοικειωθείτε με 6 μεθόδους γονιμοποίησης και να επιλέξετε αυτήν που σας αρέσει
Σμέουρα: φύτευση, καλλιέργεια, φροντίδα
Στην άγρια φύση, τα σμέουρα ήταν γνωστά στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Αυτό το αρωματικό και γλυκό μούρο είναι αγαπητό για την ασυνήθιστη γεύση, τις θρεπτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Αμερικανοί και Άγγλοι κηπουροί άρχισαν να καλλιεργούν σμέουρα τον XVIII αιώνα. Στη Ρωσία, ο Γιούρι Ντολγκόρουκι ήταν ο πρώτος που άρχισε να καλλιεργεί θάμνους. Παρεμπιπτόντως, πριν από εκατοντάδες χρόνια ήταν το βατόμουρο που ήταν ο πρόδρομος του σύγχρονου τσαγιού, τα φύλλα και τα κλαδιά του παρασκευάστηκαν και χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία του κρυολογήματος και των αναπνευστικών ασθενειών
Πώς να πάρετε μαύρα σμέουρα
Εάν σας λείπει λίγη οξύτητα βατόμουρου στα κανονικά σμέουρα, δοκιμάστε το Cumberland. Αυτός ο τύπος μαύρου βατόμουρου εμφανίστηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες και έχει ευχαριστήσει τους οικιακούς κηπουρούς για πολλά χρόνια. Επιπλέον, στην κεντρική Ρωσία, ένα τέτοιο βατόμουρο αισθάνεται υπέροχα. Είναι μάλλον μη φιλανθρωπική, γόνιμη και πρωτότυπη τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση
Οι καλύτερες ποικιλίες Remontant σμέουρα
Τα επισκευασμένα σμέουρα καλλιεργούνται πρόθυμα από πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους - συγκρίνεται ευνοϊκά με τα συνηθισμένα σμέουρα στο ότι καθιστά δυνατή τη συγκομιδή τον πρώτο χρόνο από τη στιγμή που φυτεύονται τα σπορόφυτα στο χώμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό για εκείνους που πωλούν τακτικά μέρος της συγκομιδής: θα τους δοθεί ένα γρήγορο αποτέλεσμα το συντομότερο δυνατό. Ωστόσο, για εκείνους τους κηπουρούς που καλλιεργούν σμέουρα αποκλειστικά για τον εαυτό τους, θα είναι χρήσιμες και οι μεταγενέστερες ποικιλίες. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε το περισσότερο
Τι απειλεί τα σμέουρα το χειμώνα
Τα σμέουρα είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στο κρύο. Και σε περιοχές με ήπιους χειμώνες κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, μπορεί να κάνει χωρίς να σκύψει και να προστατευτεί. Ωστόσο, ως επί το πλείστον, οι θάμνοι εξακολουθούν να απαιτούν μια δέσμη δέσμης στο στήριγμα και στο λόφο με χιόνι. Αυτή είναι μια πολύ σημαντική κατάσταση κατά την οποία οι βλαστοί δεν ξηραίνονται ή δεν καταστρέφονται από ισχυρές ριπές ανέμου. Αλλά με απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, ισχυρούς παγετούς, η απειλή σοβαρών ζημιών στις φυτείες παραμένει. Τι κίνδυνο μπορεί να αντιμετωπίσει το βατόμουρο σας το χειμώνα