2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Feijoa (Λατινική Feijoa) - μικρά αειθαλή δέντρα που ανήκουν στην οικογένεια Myrtle.
Ιστορία
Η Feijoa ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από τους Ευρωπαίους στα τέλη του 19ου αιώνα - είδαν αυτά τα περίεργα φρούτα στη Βραζιλία. Και οφείλουν ένα τόσο ενδιαφέρον λατινικό όνομα στον ανακαλυφτή τους João da Silva Feiju, ο οποίος εκείνη την εποχή ήταν διευθυντής του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας.
Περιγραφή
Το Feijoa είναι ένας αειθαλής θάμνος ή δέντρο που μπορεί να φτάσει σε ύψος τα τέσσερα μέτρα. Το ριζικό τους σύστημα βρίσκεται στο έδαφος πολύ επιφανειακά και χαρακτηρίζεται από συμπαγή και πυκνή διακλάδωση (όπως πολλές άλλες καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία). Οι κορμοί Feijoa καλύπτονται πάντα με τραχύ πρασινωπό-καφέ φλοιό.
Ολόκληρα τα δερμάτινα φύλλα του φυτού είναι πάντα αρκετά σκληρά και αντίθετα μεταξύ τους. Όλα έχουν οβάλ σχήμα και κάθονται σε κοντούς μίσχους. Πάνω, είναι σκούρο πράσινο και λείο, και από κάτω είναι εφηβικά και πρασινωπό-γκριζωπά. Αρκετά συχνά, είναι χαλαρά και χαρακτηρίζονται από φτερωτή απόχρωση.
Τα μεμονωμένα μασχαλιαία τετραμελή λουλούδια μπορούν είτε να συνδυαστούν είτε να συλλεχθούν σε ταξιανθίες κορύμβων διαφόρων τεμαχίων. Είναι συνήθως λευκά στις άκρες και ροζ πιο κοντά στο κέντρο. Όλα τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, αυτοστειρωμένα (ορισμένες ποικιλίες διαφέρουν επίσης σε μερική αυτογονιμότητα) και είναι εξοπλισμένα με πολλούς στήμονες (από πενήντα έως ογδόντα κομμάτια). Και συνήθως επικονιάζονται από έντομα. Όσο για την ίδια την ανθοφορία, συμβαίνει τον Μάιο και τον Ιούνιο (και Νοέμβριο-Δεκέμβριο στο Νότιο Ημισφαίριο). Στις τροπικές περιοχές, η ανθοφορία μπορεί να είναι τόσο επαναστατική (συνεχής) όσο και περιοδική. Είναι αλήθεια ότι η μαζική ανθοφορία στις περισσότερες περιπτώσεις διαρκεί όχι περισσότερο από τρεις εβδομάδες. Ταυτόχρονα, τα feijoa χαρακτηρίζονται από μια αρκετά ισχυρή αφαίρεση των ωοθηκών, ο συντελεστής των χρήσιμων ωοθηκών συνήθως δεν υπερβαίνει το 15 - 17%.
Τα φρούτα Feijoa είναι μάλλον μεγάλα και ζουμερά σαρκώδη μούρα, η γεύση και το άρωμα των οποίων μοιάζει με ακτινίδιο, ανανά και φράουλες. Το χρώμα των καρπών είναι σχεδόν πάντα σκούρο πράσινο και το σχήμα τους μπορεί να ποικίλει από ευρεία στρογγυλεμένη έως επιμήκη-ωοειδή. Ελαφρώς λιγότερο συχνά, μπορείτε επίσης να συναντήσετε κυβοειδή feijoa. Το μήκος του καρπού κυμαίνεται από δύο έως πέντε (πολύ λιγότερο συχνά έως επτά) εκατοστά και η διάμετρος είναι από ενάμιση έως τρία έως τέσσερα (περιστασιακά έως και πέντε) εκατοστά. Η μάζα των περισσότερων φρούτων κυμαίνεται από δεκαπέντε έως εξήντα γραμμάρια, ωστόσο, περιστασιακά βρίσκονται feijoa που ζυγίζουν εκατό πέντε έως εκατόν είκοσι γραμμάρια.
Τα κλωνοποιημένα (ριζωμένα, εμβολιασμένα) φυτά αρχίζουν να καρποφορούν περίπου στο τρίτο ή τέταρτο έτος και τα σπορόφυτα - μόνο μετά την ηλικία των έξι ή επτά ετών.
Χρήση
Το Feijoa χρησιμοποιείται ενεργά στο μαγείρεμα - αυτά τα φανταχτερά φρούτα προστίθενται στις σαλάτες και κάνουν επίσης μαρμελάδες, κονσέρβες, λεμονάδες και κομπόστες από αυτές. Επιπλέον, τα ξεφλουδισμένα φρούτα συχνά αλέθονται και συνδυάζονται με ζάχαρη ή μέλι - ένα τέτοιο μείγμα μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για αρτοσκευάσματα.
Στη διατροφική διατροφή, η feijoa απέχει επίσης από την τελευταία θέση. Παρεμπιπτόντως, αυτά τα φρούτα είναι οι πραγματικοί πρωταθλητές σε περιεκτικότητα σε ιώδιο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η Feijoa δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική στο έδαφος. Ωστόσο, αυτός ο πολιτισμός θα αναπτυχθεί καλύτερα από όλα σε ένα μείγμα χούμου, χλοοτάπητα και άμμου. Κατά καιρούς, η feijoa πρέπει να μεταμοσχευθεί - τα πρώτα δύο έως τρία χρόνια αυτό γίνεται συνήθως ετησίως (ενώ διατηρούμε πάντα ένα σβώλο γης και δεν προσπαθούμε να εμβαθύνουμε το φυτό πολύ) και στη συνέχεια τα φυτά μεταμοσχεύονται κάθε τρία χρόνια.
Όταν δημιουργείται ζεστός καιρός, τα feijoa ψεκάζονται με νερό μία φορά την ημέρα (χρησιμοποιείται νερό σε θερμοκρασία δωματίου για το σκοπό αυτό). Ποτίστε αυτήν την καλλιέργεια άφθονα το καλοκαίρι και μέτρια το χειμώνα. Επιπλέον, την άνοιξη και το καλοκαίρι, είναι επίσης απαραίτητο να το ταΐσετε.
Συνιστάται:
Feijoa: σπορά εσωτερικού χώρου
Τα φρούτα Feijoa που πωλούνται δεν είναι τέχνασμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά αυτό το εξωτικό μούρο δεν είναι φθηνό και πολύ μεγάλα φρούτα σπάνια χτυπάνε στα ράφια. Εάν είστε μεγάλος οπαδός αυτών των υγιεινών ζουμερών φωτεινών πράσινων μούρων, σκεφτείτε να φυτέψετε feijoa σε εσωτερικούς χώρους. Όταν πολλαπλασιάζεται με σπόρους, το δέντρο θα αρχίσει να καρποφορεί μετά από τουλάχιστον 4 χρόνια. Σε αυτή την περίπτωση, τα φρούτα μπορούν να φτάσουν τα 70-90 γρ
Σπέρνοντας Feijoa στο σπίτι
Η Feijoa καλλιεργείται κυρίως για τους καρπούς του φυτού - μεγάλα ζουμερά μούρα οβάλ σχήματος. Τα λουλούδια είναι βρώσιμα, όμως. Και στην πατρίδα της feijoa - στη Βραζιλία - παρασκευάζονται διάφορες λιχουδιές ακόμη και από πέταλα - μαρμελάδες και κονσέρβες, ζελέ και κομπόστες και γίνονται εγχύσεις. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση. Αυτό δεν είναι πλέον ένα τέχνασμα και πωλείται σχεδόν παντού. Ωστόσο, είναι πολύ πιθανό να διατηρήσετε ένα τέτοιο φυτό στο σπίτι για να συλλέξετε τη δική σας καλλιέργεια
Μυστηριώδη και αειθαλή Feijoa
Ένα τόσο υπέροχο φυτό όπως η feijoa ανακαλύφθηκε τον 19ο αιώνα και πήρε το όνομά του από τον ανακαλυφτή του Joanie de Silva Feijo, διευθυντή του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας στη Βραζιλία. Συχνά ονομάζεται επίσης βότανο ανανά ή Akka Sellova. Τα φρούτα του έχουν πραγματικά γεύση από ανανά, φράουλα ή γκουάβα. Η Feijoa μεταφέρθηκε στη χώρα μας από τη Νότια Αμερική
Καλλιέργεια Feijoa στο σπίτι
Ας μιλήσουμε τώρα για έναν εξωτικό επισκέπτη στα διαμερίσματα των Ρώσων ανθοκόμων. Το Feijoa χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία σε χώρους εξωραϊσμού, όπου αυτό το φυτό προσαρμόζεται τέλεια στις συνθήκες του σπιτιού. Με γνώση αυτού του καταπληκτικού φυτού, μπορείτε να παρατηρήσετε την ανθοφορία του, ακόμη και την καρποφορία του στα διαμερίσματα της πόλης
