2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Η ρίγανη μπορεί δικαίως να θεωρηθεί το πιο δημοφιλές πολυετές φαρμακευτικό φυτό. Πολλοί το χρησιμοποιούν ως αρωματικό, το προσθέτουν σε πίτσες, ζυμαρικά και σάλτσες και παρασκευάζουν βότανα όπως το τσάι. Η ρίγανη δίνει στα πιάτα μια εξαιρετική γεύση και είναι πολύ υγιεινή
Η πατρίδα της ρίγανης θεωρείται η δυτική και νοτιοδυτική Ευρασία, η περιοχή της Μεσογείου. Οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν το βότανο ήταν οι Έλληνες, οι οποίοι πίστευαν ότι δημιουργήθηκε από τη θεά Αφροδίτη. Ονόμασαν τη ρίγανη «ρίγανη» - «χαρά στο βουνό», τη θεωρούσαν σύμβολο της ευτυχίας. Το βότανο χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Έλληνες ως αντίδοτο, χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία λοιμώξεων, ερεθισμών του δέρματος και κράμπες.
Αργότερα, η ρίγανη άρχισε να εξαπλώνεται σε όλη την Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, όπου χρησιμοποιήθηκε για να απαλλαγεί από τον πονόδοντο, που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δυσπεψίας, του βήχα και των ρευματισμών. Αυτό το βότανο δεν είναι απλώς εκπληκτικά αρωματικό. Περιέχει βιταμίνες (Α, Β6, Ε, Κ) και μέταλλα (σίδηρο, φολικό οξύ, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο) απαραίτητα για τον οργανισμό. Οι πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες της ρίγανης είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο πρέπει να καλλιεργείτε βότανα στον κήπο σας. Αυτή:
1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Η ρίγανη είναι ένα φυτικό αντιοξειδωτικό και είναι συγκρίσιμο με τα φρούτα, τα μούρα, τα δημητριακά και τα λαχανικά από αυτή την άποψη. Χάρη στη δραστική του ουσία, το ροσμαρινικό οξύ, η ρίγανη ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος, της γρίπης και άλλων ασθενειών.
2. Περιέχει ωφέλιμη βιταμίνη Κ
Η βιταμίνη Κ, η οποία περιέχεται στο βότανο, βελτιώνει την πήξη του αίματος, χρησιμεύει ως προληπτικός παράγοντας που προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και ενισχύει τα οστά.
Η έλλειψη βιταμίνης Κ οδηγεί σε πολλαπλά προβλήματα - οστεοπόρωση, καρδιαγγειακές παθήσεις, εγκεφαλικές παθήσεις, καρκινικούς όγκους (λευχαιμία, πνεύμονας, ήπαρ, καρκίνος του προστάτη).
3. Διαθέτει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες
Οι αντιβακτηριακές και αντιμυκητιασικές ιδιότητες καθιστούν δυνατή τη χρήση της ρίγανης ως διαιτητικό προϊόν και φάρμακο ταυτόχρονα. Τα αιθέρια έλαια, θυμόλη και καρβακρόλη, σκοτώνουν βακτήρια και μύκητες και λειτουργούν ως αντιβιοτικά.
4. Διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της ρίγανης είναι ευεργετικές για την αρθρίτιδα και τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου. Η β-καροτίνη, που βρίσκεται στο γρασίδι, απομακρύνει το μεταβολικό σύνδρομο, βοηθά στην οστεοπόρωση και την αθηροσκλήρωση.
5. Βοηθάει να απαλλαγούμε από δερματικές παθήσεις
Είναι χρήσιμο να παίρνετε ρίγανη όχι μόνο εσωτερικά, αλλά και εξωτερικά με τη μορφή καλλυντικών για το σπίτι. Βοηθά στην απαλλαγή από την ακμή καθώς έχει αντιμυκητιασικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Το βότανο είναι μέρος διαφόρων προϊόντων περιποίησης του δέρματος, τονώνει και συσφίγγει το δέρμα.
6. Ανακουφίζει από κρυολογήματα και καταστάσεις γρίπης
Η ρίγανη ανακουφίζει από αναπνευστικές ασθένειες, τις οποίες χρησιμοποιούσαν αρχαίοι θεραπευτές. Τα αφέψημα και το λάδι της ρίγανης βοηθούν να απαλλαγούμε από βήχα, κρυολογήματα, γρίπη, αμυγδαλίτιδα, βρογχίτιδα. Το ξηρό και φρέσκο βότανο ενισχύει την ανοσία και θεωρείται αντιικό, αντιβακτηριακό και αντιφλεγμονώδες. Οι ευεργετικές ουσίες της ρίγανης αυξάνουν την παραγωγή ιδρώτα, η οποία είναι ευεργετική για την αποτοξίνωση. Αφαιρούν την ανεπιθύμητη βλέννα στους πνεύμονες και βοηθούν στην απαλλαγή από τον πυρετό και καθαρίζουν τους πνεύμονες και τα βρογχικά περάσματα.
