2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Στην προηγούμενη "σειρά" πληροφοριών σχετικά με τον κήπο του σπιτιού, έχουμε ήδη προετοιμάσει μια τοποθεσία για τη φύτευση διαφόρων καλλιεργειών. Τώρα ας αποφασίσουμε τι θα μπορούσαμε να καλλιεργήσουμε σπίτια σε τέτοιους χώρους. Ας πούμε αμέσως ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε οτιδήποτε στον κήπο του σπιτιού σας, ακόμη και καρότα και πατάτες, και θα σας ενθαρρύνουμε να κάνετε τέτοια "εξωτικά" πειράματα στην επόμενη "σειρά". Ωστόσο, ας ξεκινήσουμε με την πιο απλή λιτή καλλιέργεια φρέσκων βοτάνων στη μίνι-αυλή μας. Εδώ είναι τα βότανα και τα φυτά που θα μπορούσατε να καλλιεργήσετε μόνοι σας το χειμώνα και να τα προμηθευτείτε, να βιταμινώσετε, να διακοσμήσετε τα μεσημεριανά σας πιάτα με αυτά
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Λοιπόν, τι γίνεται το χειμώνα χωρίς αυτό το πολύτιμο φυτό, στο οποίο η βιταμίνη C υπάρχει σε τεράστιες ποσότητες, και επιπλέον, τα αιθέρια έλαιά της προσπαθούν να μας προστατεύσουν από τη γρίπη και άλλες ιογενείς ασθένειες; Το καλύτερο μέρος είναι ότι τα πράσινα κρεμμύδια είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, αναπτύσσονται γρήγορα και δεν απαιτούν αυξημένη προσοχή.
Χρησιμοποιήστε σετ κρεμμυδιών ως υλικό σπόρου, για παράδειγμα. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε ένα γογγύλι σε ξεχωριστό κρεβάτι. Από τον σπόρο θα έχετε, ίσως, μικρότερη απόδοση, αλλά το φτερό του κρεμμυδιού θα είναι πιο μαλακό. Με τα κρεμμύδια, η απόδοση των πράσινων φύλλων φτερών θα είναι υψηλότερη και μεγαλύτερη.
Προσθέστε μια υδρογέλη στο έδαφος - πρέπει να εμποτιστεί με ένα διάλυμα γουμιού - για καλύτερη απόσταξη, διατροφή, ενίσχυση των βολβών (το διάλυμα γούμι είναι ένα φυσικό εκχύλισμα χούμου από ένα πολύ γόνιμο στρώμα με μακρο και μικροστοιχεία, μια σειρά από μέταλλα). Αυτό το βιολογικό προϊόν βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος σε συνθήκες ξηρού αέρα που θερμαίνεται με μπαταρίες στο διαμέρισμα.
Εάν θέλετε να έχετε ένα συνεχώς πράσινο κρεμμύδι στο τραπέζι σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα, πρέπει να φυτεύετε την επόμενη νέα παρτίδα του στο έδαφος κάθε δύο εβδομάδες. Οι βολβοί φυτεύονται σε ελαφρώς συμπιεσμένο έδαφος γονιμοποιημένο με υδρογέλη. Μην θάβετε τους βολβούς πολύ στο έδαφος, τους φυτεύετε σφιχτά ο ένας στον άλλο, ποτίζετε καλά. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα πράσινα κρεμμύδια δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσέγγιση - κόβοντας τα περιττά φύλλα, υπερβολικό μούλιασμα και άλλη επεξεργασία.
Βολβοί φαγώσιμοι
Αυτή η καλλιέργεια πράσινου κρεμμυδιού θα χρειαστεί λίγο μπέρδεμα. Πίσω στο φθινόπωρο, για να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ένα τέτοιο κρεμμύδι σε ένα διαμέρισμα, πρέπει να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης του. Σκάψτε «κουρτίνες» σχοινόπρασο από το οικόπεδο σας, κόψτε τα φτερά τους και μεταφυτέψτε τα σε γλάστρες με χώμα όπου μεγάλωσε αυτό το κρεμμύδι. Μέχρι να το χρειαστείτε - αποθηκεύστε τις γλάστρες στο υπόγειο, μπορείτε στο μπαλκόνι μέχρι τον κρύο καιρό.
Και σε κρύο καιρό, όταν τελειώσει η φθινοπωρινή περίοδος στη χώρα, φέρτε τις γλάστρες με κρεμμύδια στο διαμέρισμα, τοποθετήστε τις στο περβάζι, έτσι ώστε οι λαμπτήρες σχοινόπρασο να ξυπνούν από το φως του ήλιου. Τα φτερά τέτοιων κρεμμυδιών μεγαλώνουν γρήγορα. Έχουν απίστευτα λεπτή γεύση. Ναι, και την άνοιξη, είναι το σχοινόπρασο που φυτεύτηκε στη χώρα που είναι το πρώτο που μας ικανοποίησε με πράσινα ζουμερά χόρτα.
Το σχοινόπρασο, όσο και αν το ταΐζετε, θα αποφέρει μόνο δύο φορές από ένα υλικό φύτευσης. Επομένως, φροντίστε τον αριθμό των φυτεύσεων εκ των προτέρων εάν θέλετε να πάρετε μια συγκομιδή από ένα τέτοιο κρεμμύδι όλο το χειμώνα.
Συνιστάται επίσης να φυτέψετε σχοινόπρασο σε χώμα γονιμοποιημένο με υδρογέλη. Δεδομένου ότι όταν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, η έλλειψη υγρασίας, το φτερό αυτού του κρεμμυδιού γίνεται πικρό και τραχύ.
Μαϊντανός
Ένας άλλος πράσινος πολιτισμός που αγαπήθηκε από πολλούς κηπουρούς. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μαϊντανό στο σπίτι από δύο τύπους σπόρων - από τις ρίζες και τους σπόρους του. Η φύτευση από τις ρίζες είναι πιο αποδεκτή. Επομένως, εάν δεν έχετε προετοιμάσει ρίζες μαϊντανού το φθινόπωρο για να τις φυτέψετε στο σπίτι ή ήσασταν πολύ τεμπέλης για να το κάνετε, τότε τέτοιοι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε ένα παντοπωλείο ή στα τμήματα αγαθών για κηπουρούς και κηπουρούς.
Για να φυτέψετε μαϊντανό με ρίζες, χρειάζεστε υγιείς ρίζες που δεν έχουν μαραθεί, με καλά διατηρημένο κορυφαίο οφθαλμό, από τον οποίο, μετά τις ρίζες, θα δώσουν εξαιρετικά χόρτα.
Πρέπει να φυτέψετε τις ρίζες σε υγραμένο προετοιμασμένο χώμα σε ένα δοχείο ή δοχείο στο σπίτι, έτσι ώστε οι κορυφές τους να καλύπτονται πλήρως με αυτό. Εάν οι ρίζες του μαϊντανού είναι πολύ μακριές, μπορούν να κοπούν στο επιθυμητό μήκος βυθίζοντας το κομμένο άκρο σε αλεσμένο κάρβουνο έτσι ώστε να μην σαπίζει. Or φυτέψτε τις ρίζες σε κεκλιμένη μορφή σε ένα δοχείο. Για τη φύτευση πολύ μεγάλων ριζών, αυτή θα είναι ακόμη και η καλύτερη λύση.
Όταν φυτεύετε σπόρους μαϊντανού, λάβετε υπόψη ότι χρειάζονται πολύ φως για καλύτερη βλάστηση. Η βλάστηση των σπόρων μπορεί να επιταχυνθεί χρησιμοποιώντας το ίδιο διάλυμα γουμιού. Νερό ρίζες και σπόροι μαϊντανού όπως απαιτείται και συνθήκες εδάφους. Σας υπενθυμίζουμε ότι για να λείπει υγρασία από οποιοδήποτε λαχανικό και άλλα καλλιεργούμενα φυτά, πρέπει να προστεθεί στο έδαφος μια υδρογέλη μαζί τους. Τότε δεν θα έχετε κανένα απολύτως πρόβλημα με το πότισμα και την υγρασία του εδάφους.
Συνιστάται:
Τα μυστικά του κήπου στο σπίτι. Μέρος 12
Ακολουθούν τα μυστικά του σπιτικού κήπου και της χρήσης του. Συνεχίζουμε το θέμα του τι είναι σημαντικό όταν φυτεύουμε φυτά για πρώτη φορά σε ένα δωμάτιο και μετά τα φροντίζουμε
Τα μυστικά του κήπου στο σπίτι. Μέρος 7
Και ας προσπαθήσουμε να φυτέψουμε ένα εξωτικό μανταρίνι στο σπίτι. Και θα το φυτέψουμε από το κόκκαλο. Ναι, από έναν συνηθισμένο σπόρο μανταρινιού. Μάλλον, από αρκετούς. Αλλά θα σας τα πούμε όλα με τη σειρά
Τα μυστικά του κήπου στο σπίτι. Μέρος 9
Θα ήθελα να υπενθυμίσω για την εσωτερική καλλιέργεια φυτών και έναν πλούσιο κήπο, δύο ακόμη εξωτικές καλλιέργειες όπως το ακτινίδιο και το φυτό τσαγιού, ή μάλλον το συνηθισμένο τσάι. Έχετε δοκιμάσει να τα καλλιεργήσετε στο δικό σας περβάζι και όχι κάπου στη ζεστή Ασία; Ας προσπαθήσουμε λοιπόν
Τα μυστικά του κήπου στο σπίτι. Μέρος 8
Ένα από τα πρώτα πιο αγαπημένα μούρα των καλοκαιρινών κατοίκων, που καλλιεργούνται στον δικό τους κήπο, είναι οι φράουλες ή οι φράουλες κήπου. Όλοι, τόσο οι ενήλικοι κάτοικοι του καλοκαιριού όσο και η νεότερη γενιά τους, περιμένουν την εποχή που τα φωτεινά κόκκινα μούρα ωριμάζουν στα κρεβάτια και μπορείτε να απολαύσετε το άρωμα και την εκπληκτική γεύση τους. Αλλά μπορείτε επίσης να θυμίσετε τον εαυτό σας το καλοκαίρι το χειμώνα μεγαλώνοντας μερικούς θάμνους φράουλας σε … περβάζι
Τα μυστικά του κήπου στο σπίτι. Μέρος 5
Σε αυτό το τεύχος του "Secrets of the Home Garden" θα ήθελα να σταθώ λεπτομερέστερα στην καλλιέργεια μιας τέτοιας κουλτούρας στο περβάζι όπως τα πράσινα κρεμμύδια το χειμώνα. Αυτό είναι το φυτό που ζητείται συχνότερα το χειμώνα από τις νοικοκυρές για μαγείρεμα. Και απλά η τοποθέτηση μιας δέσμης φρεσκοκομμένων πράσινων κρεμμυδιών με μπορς ή κομμάτια μπέικον για δείπνο ή για μεσημεριανό γεύμα θα είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα βιταμινών στο συνηθισμένο χειμερινό φαγητό