2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Τον Φεβρουάριο, πολλοί κηπουροί θα αρχίσουν να καλλιεργούν σπορόφυτα. Αλλά ακόμη και τον Ιανουάριο, οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν χρειάζεται να κάθονται με σταυρωμένα χέρια. Αυτή η περίοδος σχετικής αδράνειας θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί για να ελέγξετε τα αποθέματα σπόρων σας και να τα συμπληρώσετε με νέα αν είναι απαραίτητο. Σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές, τα αγγούρια κατέχουν την τρίτη θέση μεταξύ των λαχανικών στη διατροφή του ανθρώπου όσον αφορά την κατανάλωση μετά τις πατάτες και το λάχανο. Και είναι δύσκολο να βρούμε μια τοποθεσία όπου τουλάχιστον μια γωνιά του κήπου δεν θα διατίθεται για αυτόν τον πολιτισμό. Αυτό σημαίνει ότι η επιλογή των σπόρων αγγουριού πρέπει να προσεγγιστεί με ιδιαίτερη προσοχή. Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε μια νέα ποικιλία
Οι σωστές ερωτήσεις κατά την επιλογή σπόρων αγγουριού
Οι αρχάριοι κηπουροί μπαίνουν στον πειρασμό να αγοράσουν σπόρους με βάση μια ελκυστική εικόνα στη συσκευασία. Φυσικά, μπορεί να δώσει μια γενική ιδέα για την ποικιλία ή το υβρίδιο. Ωστόσο, αυτές δεν είναι όλες οι πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζετε για το αγορασμένο προϊόν. Επιπλέον, για να μειωθεί η τελική τιμή, συχνά ένας κατασκευαστής μπορεί να παράγει συσκευασίες που θα στερούνται εντελώς εικόνων. Πώς να πάρετε μια ιδέα για το πώς θα εξελιχθεί το επιλεγμένο αγγούρι στο τέλος;
Ένα καλό μισό του κλειδιού για την επιτυχία είναι η μελέτη των χαρακτηριστικών που πρέπει επίσης να τυπωθούν στη συσκευασία. Και πριν αγοράσετε, πρέπει να απαντήσετε στον εαυτό σας στις ακόλουθες ερωτήσεις: για ποιους σκοπούς θα καλλιεργηθούν αγγούρια και σε ποιες συνθήκες;
Αρωματικά αγγούρια χωρίς ίχνος πικρίας
Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε εάν η καλλιέργεια θα χρησιμοποιηθεί για αλάτισμα. Το γεγονός είναι ότι τα αγγούρια χωρίζονται σε δύο κύριες κατηγορίες - αυτά που χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή φρέσκων σαλατών και άλλα, πιο ευέλικτα, τα οποία μπορούν επίσης να ληφθούν για χειμερινές προετοιμασίες.
Τα αγγούρια του πρώτου τύπου - για σκοπούς σαλάτας - μπορείτε επίσης να τα δείτε στα ράφια των καταστημάτων το χειμώνα. Είναι μεγάλα, μακριά, το δέρμα τους είναι λείο, πρακτικά χωρίς φυματίωση και εντελώς χωρίς αγκάθια. Είναι πολύ κερδοφόρο να τα καλλιεργήσετε σε θερμοκήπια.
Οι λάτρεις των αγγουριών τουρσί θα πρέπει να επιλέξουν κοντά λαχανικά με ραβδωτή, ελαφρώς φραγκοσυκινή επιφάνεια. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα λαχανικά χρησιμοποιούνται τόσο για αλάτισμα όσο και για την παρασκευή καλοκαιρινών σαλατών. Αλλά αυτή η ποικιλία διαφέρει από τα αγγούρια σαλάτας στο ότι κάτω από αντίξοες καιρικές συνθήκες η γεύση τους επιδεινώνεται - αρχίζουν να πικρίζουν. Για να αποφύγετε μια τέτοια ενόχληση, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη συσκευασία, καθώς μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων έχουν ήδη δημιουργηθεί υβρίδια, στα οποία αποκλείεται η ικανότητα γεύσης πικρού σε γενετικό επίπεδο. Για παράδειγμα, αυτά περιλαμβάνουν υβρίδια Zozulya F1, Malyshok-sturdy F1, Pasadobl F1.
Για όσους τους αρέσει να τσακίζουν αγγούρια
Μια άλλη σημαντική λεπτομέρεια που πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή των σπόρων αγγουριού τουρσί είναι η ικανότητα των λαχανικών να διατηρούν μια πυκνή συνοχή χωρίς το σχηματισμό κενών, καθώς και μια ευχάριστη κρίση. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται να επιλέξετε την ποικιλία Crunchy, τα υβρίδια των Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1, τα οποία, παρεμπιπτόντως, στερούνται επίσης πικρίας σε γενετικό επίπεδο, είναι επίσης κατάλληλα.
Θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος
Μια άλλη σημαντική απόχρωση που δεν πρέπει να αγνοηθεί είναι το μέρος όπου θα καλλιεργηθούν τα αγγούρια. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη διότι υπάρχουν τόσο υβρίδια αυτορρύπανσης (παρθενοκαρπικού τύπου) όσο και ποικιλίες που εξαρτώνται από τα επικονιαστικά έντομα. Τα τελευταία είναι ανεπιθύμητα να τοποθετηθούν σε θερμοκήπια. Διαφορετικά, ο κηπουρός θα πρέπει επίσης να αφιερώσει χρόνο για να γονιμοποιήσει χειροκίνητα τα φυτά του. Αυτό είναι εύκολο να το κάνετε - πρέπει να επιλέξετε το αρσενικό λουλούδι και να μεταφέρετε τη γύρη από αυτό στις θηλυκές ωοθήκες. Ωστόσο, αυτό είναι επίσης έργο, οπότε είναι καλύτερο να προβλέψουμε εκ των προτέρων τι προβλήματα μπορεί να προκαλέσουν ορισμένες αποχρώσεις και να σκεφτούμε πώς μπορούν να αποφευχθούν.
Συνιστάται:
Πώς να διπλασιάσετε τη σοδειά αγγουριού σας
Ο στόχος κάθε καλλιεργητή είναι μια πλούσια συγκομιδή. Εάν τα αγγούρια σας δεν καρποφορούν καλά, τότε πρέπει να βρείτε την αιτία ή τα λάθη της γεωργικής τεχνολογίας. Προσφέρουμε αποτελεσματικές συμβουλές από προχωρημένους κηπουρούς που θα σας βοηθήσουν να συλλέξετε πολλά αγγούρια σε καταφύγιο και ανοιχτό έδαφος
Αγοράζουμε σπόρους αγγουριού
Δη το χειμώνα, οι ιδιοκτήτες εξοχικών σπιτιών προετοιμάζονται για φύτευση αγγουριών. Δυσκολεύει πάντα την επιλογή σπόρων. Η τεράστια ποικιλία και πολλοί κατασκευαστές είναι μπερδεμένοι. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να επιλέξετε υλικό υψηλής ποιότητας της επιθυμητής ποικιλίας, να υπολογίσετε τον αριθμό των σπόρων
Πώς να καλλιεργήσετε μπάμιες από σπόρους
Οι μπάμιες, ή μπάμιες, είναι ένα εξωτικό λαχανικό, η δημοτικότητα του οποίου σταδιακά αποκτά δυναμική στα γεωγραφικά πλάτη μας. Και δεν πρέπει να εκπλαγείτε με αυτό, γιατί οι μπάμιες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ χρήσιμες: χρησιμοποιούνται πολύ επιτυχώς τόσο για την πρόληψη όσο και για τη θεραπεία του διαβήτη, του έλκους του στομάχου, της αθηροσκλήρωσης και μιας σειράς άλλων παθήσεων! Αυτό το υπέροχο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως συνοδευτικό όσο και ως σάλτσα για σούπες, επιπλέον, οι μπάμιες ταιριάζουν πολύ με το κόκκινο λοβό
Πώς να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους. Μέρος 1
Αυτό είναι το τέλος ενός θυελλώδους, φωτεινού και γεμάτου γεγονότα καλοκαιριού. Οι ανησυχίες των νοικοκυριών έχουν τελειώσει και ήρθε η ώρα να σκεφτούμε μια νέα εποχή φύτευσης. It'sρθε λοιπόν η ώρα να αρχίσετε να αγοράζετε σπόρους
Πώς να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους. Μέρος 2ο
Συνεχίζουμε να μιλάμε για το πώς να επιλέξετε και να αγοράσετε σωστά τους σπόρους των καλλιεργούμενων φυτών. Ακόμα και οι πιο έμπειροι και σοφοί κηπουροί λένε ότι η περίοδος του καλοκαιρινού εξοχικού σπιτιού δεν ξεκινά τον Μάιο, αλλά με την αγορά σπόρων. Για να μην σας απογοητεύσει η κακή ποιότητα του σπόρου, προσφέρουμε μερικές απλές συμβουλές για το πώς να μην χαθείτε στην ποικιλία των φωτεινών φακελλών