7. Απωθεί τα παράσιτα με το άρωμά του
Τα χημικά φυτοφάρμακα βλάπτουν ανθρώπους, ζώα και το περιβάλλον. Και η ρίγανη με το έντονο άρωμά της διώχνει τα παράσιτα. Το έλαιο ρίγανης χρησιμοποιείται ως φυσικό εντομοκτόνο για τα φυτά - όταν ψεκάζετε, αρκεί να προσθέσετε σταγονίδια από αυτό στο νερό.
8. Προσελκύει ωφέλιμα έντομα
Τα έντομα που επικονιάζουν όλους τους τύπους φυτών λατρεύουν τη ρίγανη. Χάρη σε αυτό, παράσιτα όπως οι λευκές μύγες, οι αφίδες και οι αδηφάγες κάμπιες μπορούν να εξαφανιστούν από τον κήπο.
9. Πώς να καλλιεργήσετε σωστά ρίγανη και να συλλέξετε βότανα
Η ρίγανη δεν απαιτεί περίπλοκη και συνεχή φροντίδα, αφού μπορεί να αναπτυχθεί σε άγρια λιβάδια και λιβάδια. Το γρασίδι αναπτύσσεται καλύτερα σε ζεστά, ηλιόλουστα και ξηρά κλίματα, σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος, σε πλαγιές. Εάν φυτέψετε ρίγανη σε ανοιχτό χώρο, μεγαλώνει έως 100 εκατοστά ή περισσότερο. Συνιστάται η συλλογή τυχόν φαρμακευτικών βοτάνων το πρωί όταν η δροσιά στεγνώνει. Πρέπει να τα κόψετε με ψαλίδι κήπου και στη συνέχεια να τα κρεμάσετε για να στεγνώσουν σε καλά αεριζόμενο μέρος όπου δεν πέφτουν οι ακτίνες του ήλιου.
Συνιστάται:
20 λόγοι για να καλλιεργήσετε Nasturtium
Πόσο φωτεινή, ηλιόλουστη και τρυφερή είναι! Το Nasturtium είναι ένα υπέροχο λουλούδι για να διακοσμήσει κάθε κρεβάτι κήπου. Αλλά είναι καλή όχι μόνο για τα εξωτερικά της δεδομένα. Σε τι άλλο είναι αυτό το λουλούδι αξιοσημείωτο
Φράουλες με ασυνήθιστα λευκά μούρα: μια απαλή πριγκίπισσα στον κήπο σας
Αυτό το μούρο φαίνεται ασυνήθιστο και πολύ κομψό: όχι μόνο είναι απίστευτα νόστιμο, αλλά και πολύ όμορφο! Μπορεί να φυτευτεί στην περιοχή για φαγητό και να διακοσμήσει αυτόν ακριβώς τον χώρο. Αλλά πολλοί κηπουροί είναι καχύποπτοι για νέες ποικιλίες φράουλας με ασυνήθιστα μούρα, θεωρώντας το αποτέλεσμα της εργασίας των γενετικών μηχανικών. Αλλά μάταια
Φουντούκι στον κήπο σας
Ποιος δεν θα είναι ευχαριστημένος με τέτοια τύχη στο δάσος όπως η εύρεση ενός καρποφόρου θάμνου ή ενός φουντουκιού. Γιατί όμως ετήσιοι περίπατοι για ξηρούς καρπούς, αν έχετε το δικό σας προσωπικό οικόπεδο όπου μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια. Θα δώσει μια ιδιαίτερη γοητεία στη διακοσμητική εμφάνιση του κήπου και θα του προσφέρει ένα πολύτιμο θρεπτικό προϊόν. Άλλωστε, ένα καρύδι είναι ένα από τα πιο πλούσια σε χρήσιμα θρεπτικά συστατικά
Νοέμβριος στον κήπο και στον κήπο
Στο τέλος του φθινοπώρου, δεν υπάρχει λιγότερη δουλειά στο εξοχικό από ό, τι στην καυτή περίοδο. Είναι τον Νοέμβριο που ξεκινούν οι προετοιμασίες για την επόμενη σεζόν εξοχικών σπιτιών. Η αφθονία της μελλοντικής συγκομιδής εξαρτάται από την ορθότητα και τον γραμματισμό της προετοιμασίας για αυτήν
Γιατί πρέπει να καλλιεργείτε καλέντουλα στον κήπο σας
Ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί γνωρίζουν από πρώτο χέρι αυτά τα ηλιόλουστα λουλούδια. Ο κατιφές ή η καλέντουλα είναι ένα από τα πιο κοινά φυτά στα οικόπεδα. Αν δεν τον έχετε ακόμα στον κήπο σας, τότε δημοσιεύουμε 9 λόγους για να κάνετε φίλους μαζί του
