2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Οι μπάμιες, ή μπάμιες, είναι ένα εξωτικό λαχανικό, η δημοτικότητα του οποίου αποκτά σταδιακά δυναμική στα γεωγραφικά πλάτη μας. Και δεν πρέπει να εκπλαγείτε με αυτό, γιατί οι μπάμιες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ χρήσιμες: χρησιμοποιούνται πολύ επιτυχώς τόσο για την πρόληψη όσο και για τη θεραπεία του διαβήτη, του έλκους του στομάχου, της αθηροσκλήρωσης και μιας σειράς άλλων παθήσεων! Αυτό το υπέροχο προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως συνοδευτικό όσο και ως σάλτσα για σούπες, επιπλέον, οι μπάμιες ταιριάζουν με πάπρικα, τζίντζερ, κρεμμύδι, σκόρδο, ντομάτες και μια ολόκληρη σειρά άλλων προϊόντων. Γιατί λοιπόν να μην προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε αυτό το πιο χρήσιμο φυτό στη δική σας περιοχή; Επιπλέον, αυτό δεν απαιτεί καθόλου ειδικές δεξιότητες
Ποια ποικιλία να προτιμήσετε
Η πιο προτιμώμενη επιλογή για αυτοκαλλιέργεια θα είναι ποικιλίες θάμνων μπάμιων που μπορούν να ανεχθούν τέλεια τα σύντομα και όχι πολύ ζεστά καλοκαίρια. Επιπλέον, τέτοια φυτά διαθέτουν εντυπωσιακή αντοχή στις βραχυχρόνιες ξηρασίες και κάθε είδους ασθένειες.
Οι καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια σε συνθήκες κοντά στη Μόσχα και στη μεσαία ζώνη θα είναι Bombay, Green and White Velvet, καθώς και Juno και Vlada. Οι λευκές κυλινδρικές μπάμιες δεν είναι λιγότερο δημοφιλείς.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Προκειμένου οι σπόροι της μπάμιας να βλαστήσουν καλά και γρήγορα, πρέπει να προετοιμαστούν σωστά. Κατά κανόνα, για το σκοπό αυτό, εμποτίζονται σε ζεστό νερό για μια ημέρα. Είναι αποδεκτό να καταφύγουμε στη βοήθεια ειδικών σκευασμάτων που επιταχύνουν και βελτιώνουν τη βλάστηση.
Συνιστάται η σπορά αυτής της καλλιέργειας για σπορόφυτα μόνο σε αρκετά βαθιά δοχεία - δεδομένου ότι οι ρίζες της μπάμιας είναι κομβικές και πολύ μακριές, μικρά δοχεία για αυτούς τους σκοπούς είναι κατηγορηματικά ακατάλληλα. Ιδανικά, κάθε δενδρύλλιο πρέπει να διαθέτει ξεχωριστό δοχείο (κατσαρόλα τύρφης, πλαστικό κύπελλο κλπ.). Όσον αφορά τη χρήση κοινών κουτιών, είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη, επειδή οι μπάμιες δεν ανέχονται πολύ καλά τη μεταμόσχευση.
Το υπόστρωμα για τη σπορά σπόρων πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ και πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά - ένα έτοιμο υπόστρωμα που πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα είναι επίσης αρκετά κατάλληλο. Τα θρεπτικά μείγματα εδάφους που προορίζονται για την καλλιέργεια όλων των ειδών λαχανικών έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα.
Κάθε κόκκος βαθαίνει όταν φυτεύεται σε βάθος περίπου τριών εκατοστών, ενώ η τοποθέτηση περισσότερων από δύο σπόρων στο ίδιο δοχείο θα είναι ανέφικτη. Και έτσι ώστε τα νεαρά σπορόφυτα να εμφανίζονται όσο το δυνατόν γρηγορότερα, τα δοχεία με σπόρους σπαρμένους σε αυτά καλύπτονται με γυαλί ή διαφανές πολυαιθυλένιο. Ωστόσο, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό, μόνο τότε τα πρώτα σπορόφυτα μπορούν να εμφανιστούν μόνο μετά από τρεις εβδομάδες, όχι νωρίτερα. Και, φυσικά, οι μπάμιες που απαιτούν φως χρειάζονται καλό φωτισμό!
Φροντίδα σπορόφυτων και φύτευση σε μόνιμο μέρος
Συνιστάται η τροφοδοσία των νεογέννητων βλαστών της μπάμιας με μείγματα πλούσια σε φώσφορο. Μια εξαιρετική σίτιση θα ήταν, για παράδειγμα, η nitrophoska - μια κουταλιά της σούπας από αυτό το φάρμακο αραιώνεται σε πέντε λίτρα καθαρού νερού, μετά από το οποίο αναμειγνύονται όλα καλά και τα σπορόφυτα ποτίζονται με την προκύπτουσα σύνθεση. Τέτοιες επικαλύψεις πραγματοποιούνται έως ότου σχηματιστούν αρκετά ζεύγη αληθινών πλήρων φύλλων στα σπορόφυτα.
Επίσης, μην ξεχνάτε ότι το χώμα σε δοχεία με σπορόφυτα πρέπει να είναι πάντα καλά υγραμένο και το νερό που προορίζεται για άρδευση πρέπει να κατακάθεται καλά και να έχει θερμοκρασία δωματίου.
Οι μπάμιες μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού εμφανιστούν πολλά ζεύγη φύλλων σε κάθε δενδρύλλιο. Και η θερμοκρασία του εδάφους μέχρι εκείνη τη στιγμή δεν πρέπει να πέσει κάτω από συν δεκαπέντε μοίρες - τα σπορόφυτα που φυτεύονται σε μη θερμαινόμενο χώμα δεν ριζώνουν καλά και μπορεί ακόμη και να στεγνώσουν εντελώς. Και, φυσικά, για φύτευση στο έδαφος, πρέπει να επιλέγονται μόνο σπορόφυτα που δεν είναι πολύ επιμήκη χωρίς σημάδια ασθένειας.
Όσον αφορά τον τόπο για τη φύτευση μπάμιων, πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, καθώς αυτή η καλλιέργεια είναι πολύ φωτόφιλη. Επιπλέον, αυτός ο χώρος πρέπει να προστατεύεται αξιόπιστα από ρεύματα. Και αν τα εδάφη είναι όξινα, δεν θα βλάψει να τα ασβεστοποιήσετε. Και οι καλύτεροι προκάτοχοι για μπάμιες θα είναι το nightshade.
Κατά τη φύτευση σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος, διατηρείται απόσταση τριάντα εκατοστών μεταξύ των θάμνων και μισό μέτρο μεταξύ των σειρών.
Οι μπάμιες που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος ποτίζονται κάθε δεύτερη μέρα και όταν δημιουργείται ζεστός καιρός για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά (είτε νωρίς το πρωί είτε μετά τη δύση του ήλιου). Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθεί συστηματικό ζιζάνιο - αυτό είναι απαραίτητο για να αφήσει το έδαφος τον αέρα να περάσει πολύ καλύτερα.
Στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης, αυτή η καλλιέργεια τροφοδοτείται με σύνθετα μεταλλικά παρασκευάσματα ή υψηλής ποιότητας οργανικά μείγματα και μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί στις μπάμιες, η σίτιση με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο δεν θα είναι περιττή.
Η καλλιέργεια μπάμιων από σπόρους δεν θα προκαλέσει την παραμικρή δυσκολία ακόμη και για αρχάριους καλοκαιρινούς κατοίκους, πράγμα που σημαίνει ότι είναι λογικό να προσπαθήσετε να το φυτέψετε στον ιστότοπό σας!
Συνιστάται:
Πώς να προστατεύσετε το κάτω μέρος ενός βαρελιού από σίδηρο από τη διάβρωση
Ένα σιδερένιο βαρέλι για νερό που χρησιμοποιείται για το πότισμα του χώρου είναι πιθανό να βρεθεί σε κάθε εξοχικό σπίτι. Και σε περίπτωση που αυτό το βαρέλι είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, ο ιδιοκτήτης του μπορεί αργά ή γρήγορα να αντιμετωπίσει ένα τέτοιο δυσάρεστο πρόβλημα όπως η διάβρωση που οδηγεί σε ρωγμές ή ακόμη και τρύπες στον πυθμένα. Εάν κάποιος έχει ήδη προσπαθήσει να επιδιορθώσει τέτοια ελαττώματα, τότε σίγουρα ξέρει πόσο δύσκολο μπορεί να είναι, επομένως, είναι πολύ πιο εύκολο να προσπαθήσουμε να αποτρέψουμε την εμφάνιση διάβρωσης
Πώς να απαλλαγείτε από το σπίτι από μύγες
Έρχεται το φθινόπωρο και στην εξοχή οι ορδές των μικρών μεσαίων λαμβάνονται από κάπου, πετώντας πάνω από το φαγητό σε ολόκληρα σύννεφα. Φυσικά, ο κίνδυνος εμφάνισης εσωτερικών μύγων, που ονομάζεται drosophila στη βιολογία, υπάρχει όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και το καλοκαίρι. Αλλά τις περισσότερες φορές σχηματίζονται ακριβώς το φθινόπωρο, όταν συλλέγεται μια πλούσια συγκομιδή, οι νοικοκυρές το επεξεργάζονται εντατικά και αυτή τη στιγμή δημιουργείται ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την αναπαραγωγή αυτών των εντόμων. Για να μάθετε πώς να εξαλείφετε τις μύγες, πρέπει
Είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε μάνγκο από σπόρους
Το μάνγκο στα ράφια των καταστημάτων μας ήταν από καιρό όχι μια εξωτική εξωτική, αλλά η πιο συνηθισμένη πραγματικότητα. Και συχνά οι άνθρωποι που θέλουν να απολαύσουν αυτά τα εκπληκτικά νόστιμα τροπικά φρούτα αναρωτιούνται αν είναι δυνατόν να προσπαθήσουν να μεγαλώσουν ένα δέντρο μάνγκο από ένα κόκκαλο μόνοι τους και πόσο δύσκολο θα είναι να το κάνουν. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ πιθανό να αναπτυχθεί ένα μάνγκο ακόμη και από μια πέτρα, και με μια ικανή προσέγγιση, αυτή η διαδικασία δεν θα είναι πολύ επίπονη! Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να επιλέξετε για αυτό
Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες από λάχανα
Υπάρχουν πατάτες σε κάθε λαχανόκηπο, δεν είναι για τίποτα που λένε ότι οι πατάτες είναι το δεύτερο ψωμί. Οποιοσδήποτε καλοκαιρινός κάτοικος ονειρεύεται πάντα μια καλή συγκομιδή πατάτας, γιατί μπορεί να είναι τόσο υπέροχο να τηγανίζετε ένα ολόκληρο τηγάνι με νόστιμες πατάτες ή να το βράζετε και να το σερβίρετε μαζί με αγγουράκια τουρσί ή πικάντικη ρέγγα! Τα καλά νέα: μπορείτε να πάρετε εξαιρετικές αποδόσεις όχι μόνο όταν καλλιεργείτε πατάτες από ολόκληρους κόνδυλους ή από τα μάτια - η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δίνει επίσης εντυπωσιακά αποτελέσματα
Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες από σπόρους
Τώρα στα καταστήματα υπάρχει μια τεράστια ποικιλία σπόρων, υπάρχουν τα πάντα, από κίτρινα καρπούζια έως σπόρους διαφόρων ποικιλιών φράουλας και φράουλας. Αλλά πολλοί είναι επιφυλακτικοί με τους σπόρους μούρων, αφού είμαστε ακόμα πιο συνηθισμένοι να φυτεύουμε με θάμνους. Και, επιπλέον, με λάθος φύτευση, οι σπόροι δεν φυτρώνουν καλά και τα βλαστάρια εξαφανίζονται. Παρ 'όλα αυτά, είναι δυνατό να καλλιεργήσετε σπορόφυτα φράουλας υψηλής ποιότητας από σπόρους, απλά πρέπει να ακολουθήσετε απλές γεωργικές τεχνικές