Ασθένειες του σκόρδου. Μέρος 3

2024 Συγγραφέας: Gavin MacAdam | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 13:38

Φωτογραφία: Iakov Filimonov / Rusmediabank.ru

Και πάλι για τις ασθένειες του σκόρδου.

Μέρος 1.

Μέρος 2ο.

Μια ασθένεια όπως η σήψη του λαιμού του σκόρδου αρχίζει να εκδηλώνεται κατά την αποθήκευση, αλλά η μόλυνση εμφανίζεται ακόμη και πριν από τη συγκομιδή. Το σκόρδο, που αναπτύσσεται σε αργιλώδη εδάφη, είναι πιο ευαίσθητο σε αυτήν την ασθένεια και το σκόρδο σε αμμώδη αργιλώδη εδάφη είναι λιγότερο ευαίσθητο σε αυτήν την ασθένεια. Ο δροσερός και υγρός καιρός θα είναι ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Οι αυξημένες δόσεις λίπανσης με άζωτο έχουν επίσης θετική επίδραση στην εμφάνιση αυτής της νόσου. Τα ξαπλωμένα φύλλα είναι ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την εμφάνιση της νόσου. Από τα φύλλα, ο μύκητας θα διεισδύσει στον αυχένα του βολβού. Στο αρχικό στάδιο, αυτή η ασθένεια δεν εκδηλώνεται εξωτερικά με κανέναν τρόπο. Αλλά ήδη κατά την αποθήκευση του σκόρδου, ο λαιμός στις πληγείσες περιοχές θα γίνει πιο μαλακός, θα εμφανιστούν καταθλιπτικά σημεία, τότε αυτά τα σημεία θα εξαπλωθούν σε όλο το φυτό. Η υψηλή υγρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες πρέπει επίσης να αποφεύγονται κατά την αποθήκευση. Σε μηδενικούς βαθμούς, η ανάπτυξη αυτού του μύκητα σταματά. Η ασθένεια εξαπλώνεται με υλικό φύτευσης, χώμα και ιζήματα φυτών.

Για την καταπολέμηση της εμφάνισης τέτοιων ασθενειών, η λίπανση με λιπάσματα αζώτου θα πραγματοποιηθεί μόνο κατά την αρχική καλλιεργητική περίοδο. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται μόνο σε ξηρό και ηλιόλουστο καιρό. Η καλλιέργεια πρέπει να στεγνώσει πολύ καλά και να αποθηκευτεί σε χαμηλές θερμοκρασίες. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος και το ίδιο το υλικό φύτευσης πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού.

Μια άλλη σημαντική ασθένεια είναι η σκουριά του σκόρδου. Η ασθένεια εκδηλώνεται ως εξής: τα μαξιλάρια των ανοιχτό κίτρινων αποχρώσεων εμφανίζονται στα φύλλα, με την πάροδο του χρόνου αρχίζουν να γίνονται μαύρα. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, αυτά τα φύλλα θα στεγνώσουν. Η πηγή μιας τέτοιας ασθένειας θα είναι τόσο πολυετή φυτά όσο και υπολείμματα φυτών που έχουν διατηρηθεί στα κρεβάτια.

Προκειμένου να καταπολεμηθεί αυτή η ασθένεια, το σκόρδο πρέπει να φυτευτεί σε ξεχωριστά κρεβάτια, τα οποία πρέπει να βρίσκονται σε κάποια απόσταση από τα πολυετή κρεμμύδια. Τα φύλλα πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού. Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται δύο φορές μέσα σε δύο εβδομάδες. Όλα τα υπολείμματα φυτών πρέπει να αφαιρεθούν από τα κρεβάτια.

Η άσπρη σήψη του σκόρδου είναι επίσης γνωστή ως σκλήρυνση. Αυτή η ασθένεια ξεπερνά τα φυτικά φυτά σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους. Ένα λευκό μυκήλιο θα εμφανιστεί στον πυθμένα και τις κλίμακες, λόγω των οποίων οι ρίζες θα πεθάνουν σύντομα. Με την πάροδο του χρόνου, ο βολβός θα ανοίξει και τα δόντια θα γίνουν υδαρή και θα αρχίσουν να σαπίζουν. Τα ίδια τα φύλλα θα κιτρινίσουν και θα αρχίσουν να σαπίζουν. Η πηγή για μια τέτοια ασθένεια θα είναι ήδη μολυσμένο έδαφος, άρρωστα δόντια και υπολείμματα φυτών.

Όσο για τον αγώνα, θα πρέπει να καθαρίζετε τακτικά τα κρεβάτια από υπολείμματα φυτών μετά τη συγκομιδή της σοδειάς. Το έδαφος και τα δόντια πρέπει να απολυμαίνονται με θειικό χαλκό. Το σκόρδο μπορεί να ραντιστεί με νερό στο οποίο έχει προστεθεί ένα βακτηριακό μυκητοκτόνο. Αυτό πρέπει να γίνει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των φυτών.

Υπάρχει επίσης μια τέτοια ασθένεια όπως το μαύρο καλούπι του σκόρδου ή η ασπεργίλλωση. Η ασθένεια επηρεάζει τους βολβούς που αποθηκεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες. Οι βολβοί θα γίνουν πιο μαλακοί και στη συνέχεια θα εμφανιστεί μια μαύρη σκονισμένη μάζα μεταξύ των ζυγών. Μέσω του αέρα, τα σπόρια αυτού του μύκητα θα μεταφερθούν από φυτό σε φυτό. Ως προληπτικό μέτρο, θα πρέπει να μαζέψετε την καλλιέργεια εγκαίρως και να αποθηκεύσετε το σκόρδο σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Υπάρχει επίσης ένα πράσινο καλούπι σκόρδου, γνωστό και ως πενικίλλωση. Αυτή η ασθένεια θα γίνει πιο κοινή όταν αποθηκεύεται το σκόρδο. Η υψηλή θερμοκρασία και η υψηλή υγρασία θα γίνουν ένα ευνοϊκό έδαφος για την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας, εκτός από αυτό, η μηχανική βλάβη στο ίδιο το φυτό συμβάλλει επίσης στην ανάπτυξη της νόσου. Αρχικά, καφέ ή ανοιχτό κίτρινα στίγματα φαίνονται στο κάτω μέρος, με την πάροδο του χρόνου αυτά τα σημεία θα καταθλιπτούν και θα καταλάβουν ολόκληρο το φυτό. Οι άρρωστοι βολβοί καλύπτονται με μια άσπρη άνθηση, τότε αυτή η άνθιση γίνεται είτε πράσινη είτε πρασινωπό-μπλε. Aδη μερικούς μήνες μετά την έναρξη της αποθήκευσης, μια τέτοια καλλιέργεια θα αρχίσει να σκουραίνει, να στεγνώνει και να τσαλακώνεται. Ένας μολυσμένος βολβός θα μυρίζει επίσης μούχλα. Τα φυτικά συντρίμμια και το χώμα είναι η πηγή αυτής της μόλυνσης. Τα μέτρα ελέγχου θα είναι ακριβώς τα ίδια με άλλες ασθένειες αυτής της ομάδας.