2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Ένα βιώσιμο και γραφικό φυτό απλώνεται κάτω από τα πόδια, χωρίς να φοβάται τα πόδια που περπατούν πάνω του, τη σκόνη της πόλης, το ξηρό και πυκνό χώμα. Ένας υγιής άνθρωπος της πόλης δύσκολα θα σκεφτόταν να χρησιμοποιήσει αυτό το σκονισμένο φυτό στο μαγείρεμα. Ωστόσο, το ευχάριστο άρωμα που προέρχεται από τα φύλλα και τις ταξιανθίες υποδηλώνει ότι αυτό το φυτό είναι αρκετά βρώσιμο και, ενδεχομένως, έχει θεραπευτικές δυνάμεις
Το πανταχού παρόν και ανθεκτικό Χαμομήλι
Φαίνεται ότι αυτό το φυτό μεγάλωνε πάντα στην περιοχή μας. Τον θυμάμαι από την παιδική ηλικία, όταν "μαγειρεύαμε" δείπνα για κούκλες από τα μικροσκοπικά λουλούδια του. Αλλά, έγινε ανώνυμο και δεν συνδέθηκε καθόλου με ένα κομψό Χαμομήλι. Αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο φυτό, καθώς αποδείχθηκε ότι ήταν ένας πραγματικός εκπρόσωπος του γένους Χαμομήλι. Μόνο ο Παντοδύναμος του στέρησε τις ταξιανθίες -καλάθια, τυπικά για την οικογένεια Astrov, λευκά πέταλα, παραπλανώντας τους ανθρώπους μακριά από τις περιπλοκές της βοτανικής επιστήμης και αναγκάζοντας τους βοτανολόγους να προσθέσουν το συγκεκριμένο επίθετο - "άγλωσσο" στο όνομα του φυτού " Χαμομήλι".
Αποδείχθηκε ότι η γενέτειρα του αμίλητου Χαμομηλιού ήταν η ακτή του Ατλαντικού της Βόρειας Αμερικής, από όπου μετακόμισε με επιτυχία σε άλλες ηπείρους. Το χαμομήλι της γλώσσας έχει γίνει ένα από τα πιο εκπληκτικά ανθεκτικά ζιζάνια, δεν φοβάται τη σκόνη του δρόμου, τα ανήσυχα πόδια των γήινων πλασμάτων, περπατά με ευχαρίστηση σε απαλά, ευαίσθητα και αρωματικά φυσικά χαλιά. Το αρωματικό χαμομήλι δεν προσποιείται τη γονιμότητα του εδάφους, δεν χρειάζεται πότισμα. Ευχαριστεί με επιτυχία τον προσεκτικό ταξιδιώτη, εγκαταστάθηκε σε κάθε είδους ερημιά, μονοπάτια, δρόμους με σκονισμένους δρόμους, που φυτρώνουν στις ρωγμές της ασφάλτου της πόλης.
Φυτό με πολλά ονόματα
Ανεπιτήδευτο άγλωσσο Χαμομήλι για μεγάλο χρονικό διάστημα "οδηγείται από τη μύτη" σχολαστικός βοτανολόγος, μη θέλοντας να καθορίσει τη θέση στην ταξινόμηση του φυτικού κόσμου. Διαφορετικοί βοτανολόγοι κατέταξαν το φυτό σε διαφορετικά γένη, δίνοντάς του ένα όνομα που αντιστοιχεί σε αυτό το γένος. Ως εκ τούτου, στη βιβλιογραφία μπορείτε να βρείτε μια ποικιλία λατινικών ονομάτων.
Το φυτό είναι επίσης πλούσιο σε λαϊκά ονόματα. Εάν οι Ρώσοι έδιναν μεγαλύτερη προσοχή στην απουσία λευκών πετάλων και στο ευχάριστο άρωμα του χαμομηλιού, δίνοντάς του συγκεκριμένα επίθετα όπως "άγλωσσο", "πράσινο", "αρωματικό", "αρωματικό", τότε στους αγγλόφωνους λαούς το σχήμα του κεφαλιού λουλουδιών του Χαμομηλιού συνδέθηκε με το σχήμα του καρπού ανανά … Αυτό γέννησε τέτοια ονόματα για το Χαμομήλι όπως: "Ανανάς Κρίνος" ("Ανανάς Κρίνος"), "Ανανάς Μέντα" ("Ανανάς μέντα") "Ανανάς Φασκόμηλο" ("Ανανάς φασκόμηλο"). Τα ονόματα που αναφέρονται λαμβάνουν επίσης υπόψη το ευχάριστο άρωμα του Χαμομηλιού, αν και η σύγκρισή του με αρώματα ανανά ή μήλου είναι πολύ συμβολική.
Ένα όμορφο, ακονισμένο και εύπλαστο ζιζάνιο
Το αρωματικό χαμομήλι είναι ένα ετήσιο, μικρού μεγέθους φυτό που δεν τείνει να ξεφύγει από την επιφάνεια της γης, δημιουργώντας απαλά, γραφικά χαλιά. Στις πιο ευνοϊκές συνθήκες, το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα τριάντα έως σαράντα εκατοστά. Το φύλλωμα που μοιάζει με φτέρη είναι παρόμοιο με το φύλλωμα καρότου και είναι μικροσκοπικό σε μέγεθος. Κάθε κλαδί, διακοσμημένο με λεπτό φύλλωμα, τελειώνει με ένα κεφάλι λουλουδιών που μοιάζει με μικροσκοπικό κίτρινο-πράσινο ανανά. Ένα ευχάριστο, ευαίσθητο άρωμα προέρχεται από ένα πυκνό, ζωντανό χαλί από αγριόχορτο, σκούρο πράσινο και εύκαμπτο. Το άρωμα γίνεται πιο έντονο αν τρίψετε με τα δάχτυλά σας τα φύλλα ή την ταξιανθία του Χαμομηλιού.
Στον κόσμο των ζιζανίων, το χαμομήλι χωρίς γλώσσα δεν αποτελεί σημαντικό παράσιτο των κήπων και των λαχανόκηπων. Οι ρίζες του βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια της γης και μπορούν εύκολα να τραβηχτούν με ένα ελαφρύ τράνταγμα. Το φυτό είναι ευεργετικό και περιβαλλοντικά ευεργετικό, σπρώχνοντας άγονα χωμάτινα φαλακρά κομμάτια με τα χαλιά του.
Χρήση
Φυσικά, τα σκονισμένα φυτά στην άκρη των δρόμων δεν φαίνονται καθόλου ορεκτικά. Αλλά, το αρωματικό χαμομήλι που αναπτύσσεται σε καθαρό μέρος είναι αρκετά κατάλληλο για γεύμα. Επιπλέον, αν και τα φύλλα του φυτού είναι βρώσιμα, οι νέες ταξιανθίες ανανά είναι πιο κατάλληλες για φαγητό ή ως φύλλα τσαγιού.
Οι νεαρές ταξιανθίες χρησιμοποιούνται ενεργά από παραδοσιακούς θεραπευτές, προετοιμάζοντας βάμματα και αφεψήματα από αυτά, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη και αντισηπτικά αποτελέσματα.
Συνιστάται:
Χαμομήλι
Pupavka (λατ. Anthemis) - ένα μικρό γένος ποωδών φυτών που ανήκουν στην οικογένεια Asteraceae. Στη φύση, τα φυτά μπορούν να βρεθούν σε ευρωπαϊκές χώρες, στην Αρμενία, τη Γεωργία, το Αζερμπαϊτζάν, καθώς και στη Σιβηρία. Εξωτερικά, το παρουσιαζόμενο γένος μοιάζει πολύ με το χαμομήλι, το οποίο, παρεμπιπτόντως, ανήκει στην ίδια οικογένεια.
Φαρμακευτικό χαμομήλι
φαρμακευτικό χαμομήλι είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται Asteraceae ή Compositae, στα Λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Chamomilla officinalis L. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας χαμομηλιού, στα Λατινικά θα είναι:
Δαλματικό χαμομήλι
Δαλματικό χαμομήλι είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται Asteraceae ή Compositae, στα Λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Pyrethrum cinerariaefolium Trev. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας των Δαλματών χαμομηλιού, στα Λατινικά θα είναι:
Χαμομήλι πράσινο
Χαμομήλι πράσινο είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται Asteraceae ή Compositae, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Matricaria discoidea DC. Όσο για το όνομα της ίδιας της οικογένειας του πράσινου χαμομηλιού, τότε στα λατινικά θα έχει ως εξής:
Χαμομήλι κρέας-κόκκινο
Χαμομήλι κρέας-κόκκινο είναι ένα από τα φυτά της οικογένειας που ονομάζονται Asteraceae ή Compositae, στα λατινικά το όνομα αυτού του φυτού θα ακούγεται ως εξής: Pyrethrum carneum Brit. et Ruseum W. B. Όσον αφορά το όνομα της ίδιας της οικογένειας του κόκκινου χαμομηλιού, στα λατινικά θα έχει ως εξής:
