2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Cyclanthera (Λατινική Cyclanthera) Είναι ένα γένος από ποώδη λιανά της οικογένειας κολοκύθας. Ένα άλλο όνομα είναι το περουβιανό αγγούρι. Το γένος έχει περίπου 75 είδη. Στη φύση, τα κυκλάντερα αναπτύσσονται στις ορεινές περιοχές του Περού, του Ισημερινού και της Βραζιλίας. Εισήχθη στην κουλτούρα του cyclanter το 1989, αλλά με την πάροδο του χρόνου δεν καλλιεργήθηκε πλέον και πολύ πρόσφατα οι επιστήμονες έδειξαν ξανά ενδιαφέρον για αυτό το ασυνήθιστο φυτό. Στη Ρωσία, το cyclanter εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα και καλλιεργείται από ερασιτέχνες κηπουρούς στις προσωπικές τους αυλές.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Το Cyclantera είναι μια ισχυρή ετήσια λιάνα, που σχηματίζει έναν εφηβικό μίσχο και έναν τεράστιο αριθμό βλαστών με βαθιά διαχωρισμένα φύλλα πέντε ή επτά λοβών, τα οποία δίνουν στο φυτό ένα ιδιαίτερο διακοσμητικό αποτέλεσμα. Οι βλαστοί φτάνουν σε μήκος τα 7-8 μ. Τα λουλούδια είναι διόρατα, πράσινα, λευκά ή κίτρινα, δεν έχουν νεκτάρια και γονιμοποιούνται από τον άνεμο. Τα αρσενικά άνθη συλλέγονται σε μικρές συστάδες ή κηλίδες, τα θηλυκά άνθη είναι μεγαλύτερα και βρίσκονται μεμονωμένα στις μασχάλες των φύλλων.
Οι καρποί είναι σαρκώδεις, ωοειδείς ή σε σχήμα πιπεριού, μήκους έως 7-8 cm, εξοπλισμένοι με αγκάθια στη μία πλευρά. Καθώς ωριμάζουν, αποκτούν κίτρινο χρώμα και στη συνέχεια ραγίζουν με δύο βαλβίδες που διπλώνουν προς τα πίσω. Οι σπόροι είναι μαύροι, γωνιακοί. Παραγωγικότητα - 4-5 κιλά ανά φυτό. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
Συνθήκες ανάπτυξης
Τα εδάφη για την καλλιέργεια κυκλωμάτων είναι προτιμότερα ελαφριά, διαπερατά, γόνιμα, καλά αεριζόμενα, με pH τουλάχιστον 6. Τα αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη είναι τα βέλτιστα. Η καλλιέργεια βαρέων αργιλώδους εδάφους, καθώς και περιοχών με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων, δεν θα γίνει αποδεκτή.
Ο κυκλωτήρας δεν επιβάλλει αυξημένες απαιτήσεις στη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι η πράσινη κοπριά, όλα τα είδη λάχανου, πατάτες, ντομάτες, όσπρια και κρεμμύδια. Είναι απαράδεκτο να φυτεύετε ένα κυκλωτήρα μετά από εκπροσώπους της οικογένειας κολοκύθας.
Σπορά
Γενικά, η γεωργική τεχνολογία cyclantera είναι παρόμοια με την τεχνολογία καλλιέργειας αγγουριών, αν και υπάρχουν κάποιες διαφορές. Η καλλιέργεια καλλιεργείται απευθείας με σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος ή μέσω δενδρυλλίων. Για σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται σε πλαστικά κύπελλα ή σε οποιοδήποτε άλλο δοχείο γεμάτο με μείγμα εύφορου εδάφους, χούμου και χονδρόκοκκου άμμου (σε αναλογία 2: 2: 1, αντίστοιχα) στις αρχές Απριλίου. Πριν από τη σπορά, το μίγμα του εδάφους γονιμοποιείται με μικρές δόσεις λιπασμάτων φωσφόρου, για παράδειγμα, υπερφωσφορικό. 2 σπόροι σπέρνονται σε ένα ποτήρι. Βάθος ενσωμάτωσης 2-3 cm.
Για απολύμανση, οι καλλιέργειες ψεκάζονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μέχρι την εμφάνιση σπορόφυτων, οι καλλιέργειες διατηρούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο και στη συνέχεια τοποθετούνται στα περβάζια. Το πότισμα των δενδρυλλίων πραγματοποιείται τακτικά και μέτρια, δεν πρέπει να επιτρέπεται η κατάκλυση νερού. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στο δεύτερο μισό του Μαΐου. Στις κορυφογραμμές σχηματίζονται τρύπες και προετοιμάζεται μια κάθετη πέργκολα, κατά μήκος της οποίας ο κυκλωτήρας θα κουλουριαστεί καθώς μεγαλώνει. Μέχρι τη φύτευση, το φυτό πρέπει να έχει περίπου 5-6 αληθινά φύλλα και 2-3 κεραίες.
Φροντίδα και συγκομιδ
Μετά τη φύτευση, τα νεαρά φυτά τρέφονται με ουρία (20 g ανά 10 l νερού). Στο μέλλον, είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε άλλες 3-4 σίτιση με διαλύματα mullein και nitrophoska. Η τελευταία σίτιση πραγματοποιείται 15-20 ημέρες πριν από την τελευταία συγκομιδή φρούτων. Για να επιτευχθεί συγκομιδή, τουλάχιστον δύο φυτά πρέπει να φυτευτούν σε μία κορυφογραμμή, διαφορετικά δεν θα υπάρξει καρπός. Μην ξεχνάτε το πότισμα, το ζιζάνισμα και τη χαλάρωση στη ζώνη κοντά στο στέλεχος. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το πότισμα αυξάνεται έως και 3 φορές την εβδομάδα.
Με το κιτρίνισμα των καρπών, αρχίζουν να τα μαζεύουν. Τρώγονται άγουρα φρούτα. Ο κυκλωτήρας συλλέγεται για σπόρους μετά τον πρώτο παγετό. Τα φύλλα και τα στελέχη της καλλιέργειας είναι κατάλληλα για την τοποθέτηση ενός σωρού κομποστοποίησης, γρήγορα αποσυντίθενται και μετατρέπονται σε ένα καλό οργανικό λίπασμα.
Εφαρμογή
Το Cyclanter χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και τη λαϊκή ιατρική. Οι καρποί του φυτού έχουν ήπιες χολερετικές και διουρητικές ιδιότητες, αυξάνουν τις κινητικές και εκκριτικές λειτουργίες του στομάχου. Οφέλη cyclanter για νεφρικές και ηπατικές παθήσεις, αναιμία, αθηροσκλήρωση, ουρολιθίαση κ.λπ.
