Μαύρη μουριά

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Μαύρη μουριά

Βίντεο: Μαύρη μουριά
Βίντεο: Μπουζούκι μαύρη μουριά με μόρια Δ.Ραπακουσιου παίζει ο Μητσάρας 2024, Απρίλιος
Μαύρη μουριά
Μαύρη μουριά
Anonim
Image
Image

Μαύρη μουριά (λατ. Morus nigra) - ένα οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Mulberry.

Περιγραφή

Η μαύρη μουριά είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο, το ύψος του οποίου κυμαίνεται από δέκα έως δεκατρία μέτρα. Το μήκος των φύλλων αυτού του φυτού σε εφηβεία από κάτω κυμαίνεται από δέκα έως είκοσι εκατοστά και το πλάτος τους κυμαίνεται από έξι έως δέκα εκατοστά.

Οι καρποί της μαύρης μουριάς, που συγκομίζονται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, είναι μαύρο ή σκούρο μοβ πολυστυρόλιο, που φτάνει σε μήκος δύο έως τρία εκατοστά. Όλοι τους έχουν ένα ευχάριστο άρωμα και μια μάλλον γλυκιά γεύση με μια λεπτή, αλλά ταυτόχρονα, πολύ ευχάριστη ξινίλα.

Εκεί που μεγαλώνει

Η μαύρη μουριά ήρθε σε εμάς από τη ζωντανή Νοτιοανατολική Ασία - εκεί καλλιεργήθηκε για χάρη των βρώσιμων φρούτων από την αρχαιότητα. Σταδιακά, άρχισε να εξαπλώνεται στα ανατολικά και δυτικά. Και κυρίως, αυτός ο πολιτισμός είναι πλέον διαδεδομένος στο Αφγανιστάν, το Ιράν και στη βόρεια Ινδία - εκεί προετοιμάζουν συνεχώς εκπληκτικά σορμπέ, κονσέρβες και μαρμελάδες από αυτό. Η μαύρη μουριά καλλιεργείται επίσης στο έδαφος της Ουκρανίας.

Εφαρμογή

Αυτά τα μούρα καταναλώνονται με ανυπομονησία φρέσκα. Φτιάχνουν εξαιρετική μαρμελάδα, υπέροχες κομπόστες και υπέροχες μαρμελάδες. Η ζύμωση αυτών των φρούτων σας επιτρέπει να πάρετε εξαιρετικό κρασί και μέσω απόσταξης μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετική βότκα μουριάς. Υπάρχουν δύο φορές περισσότερα σάκχαρα σε αυτά τα μούρα από ό, τι στη λευκή ποικιλία μούρων, επιπλέον, είναι πολύ πλούσια σε κάθε είδους βιταμίνες, λίπη, πηκτίνη και τανίνες, καθώς και οργανικά οξέα (μήλο και κιτρικό). Περιέχουν επίσης μια βαφή που ονομάζεται λιθρίνη, η οποία δεν είναι δυνατό να ξεπλυθεί ακόμη και με τα πιο προηγμένα μέσα.

Τέτοια φρούτα είναι πολύ πλούσια σε σίδηρο, γεγονός που τους καθιστά αναντικατάστατους βοηθούς για την αναιμία. Η ικανότητά τους να αυξάνουν τον ιδρώτα τους καθιστά έναν εξαιρετικό αντιπυρετικό παράγοντα, επιπλέον, είναι προικισμένοι με ισχυρές καθαρτικές, διουρητικές και καθαριστικές ιδιότητες.

Οι καρποί της μαύρης μουριάς είναι ένα εξαιρετικό αντισηπτικό και συνιστώνται επίσης να χρησιμοποιούνται για όλα τα είδη αναπνευστικών παθήσεων. Για άτομα που πάσχουν από βρογχίτιδα, θα είναι ένα εξαιρετικό αποχρεμπτικό και η τακτική χρήση τους μπορεί να ανακουφίσει τα αποστήματα του δέρματος και την ακμή. Όσο για τα άγουρα μούρα, δεν αποδυναμώνουν, αλλά δυναμώνουν. Και τα ώριμα δείγματα είναι εξαιρετικά εξατμιστικά.

Πολλά από αυτά τα καταπληκτικά φρούτα και ρεσβερατρόλη - το πιο ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να καυχηθούν για αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, είναι σε θέση να ομαλοποιήσουν τον μεταβολισμό και να βοηθήσουν τα τρόφιμα να απορροφηθούν καλύτερα.

Προικισμένες με φαρμακευτικές ιδιότητες και ρίζες με φλοιό - το πεδίο εφαρμογής τους είναι παρόμοιο με αυτό των ριζών και του φλοιού της λευκής μουριάς.

Σε περίπτωση κρυολογήματος, ο χυμός αυτών των φρούτων συνδυάζεται με νερό σε αναλογία 1: 1 και ξεπλένει τακτικά το λαιμό με αυτόν, και σε περίπτωση βρογχίτιδας, ένα κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένο φλοιό χύνεται με βραστό νερό (πάρτε μόνο ένα ποτήρι), μετά την οποία οι πρώτες ύλες επιμένουν για τέσσερις ώρες και φιλτράρονται. Ένα τέτοιο φάρμακο λαμβάνεται τρεις έως τέσσερις φορές την ημέρα από το στόμα, 50 ml.

Και σε περίπτωση μώλωπες ή πληγές, ο φλοιός προσεκτικά αλεσμένος συνδυάζεται με φυτικό έλαιο (πέντε μέρη λαδιού πρέπει να λαμβάνονται για ένα μέρος του φλοιού) και, έχοντας εγχύσει τη θεραπευτική σύνθεση για δέκα ημέρες, αρχίζουν να το εφαρμόζουν στα προσβεβλημένα περιοχές.

Όχι λιγότερο συχνά, η μαύρη μουριά χρησιμοποιείται επίσης στο σχεδιασμό τοπίου, επειδή αυτά τα δέντρα φαίνονται πολύ εντυπωσιακά. Χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα συχνά για να σχηματίσουν φράκτες.

Αντενδείξεις

Οι αντενδείξεις της μαύρης μουριάς είναι εντελώς ίδιες με αυτές του λευκού συγγενή της.

Συνιστάται: