Τι να σπείρετε στον κήπο τον Αύγουστο

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Ας μιλήσουμε για φυτά δεύτερης στροφής που μπορούν να καλλιεργηθούν στα τέλη του καλοκαιριού. Όσοι επιθυμούν να παρατείνουν την περίοδο συγκομιδής χρησιμοποιούν τη δωρεάν γη από χειμερινό σκόρδο, κρεμμύδια και πρώιμες πατάτες. Εάν σπαρθεί στις αρχές Αυγούστου, τότε σε ένα μήνα θα λάβετε φρέσκα προϊόντα

Φυλλώδεις σαλάτες

Όταν αγοράζετε σπόρους για σπορά τον Αύγουστο, επιλέξτε φθινοπωρινές ποικιλίες: Rubin, Ballet, Yana. Μπορούν επίσης να σπαρθούν τον Σεπτέμβριο και να χρησιμοποιούν φρέσκα χόρτα πριν χιονίσει. Αυτές οι ποικιλίες είναι έτοιμες για συγκομιδή σε 25-30 ημέρες (όταν εμφανιστούν 5-6 φύλλα). Το Ruby δίνει ενεργά νέους βλαστούς, δεν αποκτά πικρή γεύση και θα μεγαλώσει μέχρι τον παγετό.

Το μόνο μειονέκτημα των σαλατών είναι η παροδικότητα της ζωής, αφού αφού φτάσει στην κορυφή της ανάπτυξης, το φύλλο γίνεται λιγότερο νόστιμο και αρχίζει να πικρίζει. Η σπορά πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 10x25 cm ή σε αυλάκια με επακόλουθη αραίωση. Μπορεί επίσης να διασκορπιστεί στο έδαφος και να πασπαλιστεί με χώμα. Πάρτε σπορόφυτα σε λίγες μέρες.

Χόρτα βιταμινών

Όταν σπέρνετε πράσινες καλλιέργειες τον Αύγουστο, θα έχετε την ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε ένα κρεβάτι βιταμινών μέχρι τον πολύ παγετό. Σπέρνετε νεροκάρδαμο Zabava, ρόκα Tricia, κόλιανδρο Caribe, μαϊντανό, άνηθο. Μην ξεχάσετε να φτερώσετε το τόξο.

Ραπανάκι

Για τα ραπανάκια, ο καλύτερος χρόνος ανάπτυξης είναι οι μικρές ώρες της ημέρας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο φυτεύεται μόνο την άνοιξη και στα τέλη του καλοκαιριού. Η πρώιμη ωριμότητα αυτού του λαχανικού ευχαριστεί πάντα τους κηπουρούς. Η βλάστηση είναι 3-5 ημέρες και η συλλογή πρώιμων ποικιλιών πραγματοποιείται στις 18-25. Συνιστάται η θεραπεία νεαρών δενδρυλλίων από το σκαθάρι σταυροειδών ψύλλων με κάθε μέσο.

Σε ηλιόλουστα μέρη, έτσι ώστε το λαχανικό να μην πάρει χρώμα, είναι σκόπιμο να κανονίσετε σκίαση ή κάλυψη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συνιστάται να επιλέξετε ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης για τον Αύγουστο: Celeste F1, Autumn Giant, Icicle, Lightning F1, Cherriet F1, Torero F1, French Breakfast, White Nights.

Σπανάκι

Το φρέσκο σπανάκι είναι ιδανικό για φθινοπωρινά γεύματα. Αυτό το φυτό φτάνει σε πλήρη ωρίμανση 30 ημέρες μετά τη σπορά. Δεν απαιτούνται ειδικές συνθήκες για καλλιέργεια, αλλά αναπτύσσεται πάντα καλύτερα σε αργιλώδεις και αμμοπηλίδες. Ο φωτισμός δεν είναι τόσο σημαντικός, αν και το φύλλο θα είναι μεγαλύτερο σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Με την ευκαιρία, για συγκομιδή την άνοιξη, μπορείτε να σπείρετε τον Σεπτέμβριο.

Παντζάρι

Είναι γνωστό ότι τα παντζάρια είναι λαχανικά χωρίς απόβλητα. Τα νεαρά παντζάρια εκτιμούνται από την οικοδέσποινα για τις κορυφές. Ενάμιση μήνα μετά τη βλάστηση, αναπτύσσεται μια καλή πράσινη μάζα - αυτή είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες βιταμινών. Τα φύλλα τεύτλων είναι μια εξαιρετική βάση για το botvinnik, borscht. Τον Σεπτέμβριο, δένονται μικρά φρούτα, τα οποία, μαζί με το εναέριο μέρος, προστίθενται σε σούπες λαχανικών. Όταν μαγειρευτούν, χρησιμοποιούνται ως ανεξάρτητο συνοδευτικό για πιάτα με κρέας και ψάρι.

Για να είναι ζουμερές οι κορυφές, χρειάζεται άφθονο πότισμα. Πότισμα με διάλυμα αλατιού σε ένα μεγάλο ποτιστήρι με 15-20 γραμμάρια αλάτι θα προσθέσει γλυκύτητα. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται ενεργά από έμπειρους κηπουρούς κατά την καλλιέργεια τεύτλων.

Η καλύτερη επιλογή για τον Αύγουστο θα είναι οι ποικιλίες που δίνουν ένα σωρό ωριμότητα την 35η ημέρα. Μη διστάσετε να φυτέψετε ένα δωρεάν κρεβάτι με Mulatka, Slavyanka, Ploskaya Gribovskaya ή Pushkinskaya, Bordeaux-237, Red Ball.

κινέζικο λάχανο

Για σπορά στις αρχές Αυγούστου, μπορείτε να σπείρετε κινέζικο λάχανο. Η σοδειά θα θεριστεί σε σαράντα ημέρες. Χρειάζεται μόνο να αγοράσετε σπόρους που σχηματίζουν ένα κεφάλι λάχανο σε 35-40 ημέρες. Πρόκειται για ένα υβριδικό Orange Mandarin F1 (έως 1 κιλό) ή Vesnyanka (250-300 g). Αυτές οι ποικιλίες είναι ταχέως αναπτυσσόμενες και ανθεκτικές στο κρύο.

Είναι γνωστό ότι το κινέζικο λάχανο έχει πλούσια σύνθεση βιταμινών και μετάλλων και είναι κορεσμένο με οργανικά οξέα. Σαλάτες, γέμιση πίτας γίνονται από αυτό, προστίθενται στο πρώτο / δεύτερο πιάτο.

Αρακάς

Οι ποικιλίες πρώιμης και μέσης εποχής φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα αρκετά γρήγορα. Για παράδειγμα: Gribovsky-II, Vega, Alpha, Canning Early-20/21, Kubanets-1126. Αυτές οι ποικιλίες παράγουν ώριμους λοβούς σχετικά γρήγορα (40-50 ημέρες μετά τη βλάστηση).

Δεν συνιστάται να φυτεύετε μπιζέλια στο έδαφος μετά από όσπρια. Συνιστάται να βρείτε μια τοποθεσία με εύφορο έδαφος. Τα νεαρά μπιζέλια τον Σεπτέμβριο θα σας ευχαριστήσουν με τους λεπτούς καρπούς τους. Φτιάξτε σαλάτες, πουρέ σούπα με αυτό, φάτε το ως ανεξάρτητο πιάτο.

Daikon

Για σπορά τον Αύγουστο, θα πρέπει να επιλέξετε όχι γιγαντιαίο, αλλά μεσαίο και μικρό στρογγυλό. Πριν από τον παγετό, θα αναπτυχθούν οι ποικιλίες Minovashi, Sasha, Astor, Bolshoy Byk, Red Samurai.

Σιδεράτα

Στο τέλος του καλοκαιριού, είναι σημαντικό να φροντίζετε το χώμα σας. Υπάρχουν φυτά που θα εμπλουτίσουν τη γη με τα χρήσιμα στοιχεία τους. Είναι καλύτερα να αγοράσετε έτοιμα μείγματα, τα οποία θα σας επιτρέψουν να σπείρετε πολλούς τύπους ταυτόχρονα. Για παράδειγμα: βρώμη, βίκος, μπιζέλια, φακέλια, μουστάρδα κλπ. Μερικοί τύποι είναι κατάλληλοι για πράσινες σαλάτες.

Προετοιμασία εδάφους

Καθαρίστε τα κενά κρεβάτια από τις κορυφές και τα ζιζάνια. Χαλαρώστε 10-15 cm, σημειώστε τις αυλακώσεις (βάθος 2-4 cm). Προσθέστε νιτροφωσφορικό άλας και νερό. Τα πολύπλοκα λιπάσματα και τα βιολογικά προϊόντα θα λειτουργήσουν ακόμη καλύτερα: Kristallon, Gumel Lux, Kemira, Gumat-Baikal, Aktofin, Becemid. Δεν είναι κακό να χυθεί με Epin, Gaupsin, Planriza, Tank μείγμα, Trichodermin.