2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Φωτογραφία: Anna Omelchenko / Rusmediabank.ru
Η οργάνωση μιας γιορτής Πρωτοχρονιάς στο dacha διαφέρει από τη συνήθη παραδοσιακή προετοιμασία για το κύριο οικογενειακό δείπνο του έτους. Αλλά, παρά το γεγονός ότι αντί για κρυστάλλινα ποτήρια και βάζα, θα χρησιμοποιηθούν πιάτα μιας χρήσης και θα σερβιριστούν μπάρμπεκιου και πατάτες ψημένες στη φωτιά αντί για γεμιστή πάπια με μήλα, οι διακοπές δεν θα γίνουν λιγότερο αξέχαστες και πολύχρωμες.
Αντίθετα, αντίθετα, το νέο έτος στο dacha θα γίνει ακόμα πιο μαγικό και υπέροχο, ειδικά για τους μικρότερους συμμετέχοντες στο φεστιβάλ, οι οποίοι θα εκτιμήσουν τη διασκέδαση και τα παιχνίδια στο χιόνι, ανάμεσα σε πολύχρωμες γιρλάντες, χιονάνθρωπους και χριστουγεννιάτικα δέντρα, κροτίδες και πυροτεχνήματα.
Πιάτα και αξεσουάρ για το dacha της Πρωτοχρονιάς
Δεν έχει νόημα να φέρετε ακριβά σετ πιάτων στη ντάκα, ακόμα κι αν περιμένουν το όφελος τους όλο το χρόνο, όρθιοι στα ντουλάπια. Αφήστε τα εκεί για άλλο ένα χρόνο μέχρι την επόμενη φορά. Για να δώσετε, η καλύτερη επιλογή θα ήταν πιάτα μιας χρήσης, ποτήρια και ποτήρια κρασιού. Το μόνο πράγμα είναι ότι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορείτε να αντέξετε οικονομικά να ξεθωριάσετε σε πιο ακριβά σετ χρωματιστό πλαστικό και πολύχρωμο, αν και χαρτί, πιάτα με σύμβολα της Πρωτοχρονιάς, αντί για τα συνηθισμένα φθηνά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε πιρούνια και κουτάλια μιας χρήσης, αλλά να επιλέξετε πιο όμορφα και ποιοτικά.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα αξεσουάρ - σωλήνες κοκτέιλ με φωτεινά ακροφύσια. χρωματιστα σουβλα καναπε? πιάτα αλουμινίου μιας χρήσης? χαρτοπετσέτες διακοσμημένες με διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικου δέντρου. χάντρες γιρλάντα για τη διακόσμηση πιάτων με φρούτα, βάσεις από χαρτί και χαρτόνι με τη μορφή νιφάδων χιονιού κ.λπ.
Συμμετοχή των παιδιών στη διακόσμηση μιας γιορτής
Τα παιδιά μπορούν να συνδεθούν με τη διακόσμηση των πιο συνηθισμένων επιτραπέζιων σκευών μιας χρήσης και γενικότερα, παρέχοντάς τους έγχρωμο αλουμινόχαρτο, κόλλα και λάμψεις, χάντρες και χάντρες, στυλό και μολύβια. Το κύριο πράγμα είναι να εξηγήσουμε στους νέους καλλιτέχνες εκ των προτέρων ποιο μέρος ενός συγκεκριμένου αντικειμένου πρέπει να διακοσμηθεί, έτσι ώστε τελικά τα πλαστικά ποτήρια και πιάτα κρασιού να είναι όμορφα και γιορτινά, αλλά ταυτόχρονα οι λάμψεις να μην γίνονται μέρος των τροφίμων και των ποτών.
Απλό μενού για προσφορά
Κατά την κατάρτιση ενός μενού για ένα τραπέζι Πρωτοχρονιάς στη χώρα, όλα τα πιάτα μπορούν αρχικά να χωριστούν σε δύο μέρη:
* Φέρτε μαζί σας
Αυτά είναι πιάτα που παρασκευάζονται εκ των προτέρων στο σπίτι ή αγοράζονται σε κατάστημα, που φέρνονται μαζί σας. Αυτά περιλαμβάνουν - φέτες σαλάτες χωρίς σάλτσα (σεζόν με σάλτσα πριν το σερβίρισμα). Κορεάτικα σνακ (καρότα, μελιτζάνες, καλαμάρια, ψάρια, φουντίκια, σπαράγγια σόγιας, φύκια κ.λπ.) είδος πηκτής; τυριά και λουκάνικα · κονσερβοποιημένα τρόφιμα - ελιές, ελιές, κάπαρη, σπαράγγια τουρσί. ρέγγα (στην έκδοση dacha - η αποφλοιωμένη και ψιλοκομμένη ταιριάζει καλύτερα).
Είναι καλύτερα να αντικαταστήσετε το κέικ και τα γλυκά με μπισκότα, μπισκότα μελόψωμο, γλυκά και σοκολάτα.
Στην ίδια ομάδα, τα φρούτα - μανταρίνια, πορτοκάλια, μήλα, αχλάδια και άλλα - έχουν σχεδιαστεί για μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν είναι ευαίσθητα στη μεταφορά.
Δεν πρέπει να αγοράζετε φρέσκα λαχανικά - ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές κ.λπ., καθώς υπάρχει ένα αξιόλογο υποκατάστατο σε κονσέρβα στο κελάρι της χώρας.
* Μαγειρεμένο στη χώρα
Η δεύτερη ομάδα πιάτων για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς στη χώρα - που παρασκευάζονται απευθείας στον χώρο της εκδήλωσης και αυτά που έχουν αποθηκευτεί εκεί από τη θερινή περίοδο - δηλ. κενά (ντομάτες και αγγούρια τουρσί, μανιτάρια γάλακτος και κονσέρβα βούτυρο, όλα τα είδη lecho και σνακ από πιπεριές, μελιτζάνες, φασόλια κ.λπ.)
Επίσης στο κελάρι των πραγματικών καλοκαιρινών κατοίκων θα υπάρχουν πάντα πατάτες.κρεμμύδια, καρότα και παντζάρια, οπότε δεν χρειάζεται να τα φέρετε από την πόλη.
Το καλύτερο πιάτο ζεστού κρέατος στο τραπέζι θα είναι κάθε είδους κεμπάπ - μόνο κρέας (προμαρινάρισμα στο σπίτι με κρεμμύδια σε μπύρα ή μεταλλικό νερό. Με κέτσαπ ή μαγιονέζα, σε άλμη ή σάλτσα σόγιας κ.λπ.). ψάρι και αυγοτάραχο (ρέγγα ή μπακαλιάρος). πόδια ή φτερά κοτόπουλου (εμποτισμένα με κεφίρ ή πικάντικη μαρινάδα). λουλά κεμπάπ ή χοιρινό λίπος.
Τα παιδιά θα χαρούν να ψήσουν διάφορα shashliks από φέτες ψωμιού και λουκάνικα, και αργότερα να μαγειρέψουν πατάτες πάνω σε κάρβουνα. Εάν για ενήλικες τέτοια πιάτα δεν φαίνονται αρκετά γιορτινά, τότε τα λουκάνικα μπορούν να αντικατασταθούν με φέτες ψαρονέφρι και συνηθισμένο ψωμί - με σκόρδο ή ψωμί κρεμμυδιού. Κόψτε τις πατάτες σε δύο μέρη εκ των προτέρων, κόψτε λίγο από τη μέση - προσθέστε ένα κομμάτι αλατισμένο μπέικον ή μπέικον εκεί και, στη συνέχεια, ενώνοντας τα μισά, τυλίξτε τις πατάτες σε αλουμινόχαρτο και θάψτε τις στα κάρβουνα της φωτιάς (μπάρμπεκιου).
Για την προετοιμασία ποτών με φρούτα - μύρτιλλα και αγιόκλημα κατεψυγμένα από το καλοκαίρι, καθώς και μαρμελάδες από σταφίδες, βατόμουρα και άλλα μούρα, θα είναι χρήσιμα.
Συνιστάται:
Μειονεκτήματα των πολύ υψηλών φράχτες στη χώρα
Ένας ψηλός φράκτης φαίνεται σε πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους να είναι ένα πραγματικό προπύργιο αξιοπιστίας, ωστόσο, εκτός από αυτό και μερικά άλλα πλεονεκτήματα, τέτοιοι φράχτες δεν είναι χωρίς ορισμένα μειονεκτήματα και, παρεμπιπτόντως, αυτά τα μειονεκτήματα δεν είναι τόσο λίγα! Επιπλέον, μερικές φορές πολύ υψηλοί φράχτες μπορούν να παραβιάσουν τα δικαιώματα και τα νόμιμα συμφέροντα των γειτόνων! Γιατί λοιπόν, σε ορισμένες περιπτώσεις, έχει πραγματικά νόημα να εγκαταλείψουμε έναν πολύ υψηλό φράχτη
Αλπική τσουλήθρα - ορεινό τοπίο στη χώρα
Μια αλπική τσουλήθρα ή βραχόκηπος είναι ένα συστατικό του σχεδιασμού τοπίου. Μια λοφώδης περιοχή που μιμείται ένα ορεινό τοπίο, όπου καλλιεργούνται φυτά χαρακτηριστικά της αλπικής ζώνης
Συσκευή λίμνης στη χώρα
Η λίμνη είναι μια τεχνητή δεξαμενή για την αποθήκευση νερού. Οι τεχνητές δεξαμενές έχουν αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα στη διευθέτηση των προσωπικών οικοπέδων. Μια τεχνητά καθιερωμένη λίμνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άρδευση, παροχή νερού, αναπαραγωγή ψαριών ή υδρόβιων πτηνών, και μια λίμνη μπορεί επίσης να είναι ένα καθαρά διακοσμητικό στοιχείο και να χρησιμεύσει για τη διακόσμηση του χώρου
DIY φράχτη στη χώρα
Ένας φράχτης που φτιάχνετε μόνοι σας στη χώρα είναι ένα απολύτως απαραίτητο μέρος του εξοχικού σας σπιτιού. Φυσικά, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να επικοινωνούν με ειδικούς, αλλά πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν επίσης να δημιουργούν τα πάντα μόνοι τους, ενώ εξοικονομούν σημαντικά
Κεφίρ: τόσο στη γιορτή όσο και στον κόσμο
Ένα ποτήρι μεθυσμένο κεφίρ την ημέρα μπορεί να κάνει θαύματα για την ανθρώπινη υγεία. Η επιστήμη εξακολουθεί να συζητά εάν το γάλα είναι καλό για έναν ενήλικα. Αλλά σε βάρος του κεφίρ, όλα είναι πιο ξεκάθαρα. Τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα βελτιώνουν το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα. Ωστόσο, για όσους πάσχουν από γαστρίτιδα, πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, θα πρέπει να μάθετε τον τύπο της νόσου: η οξύτητά σας είναι χαμηλή ή αυξημένη και επίσης συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Αλλά αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για διατροφή. μι
