Βιρμανικά σταφύλια

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Βιρμανικά σταφύλια

Βίντεο: Βιρμανικά σταφύλια
Βίντεο: Life In A Day 2010 Film 2024, Ενδέχεται
Βιρμανικά σταφύλια
Βιρμανικά σταφύλια
Anonim
Image
Image

Βιρμανικά σταφύλια (lat. Bakacurea ramiflora) - καλλιέργεια φρούτων που ανήκει στην οικογένεια Phyllant. Πήρε ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα λόγω του γεγονότος ότι οι καρποί του αναπτύσσονται με τον ίδιο σχεδόν τρόπο όπως τα συνηθισμένα σταφύλια - σε πολλά τσαμπιά, ουσιαστικά γέρνοντας. Από βοτανική άποψη, αυτός ο πολιτισμός δεν έχει καμία σχέση με τα συνηθισμένα σταφύλια.

Περιγραφή

Τα βιρμανικά σταφύλια είναι αειθαλή, αργά αναπτυσσόμενα δέντρα με απλωμένες και εκπληκτικά όμορφες κορώνες και το ύψος αυτών των δέντρων μπορεί να φτάσει τα είκοσι πέντε μέτρα. Οι κορμοί κάθε δέντρου καλύπτονται με έναν αρκετά λεπτό φλοιό και τα απλά εναλλακτικά φύλλα των σταφυλιών της Βιρμανίας μεγαλώνουν από εννέα έως είκοσι πέντε εκατοστά σε μήκος και από τρία έως εννέα εκατοστά σε πλάτος.

Αυτή η κουλτούρα ανθίζει με μικρά λουλούδια που συλλέγονται σε ταξιανθίες ρατσέμης. Και οι καρποί των βιρμανικών σταφυλιών είναι ένας από τους αγαπημένους μεζέδες του τοπικού πληθυσμού. Ελλειπτικά ή στρογγυλά, φτάνουν από δυόμισι έως τρεισήμισι εκατοστά σε διάμετρο και περιέχουν από δύο έως τέσσερις σπόρους μωβ-κοκκινωπών αποχρώσεων. Όσον αφορά το χρώμα των ίδιων των μούρων, μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία: τα μούρα μπορεί να είναι έντονα κόκκινα, ελαφρώς ροζ, κρεμώδη και μερικές φορές μοβ. Και το χρώμα του πολτού θα είναι πάντα λευκό. Ο πολτός των σταφυλιών της Βιρμανίας είναι γλυκόξινος, έχει ζελατινώδη σύσταση και ευχαριστεί με ένα πολύ ιδιαίτερο άρωμα, που θυμίζει αόριστα τα σταφύλια που έχουμε συνηθίσει. Αυτά τα φρούτα έχουν επίσης ένα πολύ δυσάρεστο μειονέκτημα - ο πολτός τους διαχωρίζεται από τους σπόρους με μεγάλη δυσκολία, αντίστοιχα, πολύ εντυπωσιακοί όγκοι πολτού πετιούνται απλά.

Τα φρέσκα φρούτα δεν μπορούν να καυχηθούν για μια αξιοπρεπή διάρκεια ζωής - κατά κανόνα, δεν υπερβαίνει τις τέσσερις έως πέντε ημέρες, γεγονός που καθιστά αδύνατη τη μεταφορά ζουμερών μούρων σε άλλες χώρες.

Εκεί που μεγαλώνει

Τα βιρμανικά σταφύλια καλλιεργούνται αρκετά ενεργά στην τροπική ζώνη σχεδόν σε όλες τις πολιτείες της ασιατικής ηπείρου, αλλά τις περισσότερες φορές το βλέπουμε στη Μαλαισία και στις ινδικές εκτάσεις. Και στην άγρια φύση, αναπτύσσεται σε αειθαλή δάση - η απόλυτη απαξίωσή του στο έδαφος του δίνει την ικανότητα να ριζώνει τέλεια ακόμη και σε αυτές τις δύσκολες συνθήκες.

Εφαρμογή

Τα μούρα τρώγονται ωμά και ψημένα. Φρέσκα, είναι ιδιαίτερα νόστιμα, επιπλέον, αποτελούν τη βάση μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων εστιατορίων στην τροπική Ασία. Και φτιάχνουν επίσης εξαιρετικό κρασί, νόστιμα γλυκά (κονσέρβες, ζελέ ή μαρμελάδες) και υπέροχα ποτά, μη αλκοολούχα και αλκοολούχα.

Αυτά τα χαριτωμένα μούρα είναι πολύ πλούσια σε σίδηρο - ίσως μπορούν να ονομαστούν οι κάτοχοι ρεκόρ για το περιεχόμενο αυτού του ιχνοστοιχείου μεταξύ όλων των άλλων φρούτων. Αυτό σημαίνει ότι είναι αναντικατάστατοι βοηθοί σε περίπτωση αναιμίας και μπορεί να είναι χρήσιμοι ως γενικό βοήθημα ενίσχυσης. Σε αυτή την περίπτωση, δεν πρέπει να φοβάστε μια υπερβολική δόση αυτού του πολύτιμου ιχνοστοιχείου, καθώς όταν καταναλώνονται αυτά τα φρούτα, εισέρχεται στο σώμα με τη μορφή μη τοξικών ενώσεων και η περίσσειά του αποβάλλεται εύκολα. Τέτοια σταφύλια έχουν αποδειχθεί καλά τόσο για διάφορες ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα όσο και για καρδιαγγειακές παθήσεις.

Αυτή η καλλιέργεια χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία όλων των ειδών δερματικών παθήσεων - ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, οι πολύτιμες πρώτες ύλες δεν είναι τόσο οι καρποί της όσο το πιο χρήσιμο ξύλο, οι ρίζες και ο φλοιός, με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και εξαιρετικές απολυμαντικές ιδιότητες. Παρασκευάζεται ένας ζωμός θεραπείας, στον οποίο ένα κομμάτι ιστού υγραίνεται στη συνέχεια και εφαρμόζεται σε κοψίματα ή γδαρσίματα, πρησμένα σημεία δαγκωμάτων διαφόρων δηλητηριωδών εντόμων, καθώς και σε περιοχές του δέρματος παραμορφωμένες από ψωρίαση ή έκζεμα.

Αντενδείξεις

Δεδομένου ότι αυτό το σταφύλι δεν έχει ειδικές αντενδείξεις, όλοι όσοι θέλουν να το δοκιμάσουν δεν θα βλάψουν να επικεντρωθούν μόνο στην ατομική δυσανεξία.

Συνιστάται: