Σπαράγγια (σπαράγγια)

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σπαράγγια (σπαράγγια)

Βίντεο: Σπαράγγια (σπαράγγια)
Βίντεο: Σπαράγγια με Αβγά Ποσέ και Σάλτσα Hollandaise Επ. 47 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 2024, Απρίλιος
Σπαράγγια (σπαράγγια)
Σπαράγγια (σπαράγγια)
Anonim
Image
Image

Σπαράγγι ανήκει στην οικογένεια των κρίνων και συνολικά, το γένος Σπαράγγια περιλαμβάνει περισσότερα από 300 διαφορετικά είδη. Ωστόσο, τώρα όλο και πιο συχνά αυτό το φυτό αποδίδεται σε ξεχωριστή οικογένεια σπαραγγιών.

Το σπαράγγι είναι ένα πολυετές φυτό που στερείται πράσινων φύλλων σε ορισμένες ποικιλίες. Κατά την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, τα σπαράγγια υπακούουν σε ξεχωριστό ρυθμό. Στο αρχικό στάδιο της καλλιέργειας, όλα τα όργανα του μελλοντικού φυτού εμφανίζονται στον υπόγειο οφθαλμό, τότε ξεκινά το επόμενο στάδιο, όταν το μήκος του βλαστού θα αυξηθεί, αλλά νέα όργανα δεν έχουν ακόμη εμφανιστεί. Οι βλαστοί δεν πρέπει να κόβονται, διαφορετικά το φυτό απλά θα σταματήσει να αναπτύσσεται. Αυτό το χαρακτηριστικό συνιστάται να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια ενός τέτοιου φυτού.

Τα φαρμακευτικά σπαράγγια έχουν γίνει πιο διαδεδομένα και χρησιμοποιούνται. Υπό φυσικές συνθήκες, αναπτύσσεται στην Ευρώπη, τις μεσογειακές χώρες, τον Καύκασο, τη Δυτική Σιβηρία και τα Βαλκάνια. Η καλλιέργεια αυτού του πολιτισμού λαμβάνει χώρα στην Ινδία, την Ιαπωνία, την Αίγυπτο, τις ΗΠΑ και την Αλγερία.

Το ίδιο το σπαράγγι είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο φυτό για φροντίδα και ανάπτυξη, η αναπαραγωγή του είναι επίσης πολύ εύκολη. Τα ανοιχτά κλαδιά του φυτού χρησιμοποιούνται πολύ συχνά σε συνθέσεις λουλουδιών, δίνοντάς τους έναν πολύ ιδιαίτερο ήχο. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα φυτά τοποθετούνται σε κρεμαστά δοχεία.

Ένα φυτό όπως το σπαράγγι έχει πολύ πυκνές και σαρκώδεις ρίζες. Οι μίσχοι καλύπτονται με φύλλα, τα οποία θα έχουν σχήμα βελόνας. Αυτά τα λαμπερά πράσινα φύλλα μπορούν να έχουν μήκος έως και τρία εκατοστά. Τα λουλούδια είναι αρκετά μικρά, βαμμένα σε λεπτούς λευκούς και ροζ τόνους, τα λουλούδια έχουν εκπληκτικά λεπτό και ευχάριστο άρωμα. Τα φρούτα του σπαραγγιού μοιάζουν με έντονα κόκκινα μούρα.

Η περίοδος ανθοφορίας αυτού του φυτού συμβαίνει τους πρώτους μήνες του καλοκαιριού: Ιούνιο και Ιούλιο.

Φροντίδα φυτών

Τα σπαράγγια χρειάζονται ένα φωτισμένο μέρος, όπου, ωστόσο, το άμεσο ηλιακό φως δεν πέφτει. Μπορείτε να καλλιεργήσετε το φυτό στα νότια, δυτικά και ανατολικά παράθυρα. Το καλοκαίρι, συνιστάται να βγάζετε τις γλάστρες των φυτών στον καθαρό αέρα, παρατηρώντας παράλληλα μερική σκιά. Το καλοκαίρι, η βέλτιστη θερμοκρασία για τα σπαράγγια είναι δεκαπέντε βαθμοί και το χειμώνα είναι περίπου επτά βαθμοί, αλλά όχι χαμηλότερος.

Όσο για το έδαφος, η καλύτερη επιλογή για αυτό είναι ένα μείγμα χλοοτάπητα και φυλλώδους εδάφους, με την προσθήκη χούμου, άμμου και τύρφης. Όλα αυτά τα συστατικά πρέπει να λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα, το οποίο θα είναι αρκετά άφθονο. Ωστόσο, το νερό δεν πρέπει να παραμένει στο φρεάτιο. Ας επιτρέψουμε το πότισμα από την ίδια την παλέτα. Το χειμώνα, το πότισμα πρέπει να μειωθεί κάπως, αλλά δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση του εδάφους σε καμία περίπτωση. Τον Φεβρουάριο, θα εμφανιστούν νέοι βλαστοί του φυτού, ενώ το πότισμα θα πρέπει να αυξηθεί ξανά. Επιπλέον, την άνοιξη και το καλοκαίρι, πρέπει να λιπαίνετε τα σπαράγγια κάθε εβδομάδα με ανόργανα λιπάσματα που προορίζονται για φυτά εσωτερικού χώρου. Σε άλλες χρονικές περιόδους, δεν απαιτείται σίτιση.

Όσον αφορά τη μεταμόσχευση, τα νεαρά φυτά το χρειάζονται κάθε χρόνο και στη συνέχεια η μεταφύτευση κάθε λίγα χρόνια θα είναι αρκετή. Το κλάδεμα μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη μείωση του μεγέθους του ριζικού συστήματος.

Η αναπαραγωγή γίνεται με σπόρους. Την άνοιξη, πρέπει να σπαρθούν στο έδαφος, όπου πρέπει επίσης να προστεθεί χοντρή άμμος. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να διατηρηθούν οι συνθήκες υγρασίας και θερμοκρασίας: περίπου είκοσι μοίρες. Επιπλέον, η αναπαραγωγή με διαίρεση του ριζώματος είναι επίσης επιτρεπτή.

Το φυτό μπορεί να αρρωστήσει με κάποιες ασθένειες ή να προσβληθεί από παράσιτα. Για την καταπολέμηση, πρέπει να πραγματοποιηθεί ψεκασμός με εντομοκτόνα. Ωστόσο, αυτό πρέπει να γίνει με προσοχή, αλλιώς ένας τέτοιος ψεκασμός μπορεί να έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στο φυτό.

Συνιστάται: