Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές

Βίντεο: Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές
Βίντεο: Οι «έξυπνες» πόλεις της Ιαπωνίας 2024, Απρίλιος
Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές
Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές
Anonim
Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές
Ιαπωνικό κυδώνι. Εφαρμογές

Το βόρειο λεμόνι, τα ιαπωνικά chaenomeles είναι συνώνυμα του ονόματος του ιαπωνικού κυδωνιού. Το φυτό είναι γνωστό για περίπου 4000 χρόνια. Στην αρχαία ελληνική μυθολογία, υπάρχει ένας μύθος για το «χρυσό μήλο» που παρουσίασε η Αφροδίτη Παρίσι, ως ένδειξη νίκης στη διαμάχη για την ομορφιά. Το Chaenomeles θεωρείται από καιρό σύμβολο αγάπης και γονιμότητας. Σε ποιες βιομηχανίες χρησιμοποιούνται τα «ψεύτικα μήλα»

Περιοχές χρήσης

Λόγω της μοναδικότητας των θάμνων, τα chaenomeles είναι ένα ευέλικτο φυτό για:

• φάρμακο;

• κοσμετολογία.

• μαγείρεμα;

• διακοσμητική κηπουρική.

• εφαρμοσμένες βιομηχανίες.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις χρήσιμες ιδιότητες του ιαπωνικού πολιτισμού.

Το φάρμακο

Ο Αβικέννας ήταν ο πρώτος που περιέγραψε τις ευεργετικές ιδιότητες στο βιβλίο του. Με την παρουσία μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C, το κυδώνι είναι αρκετές φορές ανώτερο από τα αντίστοιχα εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι). Ο χυμός φρούτων έχει αντιφλεγμονώδεις, ανοσορρυθμιστικές, διουρητικές ιδιότητες. Καθαρίζει τα αγγειακά τοιχώματα από αναπτύξεις (πλάκες).

Ξεπερνά σημαντικά τα μήλα και τα αχλάδια σε ποσότητα σιδήρου. Βοηθά στην εξάντληση του σώματος, αναιμία. Είναι αντιοξειδωτικό, αντιεμετικό, σταματώντας την αιμορραγία, αντιβακτηριακό παράγοντα.

Το βιταμινο-ανόργανο συστατικό των chaenomeles βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών και των ουσιών σκωρίας από το σώμα, προάγει την αναγέννηση των ιστών και βελτιώνει τη δομή των ηπατικών κυττάρων. Οι φυτικές ίνες ξεκινούν τους μηχανισμούς ρύθμισης του γαστρεντερικού σωλήνα, απομακρύνουν την περίσσεια υγρών στην καρδιά, τη νεφρική ανεπάρκεια, το οίδημα, ανακουφίζουν από την τοξίκωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Κοσμετολογία

Το εκχύλισμα φύλλων χρησιμοποιείται σε διάφορα καλλυντικά. Έχει μαλακτικές, καταπραϋντικές, ενυδατικές ιδιότητες. Ένα αφέψημα φρούτων, πράσινα μέρη του φυτού αφαιρεί το λιπαρό δέρμα, αποκαθιστά τη δομή των εύθραυστων μαλλιών, καταπολεμά αποτελεσματικά την πιτυρίδα, τη σμηγματόρροια.

Οι σπόροι έχουν βλεννώδη συστατικά που ανακουφίζουν από την ταλαιπωρία, την κόπωση των ματιών και χρησιμοποιούνται με τη μορφή λοσιόν. Οι λοσιόν, οι μάσκες που βασίζονται σε φρούτα κυδώνι εξαλείφουν τη φλεγμονή του δέρματος, είναι κατάλληλες για κάθε τύπο.

Μαγείρεμα

Ο θάμνος χρησιμοποιήθηκε αρχικά ως καλλωπιστική καλλιέργεια. Τα μικρά φρούτα, που είχαν σταθερή δομή, θεωρήθηκαν μη βρώσιμα. Στο μέλλον, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν ποικιλίες με μεγάλα "μήλα" έως 500 γραμμάρια σε βάρος. Προς το παρόν, υπάρχουν μορφές χωρίς αγκάθια.

Στην αρχαία Ελλάδα, τα φρούτα ψήνονταν σε φούρνο. Η μέση βγήκε, ρίχνοντας γλυκό μέλι. Τον 20ό αιώνα, το κυδώνι έγινε δημοφιλές ως καλλιέργεια τροφίμων.

Τα ωμά chaenomeles έχουν ξινή, στυπτική γεύση. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, το σκληρό εσωτερικό μαλακώνει, αποκτώντας ένα επιπλέον άρωμα. Μαρμελάδα, ζελέ, σιρόπι βράζονται από τα φρούτα. Στεγνώστε τις φέτες στο φούρνο για χειμωνιάτικες κομπόστες.

Το κυδώνι που προστίθεται στα πιάτα με κρέας δίνει το πιο λεπτό άρωμα και ζουμερότητα στο αρχικό προϊόν. Τα ποτά σβήνουν τη δίψα, γεμίζουν το σώμα με χρήσιμες βιταμίνες.

Διακοσμητική κηπουρική

Οι χαμηλοί θάμνοι με λαμπερά, ωοειδή φύλλα είναι διακοσμητικοί όλη τη σεζόν. Την άνοιξη, εμφανίζονται πορτοκαλί ταξιανθίες, προσκολλημένες στα κλαδιά. Τα πράσινα μήλα χύνονται το καλοκαίρι. Μέχρι το φθινόπωρο, το χρώμα τους αλλάζει σε πορτοκαλί-χρυσό. Κρεμάστε τους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τον πρώτο παγετό.

Καρποφορεί ενεργά έως 70 ετών. Πρακτικά δεν έχει υποστεί ζημιά από ασθένειες, παράσιτα. Με το κατάλληλο κλάδεμα, σχηματίζονται συμπαγείς όμορφοι θάμνοι με σφαιρική διάδοση στεφάνης.

Χρησιμοποιείται σε εξωραϊσμό βραχώδεις κήπους, κράσπεδα, φράχτες, βεράντες στις πλαγιές, mixborders. Ένας εξαιρετικός συνεργάτης για τη σφράγιση ψηλών θάμνων και δέντρων.

Εφαρμοσμένη εφαρμογή

Το Chaenomeles είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Στιβαρό ξύλο με όμορφη δομή σε ανοιχτό κίτρινο φάσμα ανοιχτό ροζ είναι κατάλληλο για την κατασκευή αποκλειστικών επίπλων. Διαθέτει καλές ιδιότητες στίλβωσης.

Δημοφιλές στην Ινδία. Η χειροκίνητη επεξεργασία σάς επιτρέπει να φτιάξετε μικρές χειροτεχνίες, σκαλιστά δείγματα.

Θα εξετάσουμε τη διάδοση του ιαπωνικού κυδωνιού στο επόμενο άρθρο.

Συνιστάται: