2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Μεγάλη φουντουκιά (λατ. Corylus maxima) - εκπρόσωπος της οικογένειας Hazel της οικογένειας Birch. Είναι ένα από τα πιο κοινά είδη του γένους. Καλλιεργείται για να αποκτήσει πολύτιμους καρπούς που ονομάζονται «φουντούκια». Άλλα ονόματα για το φυτό είναι Lombard καρύδι, ή φουντούκι. Στη φύση, η μεγάλη φουντουκιά βρίσκεται στην υποβλάστηση μικτών, κωνοφόρων και φυλλοβόλων δασών, συχνά αναπτύσσεται σε χαράδρες και πεδινές περιοχές. Επί του παρόντος, η μεγάλη φουντουκιά καλλιεργείται ευρέως στην Ιταλία, την Τουρκία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, τη Σουηδία, τα Βαλκάνια και τη Βόρεια Αμερική.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Μεγάλος φουντουκιάς-φυλλοβόλος θάμνος ή δέντρο ύψους έως 10-12 μ. Με πυκνά εφηβικούς ερυθρό πράσινους ετήσιους βλαστούς και κλαδιά γκρι-στάχτης. Τα φύλλα είναι ευρέως ωοειδή ή στρογγυλά στρογγυλά, πράσινα, μερικές φορές με κοκκινωπή απόχρωση, αδύνατα λοβωτά, μυτερά στις άκρες, διπλά οδοντωτά, μήκους έως 12 εκατοστών, εξοπλισμένα με μακρόστενα νήματα. Η κάτω πλευρά των φύλλων είναι ελαφρύτερη, εφηβική κατά μήκος των φλεβών.
Τα λουλούδια παρουσιάζονται με τη μορφή σκουλαρικιών μήκους έως 10 εκ. Τα φρούτα είναι σφαιρικά ή επιμήκη-ωοειδή καρύδια, διατεταγμένα κατά κόσμο, από 3 έως 8 κομμάτια. Το περιτύλιγμα είναι σαρκώδες, μακρύ, σφιχτά προσαρμοσμένο στον καρπό. Η μεγάλη φουντουκιά ανθίζει τον Απρίλιο-Μάιο, τα φρούτα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.
Συνθήκες ανάπτυξης
Η Hazel προτιμά ελαφριά, χαλαρά, γόνιμα, μέτρια υγρά, πλούσια σε χούμο εδάφη με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση pH. Δεν δέχεται υδατοδιαλυτά, έντονα όξινα, βαριά αργιλώδη, υδατοδιαλυτά, αλατούχα, ξηρά και φτωχά εδάφη. Η τοποθεσία είναι ηλιόλουστη, ενθαρρύνεται η ελαφριά σκίαση.
Αναπαραγωγή
Η φουντουκιά πολλαπλασιάζεται με μια μέθοδο μεγάλου σπόρου και διαιρώντας τον θάμνο. Η δεύτερη μέθοδος είναι λιγότερο επίπονη, αλλά αρκετά αποτελεσματική. Αυτή η μέθοδος είναι επίσης κατάλληλη για αραίωση πυκνών φυτειών. Το μήκος των ριζών κάθε κοπής πρέπει να είναι τουλάχιστον 15-20 εκ. Κατά τη φύτευση μιας καλλιέργειας με σπορόφυτα, είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή στον βαθμό ανάπτυξης του ριζικού συστήματος και στην κατάσταση των οφθαλμών. Τα νεφρά πρέπει να είναι πρησμένα ή πρησμένα. Συνιστάται η αγορά μεγάλων δενδρυλλίων φουντουκιού μόνο σε εξειδικευμένα φυτώρια. Τα δενδρύλλια με αδύναμο ριζικό σύστημα, κατεστραμμένο φλοιό και σπασμένους βλαστούς δεν είναι κατάλληλα, μπορεί να πεθάνουν τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση.
Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται το φθινόπωρο, αλλά μέχρι τη δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου. Η ανοιξιάτικη φύτευση επίσης δεν απαγορεύεται. Η απόσταση μεταξύ των φυτών σε μια σειρά πρέπει να είναι περίπου 4-5 μ., Και μεταξύ των σειρών-5-7 μ. Κατά τον σχηματισμό ενός φράκτη, είναι δυνατή μια πιο σφιχτή φύτευση. Το βάθος του λάκκου φύτευσης πρέπει να κυμαίνεται από 60 έως 80 cm, ανάλογα με τον τύπο του εδάφους. Πριν από τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, ένα μείγμα που αποτελείται από γόνιμο χώμα, χούμο, διπλό υπερφωσφορικό και τέφρα ξύλου εισάγεται στο λάκκο, σχηματίζοντας ένα μικρό ανάχωμα. Το ριζικό κολάρο του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται 2,5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Φροντίδα
Η μεγάλη φουντουκιά έχει αρνητική στάση στην ξηρασία, οπότε τα φυτά χρειάζονται τακτικό και μέτριο πότισμα. Δεν συνιστάται η κατάκλυση νερού. Το πότισμα πραγματοποιείται με ζεστό νερό με ρυθμό 8-10 λίτρα ανά θάμνο. Επίσης, το έδαφος χαλαρώνει συστηματικά στη ζώνη κοντά στον κορμό. Ενθαρρύνεται η πολτοποίηση τύρφης.
Η φουντουκιά τρέφεται ετησίως. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα. Κατά την περίοδο της καρπόδεσης, η φουντουκιά τροφοδοτείται με νιτρικό αμμώνιο ή ουρία. Η φουντουκιά είναι επιρρεπής σε πάχυνση, πράγμα που σημαίνει ότι απαιτεί ετήσιο κλάδεμα αραίωσης. Ο σχηματισμός και το υγειονομικό κλάδεμα είναι επίσης σημαντικά.
Συνιστάται:
Αγγελική με μεγάλο λοβό
Αγγελική με μεγάλο λοβό είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται Umbelliferae, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Angelica grosseserrata Maxim. Όσο για το ίδιο το όνομα της οικογένειας των μεγάλων λοβών αγγελικής, στα λατινικά θα είναι έτσι:
Larkspur μεγάλο άνθος
Larkspur μεγάλο άνθος είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται πεταλούδες, στα Λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Delphinium grandinorum L. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας των μεγάλων ανθών των λαρυγγών, στα Λατινικά θα είναι έτσι:
Βαλσαμόχορτο μεγάλο
Βαλσαμόχορτο μεγάλο είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζεται βαλσαμόχορτο, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Hypericum ascyron L. Όσο για το όνομα της οικογένειας του ίδιου του βαλσαμόχορτου, στα λατινικά θα είναι σαν αυτό:
Φουντούκι
Φουντούκι (λατ. Corylus maxima) - ένα καρύδι από το γένος Hazel, που ανήκει στην οικογένεια Birch. Στην πραγματικότητα, τα φουντούκια είναι οι καρποί του καρυδιού Lombard (μεγάλο φουντούκι). Λίγο ιστορία Πιστεύεται ότι τα φουντούκια τα έβγαλαν είτε οι αρχαίοι Έλληνες είτε οι αρχαίοι Ρωμαίοι.
Φουντούκι στον κήπο σας
Ποιος δεν θα είναι ευχαριστημένος με τέτοια τύχη στο δάσος όπως η εύρεση ενός καρποφόρου θάμνου ή ενός φουντουκιού. Γιατί όμως ετήσιοι περίπατοι για ξηρούς καρπούς, αν έχετε το δικό σας προσωπικό οικόπεδο όπου μπορείτε να φυτέψετε δενδρύλλια. Θα δώσει μια ιδιαίτερη γοητεία στη διακοσμητική εμφάνιση του κήπου και θα του προσφέρει ένα πολύτιμο θρεπτικό προϊόν. Άλλωστε, ένα καρύδι είναι ένα από τα πιο πλούσια σε χρήσιμα θρεπτικά συστατικά
