2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Έχουν γραφτεί και ειπωθεί πολλά για τα οφέλη των φυτών, αλλά γνωρίζατε ότι ορισμένα από αυτά μπορούν να επηρεάσουν ακόμη και το προσδόκιμο ζωής και προς την κατεύθυνση της αύξησής του; Πολλά φυτά είναι ένας πραγματικός θησαυρός χρήσιμων ουσιών που θα σας βοηθήσουν να διορθώσετε την υγεία σας και να βελτιώσετε την εμφάνισή σας! Και αν οι ντομάτες καλλιεργούνται με επιτυχία σχεδόν σε κάθε περιοχή, τότε η ρόκα, η σκορζόνα, η παστινάδα, το γίδινο ή το τζίνσενγκ μπορούν να βρεθούν σπάνια στις σύγχρονες ντάχας. Μάταια, παρεμπιπτόντως - ήρθε η ώρα να τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά
Ντομάτες
Οι ντομάτες δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και απίστευτα υγιεινές! Εκτός από οργανικά οξέα, σάκχαρα, φυτικές ίνες, πηκτίνη και άμυλο, αυτά τα ζουμερά λαχανικά περιέχουν βιταμίνες Β και C, καθώς και καροτενοειδή που είναι καλά για τον ανθρώπινο οργανισμό. Υπάρχει επίσης χολίνη στη σύνθεση των ντοματών και ορισμένα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν όχι μόνο στην προστασία του ήπατος από τον λιπώδη εκφυλισμό, κάτι που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητο για αυτό το όργανο, αλλά και στη μείωση του επιπέδου της «κακής» χοληστερόλης. Οι ντομάτες περιέχουν επίσης λυκοπένιο - αυτή η ουσία έχει εξαιρετικά ευεργετική επίδραση στην καρδιακή δραστηριότητα και αποτελεί εξαιρετική πρόληψη πολλών ογκολογικών παθήσεων. Επιπλέον, το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων!
Ρόκα
Τα πράσινα φύλλα και οι σπόροι αυτού του επισκέπτη από τη Μεσόγειο περιέχουν όχι μόνο μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών, αλλά και μια σειρά από βασικά λιπαρά οξέα - ελαϊκό, λινολενικό, λινολεϊκό κ.λπ. Αυτά τα λιπαρά οξέα έχουν θετική επίδραση στο μεταβολισμό, βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και επίσης ομαλοποιούν το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, τα φύλλα ρόκας ενισχύουν άριστα το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στη ρύθμιση της δραστηριότητας του γαστρεντερικού σωλήνα και διαθέτουν έντονο διουρητικό και αντιβακτηριακό αποτέλεσμα. Μπορείτε λοιπόν να τα προσθέσετε με ασφάλεια σε μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες!
Scorzonera
Αυτό το αδικαιολόγητα ξεχασμένο λαχανικό έχει επίσης πολλές θεραπευτικές ιδιότητες - οι χρήσιμες ρίζες είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες C και Β, σάκχαρα, πρωτεΐνες, ασπαραγίνη, που ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα και βελτιώνει σημαντικά τη δραστηριότητα της ινουλίνης του πεπτικού σωλήνα. Το Scorzonera είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από διάφορες παθήσεις του ήπατος, σακχαρώδη διαβήτη ή ουρική αρθρίτιδα. Και αν το μαγειρέψετε σε κουρκούτι, έχετε μια εκπληκτικά νόστιμη απόλαυση!
Είδος δαυκίου
Μυρίζει πολύ μαϊντανό και έχει καρότα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της παστινάδας οφείλονται στην περιεκτικότητα σε αυτήν μιας εντυπωσιακής ποσότητας ανόργανων αλάτων, υδατανθράκων, αιθέριων ελαίων, φυτικών ινών, αμύλου και βιταμινών Β. Το παστινάκι είναι ένας εξαιρετικός βοηθός για άτομα με παθήσεις των νεφρών, της καρδιάς ή του γαστρεντερικού σωλήνα. Για διάφορες παθήσεις της ανώτερης αναπνευστικής οδού, θα γίνει ένα εξαιρετικό αποχρεμπτικό και για άτομα με εξασθενημένη ανοσία, θα βοηθήσει στην αύξηση της αντίστασης του σώματος και στην αποκατάσταση της δύναμης. Και ως μέρος των σαλάτας λαχανικών, οι παστινάδες θα φαίνονται ιδιαίτερα νόστιμες!
Γίδινο γένι
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού δεν έχουν καν ακούσει για ένα τόσο ενδιαφέρον φυτό, αλλά αυτό δεν μειώνει τα οφέλη του. Στο φαγητό, μπορείτε να φάτε με ασφάλεια τις ρίζες του γίδινου και τα φύλλα του που μοιάζουν με πράσο - η γεύση του τελικού λαχανικού μοιάζει πολύ με τα στρείδια. Και θα είναι εξίσου καλό τόσο ωμό όσο και βραστό και τηγανητό, επιπλέον, συχνά το βάζουμε σε λαχανικά, σε σούπες ή σαλάτες (στις σαλάτες παίζει το ρόλο του μπαχαρικού). Ταυτόχρονα, ο γίδινος προηγουμένως χρησιμοποιούνταν αποκλειστικά ως φαρμακευτικό φυτό - σε αυτή την υπόσταση είναι επίσης γνωστός ως ρίζα βρώμης.
Εξωτερικά, η γενειάδα της αίγας μοιάζει με ένα καρότο και κάθε ρίζα του καλύπτεται πυκνά με έναν τεράστιο αριθμό τριχών, γεγονός που του δίνει μια ομοιότητα με μια γενειάδα κατσίκας. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να βελτιώσετε σημαντικά την ευημερία σας, να βελτιώσετε την καρδιακή δραστηριότητα, να ενισχύσετε την ανοσία, να βελτιώσετε την εμφάνιση των μαλλιών και του δέρματος και επίσης να ομαλοποιήσετε την πεπτική οδό: στην τελευταία περίπτωση, η ινουλίνη μπαίνει στο παιχνίδι - παρά το γεγονός ότι το ανθρώπινο σώμα δεν χωνεύει αυτήν την ουσία, έχει την ικανότητα να διεγείρει την ανάπτυξη και τη ζωτική δραστηριότητα της ευεργετικής μικροχλωρίδας.
Ginseng
Οι άνθρωποι τρώνε και χρησιμοποιούν τις ρίζες του για ιατρικούς σκοπούς για περισσότερες από πέντε χιλιετίες, και το τζίνσενγκ έχει κερδίσει τη φήμη ως το «δώρο της αθανασίας» και «η ρίζα της ζωής»! Και όλα αυτά οφείλονται στο γεγονός ότι το ginseng έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα ταυτόχρονα, ομαλοποιώντας τις διαδικασίες που λαμβάνουν χώρα σε αυτό και ενισχύοντας τη δύναμη. Για άρρωστους και εξασθενημένους ανθρώπους, το ginseng θα γίνει ένα εξαιρετικό τονωτικό και για όλους τους άλλους, θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του υπερβολικού σωματικού και ψυχικού στρες. Το ginseng βελτιώνει τέλεια την απόδοση, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος και βοηθά στην αύξηση της χαμηλής αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, όλοι όσοι σχεδιάζουν να ξεκινήσουν να παίρνουν σκευάσματα ginseng δεν πρέπει να ξεχνούν ότι δεν συνιστάται κατηγορηματικά να το κάνετε αυτό σε συνεχή βάση - το ginseng πρέπει να λαμβάνεται σε μαθήματα και όχι περισσότερο από τρεις μήνες το χρόνο!
Θα θέλατε να αρχίσετε να καλλιεργείτε αυτές τις καλλιέργειες στον ιστότοπό σας;
Συνιστάται:
Βιοεπιταχυντές κατά της οσμής στην τουαλέτα της χώρας
Ούτε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι δεν είναι πλήρες χωρίς βόθρο ή ειδικά εξοπλισμένο σύστημα αποχέτευσης και σχεδόν κάθε καλοκαιρινός κάτοικος γνωρίζει πολύ καλά πόσο δύσκολο είναι να αντιμετωπίσει ένα τόσο δύσκολο πρόβλημα όπως η διάθεση των συσσωρευμένων αποβλήτων και η εξουδετέρωση μιας δυσάρεστης οσμής. Τα μόνα καλά νέα είναι ότι η πρόοδος δεν μένει στάσιμη και άρχισαν να εμφανίζονται αποτελεσματικά μικροβιολογικά σκευάσματα στα ράφια των σύγχρονων καταστημάτων, η δράση των οποίων δεν περιορίζεται μόνο στην εξάλειψη της μυρωδιάς! Τέτοια φάρμακα σε
Ποια φυτά θα βοηθήσουν στην απώθηση των κουνουπιών
Τα κουνούπια στην περιοχή είναι πολύ δυσάρεστα, επειδή η σωστή απολύμανση των δοχείων νερού και το συστηματικό κόψιμο χόρτου δεν βοηθούν πάντα στην καταπολέμηση αυτών των αιμοσταγών πλασμάτων. Γιατί λοιπόν να μην στρέψετε την προσοχή σας σε φυτά που μπορούν να διώξουν τα κουνούπια; Αρκεί μόνο να τα φυτέψετε στον ιστότοπό σας και οι επιθέσεις κακόβουλων εντόμων, εάν δεν σταματήσουν εντελώς, τότε, τουλάχιστον, δεν θα γίνουν τόσο μαζικές. Και τα απωθητικά μπορεί να μην χρειάζονται πλέον
Φιστίκι - το δέντρο της ζωής
Τα φιστίκια Αιγίνης πωλούνται συνήθως σε μικρές σακούλες για να μην δαγκώσει τόσο η τιμή. Σε τελική ανάλυση, δεν συλλέγονται τόσοι πολλοί νόστιμοι και θρεπτικοί ξηροί καρποί σε όλο τον κόσμο και επομένως έχουν μεγάλη αξία. Αν και το φιστίκι είναι πολύ ανεπιτήδευτο και θα μπορούσε να αναπτυχθεί εξίσου καλά στην καυτή έρημο και στον παγωμένο Βορρά
Υπόγειοι φύλακες άγγελοι της επίγειας ζωής
Αν και ζουν υπόγεια, είναι η σκληρή δουλειά τους που οφείλει όλη η ζωή στη γη. Με το μαλακό σώμα τους, μετατρέπουν τη σκληρή γη σε χαλαρό χώμα, διαποτισμένο με αέρα, το οποίο τα πράσινα φυτά χρειάζονται για τη διατροφή και την ανάπτυξη
Από το Kulebyaki στο Flambé: οι επισκέπτες της Μασλενίτσας της Μόσχας θα μελετήσουν τη γαστρονομική ιστορία της πρωτεύουσας
Κατά παράδοση, η Μασλενίτσα είναι μια γιορτή με πλούσιο και νόστιμο φαγητό. Από παλιά, γιορτάζοντας τον αντίο στο χειμώνα, οι κάτοικοι των πόλεων και της υπαίθρου για μια ολόκληρη εβδομάδα, και μερικές φορές ακόμη περισσότερο, δεν έκαναν τίποτα άλλο παρά να ψήνουν, να βράζουν, να ψήνουν, να σερβίρουν και να κεράσουν γείτονες και φίλους! Στο χώρο του φεστιβάλ Maslenitsa της Μόσχας στην πλατεία Manezhnaya, οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν ένα γαστρονομικό ταξίδι στο χρόνο και να μάθουν τι και πώς οι Μοσχοβίτες προετοιμάστηκαν και αντιμετώπισαν ο ένας τον άλλον στα τέλη του 19ου - αρχές του 20ού αιώνα. Και 25 ιστορικά προγράμματα θα τους βοηθήσουν σε αυτό