2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38
Sonkoya (λατ. Annona purpurea) - ένα οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Αννόνοφ, στην επιστήμη ονομάζεται μωβ Annona.
Περιγραφή
Το Sonkoya είναι ένα μικρό φυλλοβόλο δέντρο, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει από έξι έως δέκα μέτρα. Οι κορμοί των δέντρων είναι κοντοί και τα επιμήκη φύλλα του σονκόι χαρακτηρίζονται από διάταξη δύο σειρών. Το πλάτος των φύλλων κυμαίνεται από δέκα έως δεκατέσσερα εκατοστά και το μήκος είναι από είκοσι έως τριάντα εκατοστά. Και τα σκουριασμένα κλαδιά sonkoy είναι καλυμμένα με μικροσκοπικές τρίχες. Ωστόσο, μικροσκοπικές κοκκινωπές-καστανές τρίχες καλύπτουν τα φύλλα και από τις δύο πλευρές.
Τα αρωματικά άνθη αυτού του φυτού είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος και αναπτύσσονται μεμονωμένα από νεαρούς μασχάλες δέντρων. Τα λουλούδια σχηματίζονται από τρία λεπτά εσωτερικά κρεμώδη λευκά πέταλα και τρία εξωτερικά κίτρινα σαρκώδη πέταλα.
Τα φρούτα Sonkoya χαρακτηρίζονται από σχεδόν στρογγυλό ή μακρόστενο σχήμα και η διάμετρος τους μπορεί να κυμαίνεται από δεκαπέντε έως είκοσι εκατοστά. Έξω, όλα τα φρούτα καλύπτονται με κωνικές και μάλλον σκληρές αναπτύξεις. Η ινώδης και εξαιρετικά αρωματική σάρκα sonkoy έχει πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα και περιλαμβάνει πολλούς επιμήκεις σκούρους καφέ σπόρους. Και η γλυκόξινη γεύση του φρούτου θυμίζει κάπως τη γεύση του μάνγκο.
Εκεί που μεγαλώνει
Οι παράκτιες πεδινές περιοχές της Βενεζουέλας, της Κολομβίας και της Κεντρικής Αμερικής θεωρούνται η πατρίδα του Sonkoya. Σε αυτές τις χώρες, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται σε ιδιωτικούς κήπους. Είναι αλήθεια ότι αυτά τα φρούτα, δυστυχώς, δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή - και φταίνε τα υπερβολικά σκληρά εξωτερικά τους μέρη. Παρ 'όλα αυτά, στις Φιλιππίνες (αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό έφτασε εκεί σχετικά πρόσφατα) και στην Ταϊλάνδη, το sonkoya κατάφερε να κερδίσει πρωτοφανή δημοτικότητα - στις τοπικές αγορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, αυτά τα παράξενα φρούτα μπορούν να βρεθούν κυριολεκτικά παντού. Αλλά στην Κόστα Ρίκα και τη Γουατεμάλα, το sonkoya θεωρείται "ανθυγιεινό" και κακό φρούτο.
Εφαρμογή
Ο πολτός φρούτων Sonkoyi τρώγεται φρέσκος και στη βάση του παρασκευάζονται διάφορα μη αλκοολούχα και αλκοολούχα ποτά ή πιέζεται χυμός. Αυτός ο χυμός είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για το κρυολόγημα και τον πυρετό. Το εκχύλισμα σπόρου Sonkoya είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για να απαλλαγείτε από τους ψύλλους (παρεμπιπτόντως, οι σπόροι αυτού του φυτού είναι δηλητηριώδεις) και ένα αφέψημα του φλοιού αυτού του φυτού πίνεται για δυσεντερία, καθώς έχει απολυμαντικές και στυπτικές ιδιότητες. Εάν κάνετε τσάι από το εσωτερικό μέρος του φλοιού sonkoy, μπορείτε γρήγορα να απαλλαγείτε από το οίδημα.
Η επαρκώς υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και βιταμίνες στα φρούτα sonkoy καθορίζει τις εξαιρετικές αντιμικροβιακές και αντιιικές του ιδιότητες.
Το Sonkoya δεν μπορεί να καυχηθεί για υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν μόνο 47 kcal.
Αντενδείξεις
Δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις για τη χρήση του sonkoy, ωστόσο, μερικές φορές είναι δυνατή η ατομική δυσανεξία. Και δεν συνιστάται η χρήση sonkoya σε περίπτωση σακχαρώδους διαβήτη, καθώς τα φρούτα περιέχουν πολλή ζάχαρη.
Όταν χρησιμοποιείτε το soncoia, πρέπει να προσπαθήσετε να αποφύγετε την κατάποση των σπόρων του - περιέχουν τοξίνες που μπορούν να βλάψουν σοβαρά την υγεία.
Αυξανόμενη
Το Sonkoya είναι ένας πολύ θερμόφιλος πολιτισμός, επομένως μπορεί να αναπτυχθεί αποκλειστικά στην τροπική ζώνη. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε συχνά να το δείτε να αυξάνεται έως και 1200 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Ένα ζεστό και αρκετά υγρό κλίμα είναι οι καλύτερες συνθήκες για την πλήρη ανάπτυξη του Sonkoya.
Πριν από τη φύτευση του σονκόι, οι σπόροι του εμποτίζονται για μία ή δύο ημέρες, μετά από τους οποίους φυτεύονται σε ένα μέτρια υγρό και καλά στραγγισμένο μίγμα εδάφους. Και οι σπόροι φυτρώνουν σε ένα μικρό θερμοκήπιο ή σε μια σακούλα σε θερμοκρασία είκοσι τεσσάρων έως είκοσι έξι βαθμών.
