2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Caria pecan, ή κοινό πεκάν (lat. Carya pecan) - εκπρόσωπος του γένους Caria της οικογένειας Walnut. Φυσική περιοχή - Βόρεια Αμερική. Τυπικοί βιότοποι είναι κοιλάδες ποταμών και δάση με βαθιά εύφορα χαλαρά εδάφη. Επί του παρόντος, το πεκάν Caria καλλιεργείται στις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, την Κεντρική Ασία, τον Καύκασο και την Κριμαία.
Χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Το Kariya pecan είναι ένα φυλλοβόλο δέντρο ύψους έως 40 μέτρα με ίσιο κορμό και στέμμα που μοιάζει με σκηνή. Ο κορμός καλύπτεται με γκρι-καφέ, βαθιά σχισμένο φλοιό. Τα φύλλα είναι σύνθετα, πράσινα, εναλλακτικά, αποτελούνται από 11-17 φύλλα. Τα λουλούδια είναι διαισθητικά. Τα θηλυκά λουλούδια είναι άσεμνα, μαζεμένα σε ακίδες λίγων λουλουδιών, αρσενικά λουλούδια - σε κρεμαστά σκουλαρίκια. Τα λουλούδια γονιμοποιούνται από τον άνεμο.
Τα φρούτα είναι λεία, συλλέγονται σε 2-10 κομμάτια ανά συστάδα. Το καρύδι είναι σκούρο καφέ με μαύρες ρίγες, λείο, μακρόστενο, με λεπτό κέλυφος. Ο πυρήνας είναι λιπαρός, βρώσιμος και έχει γλυκιά γεύση. Η καλλιέργεια εισέρχεται σε καρποφορία σε 8-10 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Οκτωβρίου. Στα πρώτα χρόνια της ζωής, το Karia pecan δεν διαφέρει σε ταχεία ανάπτυξη, αργότερα συμπεριφέρεται πιο ενεργά.
Συνθήκες ανάπτυξης
Το Caria pecan είναι ένα φυτό που αγαπά το φως και δεν είναι απαιτητικό για τις συνθήκες του εδάφους, αλλά δεν ανέχεται βαλτώδεις και αλμυρές περιοχές. Η καλλιέργεια δεν μπορεί να καυχηθεί για αντοχή στον παγετό, είναι σε θέση να αντέξει βραχυπρόθεσμους παγετούς έως -20C. Με την επιφύλαξη των βέλτιστων συνθηκών καλλιέργειας, πρακτικά δεν επηρεάζεται από παράσιτα και ασθένειες.
Σε γενικές γραμμές, ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος και, παρ 'όλα αυτά, είναι ένας σπάνιος επισκέπτης ρωσικών κήπων και προσωπικών οικοπέδων. Perhapsσως αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί τις περιπλοκές των καλλιεργούμενων φυτών, αν και η τεχνολογία καλλιέργειας του Caria Pecan είναι παρόμοια με την καλλιέργεια του Καρυδιού.
Αναπαραγωγή
Τα πεκάν φουντουκιάς πολλαπλασιάζονται με σπόρους, μοσχεύματα και μοσχεύματα. Οι σπόροι συλλέγονται αμέσως μετά την ωρίμανση και μετά σπέρνονται στο έδαφος. Η εαρινή σπορά δεν απαγορεύεται, αλλά με την προϋπόθεση της προκαταρκτικής τριμηνιαίας διαστρωμάτωσης. Σπέρνετε τους σπόρους πεκάν Caria σε αυλακώσεις βάθους περίπου 7 εκ. Αμέσως μετά τη φύτευση, οι κορυφογραμμές ποτίζονται άφθονα και πολτοποιούνται με οργανικό υλικό. Κατά τη σπορά την άνοιξη, τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 30-40 ημέρες. Ισχυρά σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από ένα χρόνο, τα αδύναμα αφήνονται να αναπτυχθούν.
Φροντίδα
Η φροντίδα των νεαρών φυτών συνίσταται στο τακτικό πότισμα, τη χαλάρωση και την απομάκρυνση των ζιζανίων. Η εισαγωγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων (ειδικά τα πρώτα χρόνια) είναι υποχρεωτική. Στο μέλλον, τα πεκάν Caria χρειάζονται μια άλλη, όχι λιγότερο σημαντική διαδικασία - υγειονομικό κλάδεμα. Διαμορφωτικό κλάδεμα κατά βούληση. Η φροντίδα φυτών εσωτερικού χώρου είναι παρόμοια. Κατά την κρύα εποχή, τα φυτά διατηρούνται σε θερμοκρασία 10-12C. Ο όγκος του ποτίσματος μειώνεται κατά 2-3 φορές. Το επάνω ντύσιμο μεταφέρεται στην άνοιξη.
Εφαρμογή
Τα πεκάν Caria είναι κατάλληλα για μεμονωμένες και ομαδικές φυτεύσεις σε πάρκα, κήπους της πόλης και σοκάκια. Σε ζεστές χώρες, τα φυτά χρησιμοποιούνται σε φυτεύσεις στο δρόμο και στο δρόμο. Οι πυρήνες πεκάν Caria χρησιμοποιούνται στη μαγειρική (συχνότερα στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής) και στην παραδοσιακή ιατρική.
